Armudu - Turski šolje za čaj

U istočnom naroda Tea Party - pravi ritual koji se obavlja svaki put u skladu s nacionalnim tradicijama. Od posebnog značaja za čaj pokazati Turaka. U Turskoj, za doručak, ručak i večera nužno završili pripreme piće. Čak iu toplom vremenu Turci utoliti žeđ vruće jak čaj. Glavna stvar u ovom procesu zauzima turski šoljica čaja.

Povijest kup

Turk svako jutro počinje uz šalicu čaja. Tradicionalno, ovaj napitak je pijan od specijalnih čaše Turska, pod nazivom Armudu. Oni su male, u obliku kruške staklenim posudama.

Turski šoljica čaja imaju svoju povijest. Postoji legenda da Armudu nastali su kao simbol savršene ljubavi. Pjesnika i romantiku uporediti taj osjećaj nevjerovatne ljepote cvijeća. Stoga Armudu dobila oblik tulipana pupoljak. Neki istoričari tvrde da je u svom obliku podsjeća na čašu kruške voća kamena - popularni drvo u Centralnoj Aziji.

Danas, čaj pije iz Armudu a ima tradicionalni karakter i dio turske nacionalne kulture. Turski šolje čaja su postale predmet privlači pažnju stranih turista. Svaki putnik za vrijeme svog boravka u Turskoj pokušava isprobati i kupiti pravi šolje za čaj set.

oblik

Armudu - čaša kruškolikog oblika, izrađena od transparentnog stakla. To je tanka, malo sužen do sredine zida i debeli široko dno. Izgleda da je bilo staklo turskog čaja.

Oblik Armudu smatra praktičan i ugodan za korištenje. Zbog sužava ivica stakla udobno u ruci. On ne klizi i ne pada čak i kada oštre pokrete. Poseban oblik takođe pomaže da se poboljša ukusa od pripremljenog čaja. Suženi dio kup zadržava toplinu.

U istočnom čašu već dugo vremena zadržava svoju aromu. Čovjek pije turski čaj može u potpunosti osjetiti sve napomene biljnih buket.

Turski šolje za čaj imaju ručke. Tokom Armudu čaj treba čuvati za "struku".

Obim stakla je 100 mL. Uprkos malim kapacitetom, Armudu ne napuni do vrha. Turci odlučili da odu 1-2 cm na vrhu. U nekim Armudu mjesto označeno obodu. Besplatno komad stakla se popularno naziva mjesto za usne.

vrste Armudu

Do danas, turski čaše izrađene od različitih materijala. Najčešći su klasične Armudu napravljen od bezbojnog stakla. Takve čaše za svakodnevnu upotrebu turski čaj. Tokom praznika i slavlja da piju čaj od Armudu ukrašena raznobojnim crteža ili obrasce zlata.

Najskuplje su Armudu kristala, srebra i zlata. Do jednostavna jela su od stakla, porculana i Kine šolje.

Za prijem gosti koriste skup čaše turskog čaja, koji se sastoji od nekoliko parova Armudu tanjire i posude. Takvi kompleti mogu biti i šareni i klasičnog dizajna.

Kako se pije čaj od Armudu

Čaša turskih mišljenje - najbolje kapaciteta, u stanju da prenese pravu aromu i okus čaja. Obično od Armudu piti crne duge list čaja. Ona se pravi u nekoliko faza:

1. Sipa u čajnik pravu količinu suhog čaja pola potrebne količine tople vode.
2. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostaviti 2-3 minuta.
3. Sastoji se u drugoj polovini čajnika kipuće vode i ponovo ostaviti za nekoliko minuta.
4. Spreman za piće sipajte u čaše.

Armudu servirano na tanjir. Šećer, džem i med služe odvojeno. Većina Turaka preferiraju grumen šećera. Njegovo lagano umočen u čaj i žvakanja, pije okusom piće.

Armudu odlučili da palac i kažiprst užem dijelu i dovesti ga na usnama, bez vađenja iz tanjira. Ponekad koristi za vlasnike udobnosti.

Tokom čaj čajnika je na stolu. Vlasnik nudi punjenje čaja.

Trajanje ovog čaja je neograničen. I treba voditi majstor proces kuće ili najviši osoba iz kompanije.

U Turskoj, čaj se nudi svakom gostu, bez obzira na svrhu svog boravka u kući. Ako vlasnik ne pozove gosta na čaj, ovo je dokaz loš odnos trajati.