Kukuruz - je povrće ili žitarice? Sorti i hibrida kukuruza

Ovo pitanje je odavno dao odgovor botanike. Svi znaju - kukuruz žitarica. Pretpostavimo da kukuruz - je povrće, može biti čisto proizvoljna. To je bogata raznim korisnim elementima, mesnat i sočan ukus. Pa, baš kao i paradajz ili kupus. Ali kad je zrno je potpuno zreo, oni postaju teško, staklastog na dodir, podsjećajući pšenice ili raži.

Još jedna potvrda biljaka koje pripadaju porodici trava - njegovu strukturu. Sve od stabljike, cvjetanja panicles formiranje klipa, voćnih vrsta, očigledno ukazuje na to da predstavlja kukuruza. To je korijen povrća povrće ili sretan ljudskih sočno meso pokrivanje sjemena. Kukuruz isto - samo ukusna sjeme. Osim toga, sadrži vlakna.

Ono što je kukuruz, porijeklo

Zvanična nauka kaže da kukuruz - rođak žitarica. To je jednogodišnja biljka (biljka), dostižući visinu od više od tri metra. Ima uspravno stabljike, koja je formirana od nekoliko sjemena klipa u axils stabljike. Monecke. Žitarice su obično svijetle žute. Oni su sirovina za kukuruznog griza.

Vrsta predak djeluje kukuruz divljini. Prirodno stanište svojih staništa zauzima centralni dio Amerike. Imala je male dužine klas 5-8 cm, seme bili prekriveni teško vage. Naučnici veruju da svoje jedna od najstarijih vrsta porodice.

Ono što je kukuruz, ako ne i najvredniji prehrambenih proizvoda i jaku bazu hranu za poljoprivredne svrhe u svijetu danas? Gotovo svi dijelovi biljke su se primjenjuju na obradu. Ova kultura se karakteriše prisustvo zlata u voće, a na zelenoj masi.

elemente poljoprivredne tehnologije

Sjetvu kukuruza sortnih početi sredinom maja, oko sredine-geografskim širinama. Dubina ugradnje zrna je od 5 do 10 cm. Temperatura tla ne bi trebala biti ispod 10 stepeni. Standard shema slijetanje: 60x70 ili 70X70. Preporučuje se da se superfosfat istovremeno sa sjetvu, posebno na siromašne zemljištima.

Period obrazovanja četiri lišća sadnica podvrgnuti razrjeđivanje. Gnijezdu bi trebao biti više od 2 stabljike. Hilling se obavlja neposredno prije bacanja cvijet panicles.

Dva puta sezone, poželjno je da se hrani biljke superfosfat, kalijum hlorida i nitrata. To ima pozitivan uticaj na vrijednost voća i njihovo pravovremeno starenja. već na 70-80 dana početkom i sredinom sezone sorti, računajući od pojave, pružiti spremni za jesti na klipu.

rotacije

Uzgoj kukuruza na industrijskom nivou uključuju izvođenje rotacije. Zahvaljujući njihovoj smanjen nivo biljnih bolesti, povećava količinu izlaza zrna.

Najbolji prethodnika, nakon čega je kukuruz dobro raste, - krompir, mahunarke, pšenica, proljeće sorti, zauzet parova. Također je dozvoljeno da raste šećerne repe, silažni kukuruz, proljeće hrane.

Željenu rotaciju da nastupe na osnovu broja polja, gdje svaki tip uzgaja kulture prisutne u rotaciji (sistem višestruko polje). Ovo omogućava da dobiju visoke prinose, a ne izgubiti u godišnja proizvodnja određene vrste poljoprivrednih proizvoda.

Kulture za susjedstva

Raste kukuruz u kući, susjedstvu uvijek je moguće posaditi i druge biljke. Kukuruz porodice "trave" prilično lako da trpim bilo koje vrste, a neki mogu ući u neku vrstu simbioze. Na primjer, slijetanje pored krastavaca ili opletanje pasulj, nema potrebe za dodatnim uređajem podršku. Kukuruzovina savršeno nositi s ovog zadatka. S druge strane, vinove loze daju dodatnu stabilnost biljke, što je važno kada jačih udara vjetra.

Sve vrste graška i grmlja grah obliku sletio u blizini obogatiti pretornal prostor azotom, dajući kukuruz dodatnih snaga. Pri setvi prvo mora posijati kukuruz i sačekajte da će biti pogodak, itd - bilo koje druge kulture. Onda će ona imati vremena da privlači pažnju i neće biti potlačenih susjeda.

Kukuruz: sorti i hibrida

Moderni različitim vrstama dobijeni na osnovu zajedničkih kukuruza. Ova biljka topline voli dolazi iz Južne Amerike. Kroz napore uzgajivača i dugotrajan rad čovječanstva je:

1. sorte kukuruza zuba nalik. Najprofitabilniji za uzgoj. Možete dobiti rekord žetve do 150 kilograma po hektaru. Odlična hrana za stoku (goveda) i druge domaće životinje. Masti sadrži do 5% proteina težina - do 10%.
2. Kukuruz, slatki sorti. Zbog visokog sadržaja ugljenih hidrata (75%) i proteina (20%), kao i šećer, a to je izuzetno hranljiva koristi za praznine. Prisustvo masti u njemu je mala. To je tip kukuruza uzgaja na cijelom evropskog kontinenta.
3. Voštana kukuruza. Razreda nisu široko rasprostranjena, ali bogata skrobom materijala (amilopektina vrijedan!) - do 95% sadržaja. Neizostavna kao dodatak ishrani stočne hrane.
4. Kremen kukuruza. Dobro hladno-otporan na različite, ne nalaze na polijeganje i razbijajući klasje. Ona ima visok imunitet protiv širokog spektra gljivičnih oboljenja i trulež. Škrob sadrži dovoljno - oko 87%, i hranjiv životinja. Međutim, ova sorta nije previše žetve samo 65-75 centa po hektaru.
5. Kukuruz za kokice (burst). Vrlo popularan hibridi i sorte kukuruza u mnogim sektorima konditorske industrije. žitarice karakteristika je njihova sposobnost da nabubri kada se zagrije i povećati svoj volumen, okretanjem tekstura vazduh hrskava.

Malo kukuruza humor

Pitanje "Corn - je povrće ili žitarice?" Jednom jako zainteresirani za stanovnike New York State. A razlog za to je činjenica da upravo održao takmičenje za usvajanje "povrća" državne simbole. Rivalstvo je luk i kukuruz, a prošle je pobedio na rezultate glasanja.

Bhakte luk dugo ogorčeni i tražio da prizna pobjedu nevažeći jer kukuruz - ove biljke! Osim toga, obim proizvodnje u ovoj regiji je značajno inferiorna u odnosu na pramac.

Ali, kako kažu, America - slobodna zemlja, i to ne samo za ljude. Čak je i izjava "Corn - je povrće" ovdje će se čuti je sasvim prirodno. I zaista, u jednom trenutku, za vrijeme vladavine Reagana, povrće je prepoznata od svih omiljeni kečap !!!

A šta bi običan čovek? Kukuruz - je povrće ili žitarice? Vjerovatno, sve je to isto, jer oba joj je bilo ime, i dalje je ukusan, hranjiv i zdrav!