9 Činjenice i mitovi o vitaminima, biti svjesni svakog

Mnogi ljudi redovito piju vitamine, možda ćete biti među njima. Ali jesi li ikad razmišljali o tome šta da zapravo pružaju ove dodatke? U stvari, stvarno moramo ove supstance za zdravlje, bez tijela jednostavno ne funkcionira. Ipak, to ne znači da su vitamini bezopasan. Ponekad ne mogu biti dobri ili štete. Upoznajte detaljne informacije o ovoj temi i saznajte koje stereotipa ne bi morala da preuzme vjeri.

Vitamini su neophodni za normalno funkcioniranje organizma

Grubo rečeno, vitamini - su supstance koje su potrebne u organizmu za normalno funkcionisanje ćelija, njihov rast i razvoj. Postoji trinaest vitamina. Oni su vrlo važni, vlastitim tijelo ne proizvodi, tako da ih se mora dobiti iz hrane ili dodataka hrani. Jedini izuzetak je vitamin D, prisutna u žumanca i masnu ribu, ali proizvodi i tijelo. Vitamini obavlja nekoliko funkcija. Na primjer, oni pomažu transformaciju hrane u energiju i jača kosti.

Moraš da se vitamini iz hrane

U stvari, vitamini prisutni u hrani prirodno, rade na isti način kao i sintetički sadržane u dodataka i pilule. Međutim, preporučujemo da vitamini iz hrane je. Proizvodi vitamini prate druge korisne tvari, na primjer, vlakana i fitonutrijenata. To su prirodne supstance koja biljkama daju boju, okus i teksturu. Oni pomažu u održavanju zdravlja i štite od bolesti. Vitamini rade zajedno s njima, ne može se reći o prehrambenim aditivima. Osim toga, visoke doze nekih supstanci može biti štetno. Fokus na dobra ishrana i suplementi se koristiti samo u ekstremnim slučajevima.

Postoje situacije u kojima su suplementi vitamina važno

Ljudi koji žive u sjevernoj geografskim širinama, treba redovno konzumirati vitamina D tokom zimskih mjeseci. Njihova koža proizvodi premalo ove supstance u zimskom periodu. Vegani i vegetarijanci treba konzumirati u _12. Također, trudnice ili planirate trudnoću je folne kiseline. To smanjuje mogućnost raznih anomalije. Ako niste sigurni da li treba da dopuni, posavetujte se sa lekarom.

Jedva da je potrebno multivitamina

Mnogi ljudi uzimaju multivitamine, ali to može biti bacanje novca. Naučnici vjeruju da ovi dodaci ne čine zdravlje jači. Oni ne sprečavaju hroničnih bolesti, njihova upotreba nije baš poznat. Bolje je da ih izbjeći. Nemojte misliti da korištenje multivitamina - to je uživanje za jedenje nezdrave brze hrane. To nije samo nutritivne vrijednosti, ali i višak soli i šećera u ishrani.

Možete konzumirati previše vitamina

Prevelike količine vitamina može biti otrovan. Postoje dva glavna tipa: postoje topivih supstanci i topiv u masti. Svi B vitamina i vitamin C, topiv u vodi, dakle, višak će ostaviti vaše tijelo u urinu. Njihova tijela neće akumulirati. Vitamini rastvorljivi u mastima su pohranjeni u jetri i masna tkiva za dugo vremena. Predoziranja može nauditi. Na primjer, preteranog vitamina A može dovesti do vrtoglavice, mučnina, glavobolja, može čak dovesti do kome i smrti. Na prekobrojnost vitamina D uzrokuje povraćanje, zatvor, slabost, gubitak težine. Proizvodi za postizanje predoziranja težak problem samo u sintetičkim vitaminom komplekse.

Upotreba vitamina C nije pomoglo da se nosi sa prehladama

Vitamin C ne pomaže vam oporaviti brže nakon prehlade. Korištenje takvih supstanci može poboljšati samo svoj imunološki sistem, ako ste već bolesni, bolest nije život će biti kraći. Ako imate prehladu, popijte malo više i kako da biste dobili dovoljno sna.

Vitamini ne daju energiju

Uz pomoć vitamina, nećete biti u mogućnosti da se poveća nivo energije u organizmu. To je zabluda i samo kalorije može učiniti više energičan.

Dodavanje vitamina u junk food ne znači da je bolje

Iz činjenice da je hrana sadrži vitamine, to još nije postao zdrav. Na primjer, vitamin pića puna šećera, i dalje je štetno. Ne vjerujem u obećanja na ambalaži, potražite proizvode sa najmanje vlakana i šećera.

Ako imate nedostatak vitamina, primijetit ćete znakove upozorenja

Malo je vjerovatno da ćete naići na jak nedostatak vitamina, ne shvatajući da ti nešto nije u redu. Na primjer, nedostatak vitamina C se manifestuje kroz skorbut. Nedostatak vitamina B _12, očito od strane stalnog umora, peckanje u rukama i nogama, zbunjenost i gubitak pamćenja. Pravi problem s vitaminima je uvijek manifestuje simptomima, ne može proći potpuno nezapaženo, to je naučna činjenica. Ako ste zabrinuti da ne dobijem normalnu količinu vitamina, uvijek možete razgovarati sa svojim lekarom ili dijetetičar za provjeru statusa organizma.