Restoran "Darbazi": mišljenja, menije, adresa

U glavnom gradu, možete lako naći restoran sa bilo preferira kuhinje svijeta, za to je potrebno samo da žele. Ali u ovaj restoran je još dobro i potrebno je malo truda: kao minimum, zamolite prijatelja ili kopaju naplaćuju i pronaći recenzije. Vrlo popularan ne samo u našoj zemlji, ali i inozemstvu su mjesta gruzijskih kuhinje. Neka jela su postali jednostavno internacionalizovani: roštilj, grub. Međutim, ne samo ukusna i nezaboravne kuhinje privlači u ovim restoranima, ali i unutrašnjost tih mesta privlači vašu udobnost doma i posebne gostoprimstvo.

Gruzijski motivi u srcu glavnog grada

Jedna od tih institucija smatra se restoran "Darbazi", koji, počevši od imena i završava sa tradicijom i meni je potpuno nacionalni personifikacija gruzijske osnivanja. U početku je ime da bude drugačija, ali je arhitektura zgrade sama zatraži da je ispravno ime. U drevnim Gruzija, u istočnim i južnim dijelovima svoje tzv kući. Imali su šator set drvenih korak preklapanja - gvirgvini. Dakle, ovdje su snažan snop koji je idealni partner unutra. U devetnaestom stoljeću štali bio ovdje.

Malo povijesti

Nedugo prije nego što je postojao restoran "Darbazi" na Nikoloyamskaya, zgrada je bio italijanski kafić, a ostatak nakon zatvaranja namještaj je vrlo približio trenutnu institucije. Malo shabby masivnog namještaja savršeno uklapaju u unutrašnjost restorana. Nadopunjuju ukupnu atmosferu mjesto crteža raspoređeni na drvenim panelima u glavnom holu. Prikazan na njih čempresa podsjetiti prirode Kavkaza, i nalazi se u baru, ne samo pećnicu se skladno uklapa u unutrašnjost, ali i direktno obavlja svoju direktnoj funkciji. Zidana peć, gdje je uzorak podsjeća na vegetacije. Iako su neki detalji su preostali iz prethodnog institucija, mjesto je u potpunosti promijenilo.

Udoban i ugodan mjestima

Restoran "Darbazi" (Moskva) ne uključuje samo tri sobe, ali i prekrasan veranda. U svečanoj sali institucije starog zidovi su od cigle, a savršeno nadopunjuju jela od porculana, obješen u sobi. Hobiji restoran domaćica - antički jela, tako da je preko vremena kolekcije na zidovima se povećava kako se dodaju i drugi dekor stavke. Tu su i odlična reprodukcija Gruzijski umjetnika, koji prikazuje tradicionalne nošnje svih naroda koji žive u Gruziji. Komode su također ispunjena sa stilskim posuđe. Dvorana je prilično masivna fenjer, ranije se nalazi na jednom od mostova peterburzhskikh.

Domaći nalik miran

Ovo je upotpunjen velikim brojem Gruzijski tepiha koja ne ostavlja dlačice - pardagi. Ranije su mogli objesiti na zid ili poklopac kauč, u restoranu, oni se nalaze na sofe, pod. Stolovi, natkrivena bijele stolnjake, savršeno se uklapaju u unutrašnjost, a svaki od njih ima buket svježeg cvijeća. Restoran "Darbazi" će iznenaditi mnoge sa svojim osobljem: samo muškarci rade ovdje, savršeno su svjesni svih problema Gruzijski kuhinje. Kada posjetitelji napuste restoran, konobari ih otpratiti do izlaza bez prestanka da razgovaramo o Gruziji, kao i najpoznatiji posjetitelja institucije.

Daleko od znatiželjnih očiju

Da bi u maloj sobi, morate proći kroz glavnu dvoranu, ili iskoristiti verande, koja gleda na ugodan moskovskom sudu. Kada je loše vrijeme, veranda, položiti drvene podove i stavio stolove na podu. Tu je i veliki klavir, koji je odigran po pijanista. Gosti mogu pokazati svoj talent ovdje samo ako oni zaista znaju da igraju. Gruzijski muziku se igra u restoranu tiho kao u pozadini toga. Mala kancelarija je treća soba, dizajniran je za osam osoba. Prostoriji se održava u svjetlu-maslina ton.

