Hrane i pićaČaj

Marokanski čaj: sastav recept. Kako se priprema marokanski čaj?

Marokanski čaj je tzv ne zato što je napravljen od lišća uzgaja na plantažama u Maroku. Sirovine za ovo piće se uvozi iz Kine. Ime ovog izvanrednog čaja infuzije više govori o ljubavi ljudi za njega celoj teritoriji Maroka. Lokalni ljudi uživaju u ovom piću kod kuće, u kafićima, restoranima i na ulicama. Svojim gostima Marokanci su uvijek spremni ponuditi originalni zeleni čaj, koji se priprema i servira na poseban način.

Opis pića

Marokanski čaj - nije samo popularan i omiljeno piće lokalnog stanovništva, ali i znak prijateljstva i gostoprimstvo. Služi se na svakom gozbi, na svakom sastanku. Ukoliko gost ne želi uvrijediti domaćina, on bi trebao piti najmanje tri čaše mente zelenog čaja.

Mirno okus metvice sa naglašenim slatkim napomena - ovo je pravi marokanski čaj. Njegov sastav uključuje glavni sastojak - zeleni čaj od visokokvalitetnog lima koji je doveden iz Kine. Drugi važan sastojak pića je svježe mente, koja raste direktno u Maroku.

Piti ovaj čaj može biti topla ili hladna obliku u bilo koje vrijeme. Tokom doručka, lokalni ljudi konzumira ovo piće, pere dole sa njima kajganom i tortilje. Tokom ručak čaj tradicionalno služio orasi i sušeno voće. A spavanje Marokanci uživati u čistim ukus čarobni napitak, jer zahvaljujući mente okus i naglašenu slatkoće infuziju ima umirujuće.

Marokanski ceremonije čaja

Ceremonija čaja u Maroku drži isključivo muškarci. Metoda za pripremu procesa doziranje pića i imaju originalno, bez obzira na jednostavnost dolaznih sastojaka. Svaka ceremonija čaja je učinio s neke jedinstvene ideje koje čak i najsofisticiraniji gosti su bili ugodno iznenađeni.

Marokanski čaj pivo u metalnom jelo, nešto slično kao bajka Lampa za Aladdin. Karakteristika pića je prisustvo pjene stakla. Da bi se postigao taj efekat, vodu uzdiže visoko iznad stakla i sipati tankom mlazu infuzije. Marokanci koji su dostigli najviši stupanj majstorstva ceremonije čaja, sipa piće iz svoje visine, držeći čajnik na glavi. U ovom slučaju, jedna kap plemenitog tinktura ne treba proliveno. To je ovom metodom hranjenja je dobro kiseonika piće. Čaj se smatra idealnim, koji se pola čaše pjene.

U Maroku, tu je znatiželjan tradicija: ako vlasnici podnijeli gost čašu do vrha puna piće, to znači da osoba nije dobrodošao ovdje, i to je bolje da napusti ovu kuću u najkraćem mogućem roku.

Kako se priprema piće, zar ne?

Ispuštanja marokanski čaj, kako se ne bi razbiti tradicionalnu tehnologiju pripreme? Da biste to učinili, ispunite brew vodu, sipajte joj malu količinu kipuće vode i odvod. Ovaj proces uklanja prašinu sa lišća i time oslobađa pića od prekomjernog gorčine.

Nakon zavarivanja potrebno dodati sve sastojke prema recepturi i prelijte dobivenom smjesom s kipućom vodom. Nadalje, vodu treba staviti na vatru i dovesti sadržaja na provri, neprestano mešajući.

Rezultirajući topli napitak mora u više navrata sipa iz vodu u veliku čašu i nazad. Ovaj proces omogućava da se ohladi infuzije. Spreman čaj preporučuje poseban sipajte u čaše metodom gore opisani i ukrasiti grančica mente.

Marokanski čaj: klasični recept

Potrebne sastojke:

  • veliki list zelenog čaja - 1 žlica;
  • sveže nane - 30 grama;
  • šećera - 4 kašike;
  • voda - 1 litra.

priprema:

  1. Sipajte metal zavarivanje u kavu i sipati 200 ml kipuće vode. Pažljivo okrenite posudu u nekoliko sekundi za pranje list. Drain.
  2. Dodajte šećer čaja i mente. Sipajte rezultat mješavina je ostalo kipuće vode.
  3. Put za vodu na, dovesti do kuhati i hladi već opisani način.
  4. Sipajte gotovih čaj u čaše i ukrasite mente.

Marokanski čaj: recept sa začinima

Potrebne sastojke:

  • veliki list zeleni čaj - 2 kašike;
  • sveže nane - 10 grama;
  • Orange - 1 komad;
  • Limun - 1 komad;
  • Cimet - 10 grama;
  • karanfil - 5 grama;
  • šećera - 3 žlice;
  • voda - 1 litra.

priprema:

  1. Dobro oprati limun. Izvadite kore od njega i isecite ga na trake. Stisnite sok od citrusa.
  2. Isprati naranče. Skinite kore i isecite ga na trake.
  3. Mente ostavlja malo mash prste.
  4. Pripremite zhzhony šećer. Da biste to učinili, upalio ga na čistu, dobro grije tiganj da se topi kristala i ostvariti smeđe.
  5. Sipajte metal zavarivanje u kavu i sipati 200 ml kipuće vode. Pažljivo okrenite posudu u nekoliko sekundi za pranje list. Drain.
  6. Dodaj citrusa polet čaj, sok od limuna, zhzhony šećer, mente, cimeta i klinčića. Sipajte rezultat mješavina je ostalo kipuće vode.
  7. Stavite vodu na vatru, dovesti do kuhati. Ukloni iz topline i ostavite 20 minuta.
  8. Sipajte gotovih čaj u čaše i ukrasite mente.

Ako ste čaj poznavalac, svakako je potrebna da pokušate marokanski čaj - voljeni i popularan sa lokalnim ljudi piju. Magic infuziju ima ugodan okus metvice sa naglašenim slatkoće. Možete probati kao klasični čaj, a začinjena varijacije. Oba recepti su jednostavni za pripremu i dostupnost potrebne sastojke.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.