Ugalj Kolona: kako napraviti svoje ruke

Praktično sve tradicionalne metode izrade najčešćih topli napitak - vodka - potiču iz studija ruskog hemičara T. E. Lovits koji su proučavali reakcije alkoholom sa žar. Zbog svog rada kolone uglja danas se smatra najefikasnije sredstvo za kvalitetu čišćenja alkohola. Tek nakon detaljnog čišćenja nečistoća piti postaje kvaliteta. Što se tiče ove ispuštanje vlastite proizvodnje.

Izbor uglja

Većina zanatlija smatraju da je najbolji ugljen za pročišćavanje pića - breza. U stvari, da bi kolona uglja rukama breza lakše i jeftinije, tako da je ova vrsta uglja je tako čest. To opravdava svoje jeftinoća i česta upotreba za liječenje alkoholičara za industrijske svrhe, kao i u proizvodnji farmaceutskih aktivni ugljen.

Unatoč činjenici da je upotreba breza ugalj je uobičajeno da se prijave farmaceutske tablete za pročišćavanje alkohol ne bi trebalo biti. Činjenica je da za gomilu sastojaka u njima, osim ugljika, sadrži i druge komponente, koji će dati konačni proizvod loš ukus i miris. Također hemijske reakcije pomoćne komponente, kao što su talk ili škrob, može negativno utjecati na tijelo i izazvati ozbiljne mamurluk, od kojih je izgled se zna da je direktno zavisi od kvaliteta pića.

filtriranje potrebu

Potrebno je kolona od ugljena za pročišćavanje alkoholnih pića, ne samo od vidljivog oblaka, ali i one koji se nalaze u sastavu toksičnih kemijskih spojeva.

Među zajednički su:

• metil alkohola;
• Fuzelovo;
• etara;
• aldehida (octena, butanskom, crotonic, itd).

postoje važeće vrijednosti, koji pomaže da se postigne kolona uglja za svaku stavku. U proteklih vekova, najbolji ugalj smatra hrast, joha, lipa, bukva i topola, ali danas je teško ih naći na prodaju.

Prvi filter

U početku procesa votke pročišćavanje nastaje konvencionalnog sirovog uglja. Kao što je bogata raznim smole, kao metoda filtriranja značajno mijenja okus pića. Prva kolona za ugalj čišćenje žestoka pića bio je bakar cilindar od nekoliko metara u visinu. Takvih dimenzija do današnjeg dana uređaji koriste, ali na industrijskom nivou. Također prethodno liker je zadržan u koloni od gotovo dnevno, što u velikoj mjeri utjecati ne samo za pročišćavanje, već i na sve organoleptičke osobine finalnog proizvoda. Osim toga, votke obogaćene hrane kiselina i acetaldehid koji negativno utječu na ljudski organizam.

Pravilan izbor filtera

Od molekule raznih štetnih nečistoća su različitih veličina i odaberite razred uglja neophodne za pročišćavanje na osnovu određenih pravila.

Tako je kolona uglja popunjena iz životinjskih kostiju ugljen, pustite samo male alkohol molekula, ostavljajući u finalni proizvod velikog broja patočno ulja. Ugljen porijekla pokazuje najbolje osobine filtracije, stoga smatra idealan za privatnu upotrebu. Možete kupiti specijalizirani uglja za čišćenje alkohol, koji se proizvodi pod BAU-A i OU-A. Ovaj proizvod se proizvodi raspadanja voćnih vrsta drveta ili breze.

Također, stub ugalj, napravio svojim rukama, će raditi savršeno sa:

• ugalj za roštilj;
• filteri za vodu;
• Ugljen vlastitih odluka.

za proizvodnju kolona uglja

Na ugljen kolone za pročišćavanje votke svojim rukama za proizvodnju visoke kvalitete finalnog proizvoda, dovoljno je da se pripremi drva voća drveta ili breze. Nakon njihovog kompletnog spaljivanje žar koji se prikupljaju u drugom toplo i čvrsto zatvorena u vatrostalne posude. Nakon hlađenja, pažljivo uklonite sve ugalj pepeo za čak je moguće da se opere. Preostali žar za mljevenje i prosijati kroz sito.

aktiviranje uglja

Bilo koji ugljen kolone za pročišćavanje votke s rukama treba koristiti aktivirati samo ugljen, što osigurava potpunu sigurnost od kemijskih zagađenja. Aktivni ugljen tretiranjem sa vrućom parom. U vrijeme obrade je pušten iz katrana uglja i drugih kemijskih spojeva.

