Jednostavan odgovor na pitanje: što je šparoga

Grčki naziv, i rusko-evropskog porekla, egzotični izgled, ali ozbiljnost jednostavnosti. Sve ovo govori o misterioznom delikates - šparoga. Ali ono što je šparoge, gdje raste i koja je njegova vrijednost?

Samo malo poznati

Čudno dovoljno, ali odgovor na pitanje šta šparoga može biti izjavu da je jednostavan višegodišnja biljka, čija je glavna cvetanja pada u sred proleća. Odavno raste na dobro natopljenom tlu, au divljini svoje "stanište" smatraju obali rezervoara i rijeka.

Osim činjenice da možete jesti iz sastava biljke, smatra se nepogrešiv izjavu, prema kojoj su svi dijelovi šparoga su savršeni za kulinarske eksperimente. Oni sve biljke imaju širok spektar korisnih elemenata u tragovima, od kojih je na listi uključuje vitamina B, ali u isto vrijeme tijelo treba proteina, aminokiselina i ugljikohidrata.

Ali pored nutritivnih vrijednosti, šparoga je naširoko koristi u biljnoj medicini. Dakle, to je naznačeno u bolestima jetre i bubrega, srca i zglobova, i gojaznosti. Ali sada snažno kontraindiciran korištenje šparoga u trudnoći, ako je komplikovano urolitijaze.

Šparoga sorti, postoje mnoge. Ali najpopularniji su glava Snow Arzhantelskaya Glory Braunschweig, i, naravno, holandski zelene šparoge. Svi oni se razlikuju u boji stabljike i odnos hranljivih materija. Dakle, zelene šparoge će biti korisna za one koji treba da se podigne nivo imuniteta. Da biste to učinili, odaberite zelenkasto-ljubičaste sorte.

Kako rastu šparoge?

U sklopu priprema za uzgoj šparoga je potrebno pronaći mjesto koje ispunjava sledeće uslove. Prvi - stranica treba ukloniti na duži period rotacije usjeva. To se objašnjava činjenicom da će biti moguće dobiti usjeva za petnaest godina. Drugi uslov Izgleda da kvaliteta zemljišta. To mora biti obogaćen kompost ili treset bog. Treći uslov u korist klime - mesto treba zaštititi od udara vjetra.

Dakle, pogodne lokacije nalazi se, i zbog toga treba pripremiti. U tom smislu, ona je obogaćena gnojiva koja sadrže treseta komposta i superfosfat jesen i ugalj odmah nakon perioda otapanja u rano proljeće. U kojem je Ph tlo čuva se u rasponu iznad 6,5.

Šparoga se smatra idealan način da sadnica sadnje. Za tu svrhu, temperatura vode 20-28 stupnjeva natopljen seme za nedelju dana. Zatim klijavih semena se sade u kompost kontejnerima obogatila prizemlju na pola centimetra i stabilne formiranje korenovog sistema. Jednom kada je formiran, potrebno je presaditi sadnice na stalno mjesto.

Definitivno ubrzati šparoge na mjestu da se formira jedan metar dubine brazde, i gdje se prenose sadnice. Razmak između žljebova mogu biti manje od šezdeset centimetara. Inače, korijen sistema susjednih grmlja usko perepletetsya, koji ne treba dozvoliti. Za sadnju najbolje je odabrati sredini - do kraja avgusta.

Dva potrebni uslovi moraju se poštovati sve vreme kultivacije. Prvi - godišnji tlo šparoga oblasti treba oplođena u proljeće. Drugi - ne dehidraciju tla. U suprotnom će minimalna šteta biti da snima jestivo gube svojstva zbog gorčine.

Variraju uslove za dobijanje bijela i zelena šparoga. Što je šparoga treba da se kreće da steknu bjelkaste nijansu? Odgovor je jednostavan: konstanta "kovertiranjem" na zemlji, tako da trke ne može kupiti svjetlo zelene boje.

Odgovarajući na pitanje o tome šta je šparoga i kako se uzgaja, treba imati na umu da je ovo zaista vrijedan pogon u prinosa na uloženi rad je u mogućnosti da se obogati tijelo sa mnoštvom korisnih elemenata u tragovima, ali samo ako se pravilno sadnju i uzgoj.