False Russula: osobine i karakteristike

U našim šumama ima malo tih gljiva, što bi berači su tretirani s blagim prezirom. Ali russules uključiti ga u njihov broj. Ali, to je vrlo čudno, jer su dosta dobri prema svom ukusu i nutritivnih svojstava tih "otpadnici", a loših godina i ne mogu postati pravi spas gljiva.

Na žalost, čak i ovi obični izgleda, ali vrlo koristan predstavnici gljiva plemena ima tamnu stranu. To je lažna Russula, koji kada se konzumira je u stanju da isporuči potrošačima gomilu problema.

U ovom članku ćemo navesti sve simptome, fokusirajući se na to, lako se mogu prepoznati ove podmukle blizanac. Odmah napominjemo da je lažna Russula izuzetno "svestran", jer pod tim imenom krije nekoliko njihovih vrsta. A razlike između nekih od njih su toliko ništavne koje razlikuju ih može doživeti samo mikolog. Pa čak i tada, ako je ruka on će imati laboratoriju sa svom potrebnom opremom.

Imajte na umu da russules u osnovi čine 45% od gljivičnih mase naših šuma, tako da je njihova pravila sakupljanja do vrlo dobro sjećam. To je najbolje da se onima koji šešir ne sadrži nikakav trag crvene i tamno ljubičasta. Ako vidite takve gljive, hoćete gotovo sigurno prije nego što lažna Russula.

Dakle, spaljivanje-korozivne vrsta ima isto bordo šešir. Meso gljive je izuzetno krhki i blago crvenkaste na poluvremenu. O otrovne mišljenja znanstvenika.

Podjela mišljenje je bilo zbog činjenice da je nakon duge digestije s nekoliko promjena vode ove lažne Russula postaje jestive, kao iu drugim slučajevima i dalje ćete moći da jedu zbog izuzetno gorak ukus.

Isto se može reći o njihovoj krvi crvene sorte. O svom izgledu može da se vidi u naslovu. Pulp - bijela, blago crvenkaste na samom šešir. Prema karakteristikama ukus suštinski sličan gore na more.

Bilijarna Russula uglavnom slične supstance ukusu, što ga je dao ime. Usput, u jesen je veoma mnogo u crnogoričnim šumama. Boja joj je oker-crvene ili oker žute. To je lako razlikovati da li je šuma bila kiša nedavno: se natopljenom, postaje sluznice šešir koji nije tipično za syroezhek.

Močvara istom obliku u "lošem društvu" i da li je pao potpuno nezasluženo. Razlikovni karakteristika - kapa krv-crvena, tanke kože koja je uklonjena s poteškoćama. To se može naći i na močvarama i na borove šume, obrastao sphagnum mahovine. To se često naziva kao lažna vrsta, ali uzalud, jer je ukus super.

Ukratko, možda ste primijetili da nema lažnih Russula su otrovne gljive u punom smislu te riječi. Njihova upotreba je jednostavno nemoguće fizički, i mali dio u velikim količinama, koji, iako pokvariti jela od gljiva, štetiti vašem zdravlju neće izazvati nikakve.

Na kraju, napravite grešku u njima odabiru je teško: prekine mali komad mesa gljivice. Ako ruke si lažne Russula (fotografije koje su u članku), odmah ćete znati o tome.