Tradicionalna kavkaske kuhinje

Krasi naslovnicu menija gvirgvini sliku kliknite na neku vrstu simbola za instituciju. Jelovnik "Darbazi" ima nekoliko neobično jer je vlasnik odlučio - Lily Arutyunova Medzmariashvili. Posetioci mjestima bili bolji u mogućnosti da uče i da pokušamo Gruzijski jela, ona naredila da prošire svoje asortiman. Ne prati trendove koji postoje u mnogim ugostitelja da meni ne bi trebalo da prelazi više od dvadeset naslova, evo ga je raznovrsniji i šire. Zahvaljujući ovoj ustanovi nudi nacionalne kuhinje u modernu metropolu.

Cook, kuhanje gebzhaliyu ovdje, osim mente, dodajte jogurt i estragon, kuvana govedina nije kao i obično, ali koriste patka. Chakhokhbili restoran "Darbazi" predstavlja, kako se očekuje, samo fazana, kalmahi - pastrmka - služi samo okusom crvene tkemali. Sva jela se pripremaju u osnivanju, vlasnik pokupio u lice, samo da je upoznala u kući svojih gostiju, pa deponovan uspomene iz prošlosti.

Ona je od djetinjstva da shvate razlike između gruzijski i europske kuhinje, pa pokušava da se uklopi u svim tradicijama, i smanjiti na meniju se jednostavno nije dozvoljeno. Gruzijski praznik i poznati koji se servira na stolu sve grickalice, kada je otvoren. Onda idi Khachapuri i tople zalogaje su također bio Hominy umesto hleba za neke jela, kao što su riba na gradele, sacivi ili grub. Tek nakon što je sve to na stolu, to treba da stavi topla jela. Pozdravlja svoje goste od restorana "Darbazi" očuvanje povijesti i kuhinje od ljudi koji su došli iz daleke prošlosti.

To vrijedi doći

Isprobati tradicionalna klinac koji je kuhana u mlijeku, kao što se već dugo priprema u Gruziji, morate ići na adresu: Ulica Nikoloyamskaya, 16 (restoran "Darbazi"). Samo ovdje možete naručiti pravi pitu "Apelsinnik" i uživajte neobičan jelo od boranije - pkhali. Izbor Khachapuri, koje mogu ponuditi u ustanovi je ogroman, ovdje im se servira u prekrasnom kombinaciji limunade. Po preporuci šefa kuhinje, savršeni krastavac i bosiljak i kruške, brusnice i jagode, i mente-limuna. Naravno, sva jela pripremljena u ustanovu, su prilagođavajući se kapital, tako da oni nisu tako oštre kao što bi trebalo biti na recept.

"Darbazi" (restoran) adresa je lako zapamtiti, tako da će biti lako pronaći. Restoran ima prilično udoban malo dvorište gdje uvijek možete ostaviti svoj automobil tijekom posjeta restoranu. Ovo je veliki luksuz, to nije tako lako pronaći parkirno mjesto u centru grada. Tokom leta, kuća fasada je u potpunosti upletena loze, tako da je znak gotovo nije vidljiv, morate biti oprezniji. Ali ljetni odmor u mirnom dvorištu, puno zelenila, je velika nagrada, a posebno blizina bučnim centralnim ulicama se skoro ne osjeti.

Lijep restoran - dobre kritike

Kako se ne bi sumnjati u odličnog kvaliteta kuvanih jela, izvrsna usluga i ugodan boravak, vrijedi posjetiti "Darbazi" (restoran), sjajne kritike o tome. Sve to se nudi u ustanovu, a ne samo srdačna i neverovatno ukusan, ali kuhani s ljubavlju. Unutrašnji prostor ima ugodan komunikacije i rekreaciju. Svaki gost u posjeti ovo mjesto definitivno ponovo vratiti u restoran da probaju novu hranu i uživati u ugodne trenutke i domaćoj atmosferi.

Ko može da se suoči

Vikendom, često možete upoznati parovi s djecom koji dolaze da se opuste od svakodnevne gužve i buke. Ostatak sedmice restoran posjećuju od strane onih koji vole Gruzijski kuhinje, često postoje mediji lica, gruzijski režiseri i umjetnika, često u ustanovi može zadovoljiti poslovne ljude koji vole pao mirno i lijepo restoran.