Proizvodnja kolone

Modernim aparatima za liječenje alkohola zauzimaju malo prostora i vremena. Tipično, 1 litra sredstvo za čišćenje 1 sati vremena je dovoljno, pa čak i manje, što omogućava visoko kvalitetne bez nečistoća Liquor bez davanja to bez dodatnih okus ili miris. Kod kuće, karbonski filter radi pod pritiskom težine tekućine sipa u njega.

Ugalj kolonu na brew, napravio sa svojim rukama, je vertikalna bakrena cijev pola metra visine i 5,10 cm u promjeru. Moguće je koristiti cijevi od nehrđajućeg čelika. Gornji dio cijevi ostaje otvoreno i pričvršćen na donji pražnjenja mlaznice, koji se kreće tečnost u pripremljenu posudu. Čvrsto kolona je bila strogo u vertikalnom položaju, svojim zidovima ili na dnu noge su u prilogu.

Ako ne možete koristiti metalne cijevi, fit i stakla lijevak, koji se mogu kupiti na prodajnim mjestima od stakla. U ovom slučaju, glavna stvar - da biste koristili volumen lijevka najmanje tri litre, au donjem dijelu seta od nehrđajućeg čelika sito.

filter Jobs

Prije početka filtracije kolone ugalj sa rukama ispunjen aktivnog uglja na polovinu visine. Nakon toga, kolona je ispunjen alkoholičar proizvod, i cilindar labavo zatvoren poklopcem. Ovo je kako bi se izbjeglo isparavanje alkohola, ali dozvoljavaju strujanje zraka za gutanje alkohola. Koristite koloni više od dva sata nepoželjan jer pore uglja zapušiti i vraćanje njihovih funkcija tek nakon najmanje 8 sati. To je razlog zašto je bolji volumen kolone da to ne više od dvije litre. Na jednoj filter je sposoban za punjenje preskočite oko 30 litara kvaliteta proizvoda, nakon čega čišćenje postaje neefikasan.

Zabrane i upozorenja

Dakle, kako napraviti drveni ugljen kolonu, naravno, ali šta ako nema metalni cilindar, bez staklene ampule? Koristi se za proizvodnju visoko kvalitetnih filtera drugih materijala, a posebno plastične boce, je zabranjeno. Činjenica da je alkohol ulazi u kemijske reakcije s plastike i emitira veliku količinu otrovnih tvari u gotovom proizvodu.

Koristite za kolone uglja od respiratornih ili industrijski filteri su strogo zabranjeni iz istih razloga.

Filter na kolonu Preporučuje se da samo "tijelo" votke, jer je drugi dijelovi su mnogo legla ugalj i čine ga beskoristan.

Također, za stvarno visoko kvalitetnih proizvoda da prođe kroz blok za ispuštanje čišćenje mora biti dvostruko.

spreman filteri

Ako je nemoguće napraviti filter ručno ili jednostavno nedostatak želje za prečišćavanje jak alkohol, možete koristiti gotove instrumente. Za ovu posebnu postavke su dostupne za filtriranje alkoholnih pića, ali fit i filtera za prečišćavanje vode za piće. Oni su također odličan ugalj sakuplja nečistoća iz tekućine i dalje dezinfekciju to.

Izgradnja primarnog filtriranje sa aktivnim ugljem omogućuje destilat osloboditi pića svih postojećih štetnih nečistoća i da se bitno karakteristikama kvalitetu votke.

Isti proizvodnja kolone uglja ne treba mnogo vremena i truda, tako da se može ostvariti bilo koga. Glavna stvar - da se pridržavaju određenih propisa, a onda će sve ispasti.

Ali, bilo kako bilo, ne treba zaboraviti da preveliki za piće je štetno za zdravlje.