Melasa - šta je ovo, kako to da uradiš

Melasa - a sirupasto tip tekućine se formira kada se proizvodnja šećera. Prevedeno iz francuskog za crnu melasu. Ima tamno smeđe boje i primjetan miris. Ipak, to se zove melase feed. U nekim zemljama, kao što je, na primjer, koristi u pripremi kulinarskih jela u Kanadi i Sjedinjenim Američkim Državama, melase. To je vrlo popularan za upotrebu u obliku sirupa. Sadrži mnogo korisnih elemenata i vitamina, što ga razlikuje od ostalih zaslađivača. Vegetarijanci ima melasa jer je izvor povrća kalcijuma. U Evropi i Rusiji, melasa se koristi u poljoprivredi za ishranu životinja.

Metode korištenja melase

Melasa - izvod iz ugljenih hidrata. Sastoji se od više od 60% ugljikohidrata, a samo 20-25% vode. Također uključena u sastavu male količine azotnih jedinjenja. Uz to, sve vrste koncentrata okusa i grublje vrste hrane. Naravno, melasa koristi u proizvodnji stočne hrane. Kada granulacija stočne hrane, koristi se kao materijal za ligament. U proizvodnji čađi (u granulama čađ) se koriste u jednom trenutku melase.

Melasa je vrijedan za biološku tehnologiju industrije. Tokom fermentacije, ona je podijeljena u dva tipa:

1. Aerobic fermentacije. Uz to, dobila limunska, oksalna, glukonska, octene i fumarne kiseline.
2. Anaerobni. Pripremljen na ovaj način butanska, mliječne, propionske kiseline i etil alkohol. Ljudi su pronašli upotrebu u proizvodnji visoko kvalitetne votke. Nekoliko s rižom dobiti odličan tajlandski viski.

Melasa u ribolovu

U Evropi, ribari su već više od trideset godina korištenja melase u svom težak zadatak. To je jedan od glavnih aditiva ribolovce. U ribarstvu, ona je došla samo zbog svoje jedinstvene kompozicije kemijskih elemenata. Melasa - mamac koji utječu na ponašanje ribe u vodi.

Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata i amidi, to je veoma važan izvor energije za sva živa bića. Naučnici su dokazali da neće doći na odsustvo ovih supstanci u organizmu i razmjenu energetskih procesa metabolizma. Pored toga, melasa sadrži 10% pepela, što je laksativ i za ribe, previše. Jednostavno rečeno, melasa je koncentrat energije. Jesti čvrstu hranu s melase, osjećaju ribe povećan apetit i nalet snage. Mamac okrepljuje, povećanje glad, a pepeo uzrokuje da tijelo izluči ribe, ne dajući joj dovoljno. U skladu s tim, ne postoji zasićenost, i glad se povećava. Je velika riba jede, više ona želi da jede. Kada mamac pliva čitav jato ptica, tu je lud uzbuđenja.

Britanci su prvi došao će se koristiti kao mamac melasa. Vjeruje se da je, zahvaljujući ovom mamac ribari Engleski ekipu u vodstvo u prvenstvu plovak. Njihov moto je da je bolje da idemo na pecanje, da se zaboravi za pecanje nego ne uzima melase.

Naravno, ovaj mamac su proizvođači ribolov. Oni koriste melase u mamac, puštajući u suvim i tečnom obliku svojih proizvoda. Proizvod nastojati poboljšati sve vrijeme da se poveća potražnja. U saopštenju se dodaje da amino kiseline ili multivitamin, okusom, ulaze u sastav konzervansa da se poveća rok trajanja, proizvodi se u velikim kontejnerima. Značenje proizvoda ovih aditiva su previše nije promijenilo. Samo mijenja cijenu mamac. Takođe, u kombinaciji s aditivima melase može se koristiti kao mamac za različite vrste riba.

Jedan od značajnih osobina ovaj mamac je mogućnost da se raspusti iu hladnu i toplu vodu. Njegova savršeno moguće koristiti u zimskom periodu, dok je ribolov u ledenu vodu. Mnogi primijeniti za ribolov deverike kao primarni aditiv. Vrlo efikasan za sat vremena prije nego podkarmlivaniya mix melase s mamac i ostaviti sat vremena. Melase može se razrijediti s vodom ili sipa u hranu.

Efektivna mamac za ribe sa svojim rukama

Melasa napraviti mamac sa svojim rukama može biti u obliku tekućine za punjenje za stvaranje aromatičnim bombochek. U ovom slučaju, sama dodavač stavio mali komad pjene, a povremeno natopljenom u melase. Ona teče od vrha i strane korita treba zatvoriti mamac. Kada pogodio slatki sirup u ulagač feed gura gore. Eksterijer podsjeća na eksploziju. Što je veći komad pjenaste gume, veći obim ukusne oblaka. Deverika da žohara stvarno volim ove efekte.

Naravno, cijena melase nije najniži. Možete pokušati mamac za ribe, koji je također dodao da nahrani konje. Njegova cijena je znatno jeftinije nego u ribarskoj industriji, ali da li je efekat toga, teško je reći. Košta 500-600 rubalja po litru. Može se koristiti u proizvodnji samostalno uključi tako boile.

Kada je cijena melase dosta veliki ribolov rukama - izlaz. Mnogi ribolovci traže alternativu mamac melasa. Neki ribari su zamijenjeni njoj šumeće vitamine ili aspirin tableta. Vitamini su jeftini, imaju različite boje i mirisa. Suština njihove upotrebe je isti kao i melasa. Stavili su u hrani za pola tablete. Feeder uronjen u vodu, i vitamine na početku voda pokvarile, sprej hrane sa strane i miris. Prednost ove metode - u jednostavnost korištenja.

Melase se može zamijeniti?

Tajna uspjeha za veliki ulov je melase. Ono što može zamijeniti mamac ako ne mogu kupiti gotove? Alternativni embodiments su melase repe i javorov sirup sa začinima kao što su cimet ili korijandera. Držite ovaj mamac treba da bude u frižideru da se izbjegne rast kalupa. Nakon što je sirup iz frižidera, neophodno je da se zagrije na sobnoj temperaturi, tako da nije predebeo. Neophodno je da sipa melase na vrijeme. U tom cilju, svojstvo u kojem padne, prethodno treba podmazati sa biljnim uljem. Ovaj jednostavan postupak će dodatno pomoći melase slobodno i lako curi iz rezervoara. U frižideru, ili otvoreni kontejner melasa ili melasa mogu biti pohranjeni više od godinu dana.

Pored repe, šećerne trske melasa je također popularan sa iskusnim ribolovcima. Šećerne trske se sastoji od dvije komponente: o saharoza kristala i melase originalnog filma, koje pokrivaju. Melasa - otpad. Sastav melase, koji se dobija u proizvodnji rafiniranog šećera sirove čine 25-40% saharoze. Također sirup sadrži smanjuje šećer u iznosu od 12-30% i dušičnih spojeva na 0,5%. Iznos od azotnih jedinjenja u melase od šećerne trske iza repe. Nužno trske melasi ima elemente pepela i aconitic kiseline. Ali, u odnosu na repe u melase od šećerne trske sadrži više vitamina.

Trske melasa se uglavnom koristi u proizvodnji alkohola, rum, i raznih otapala, razne kiseline i glicerol. Također se koristi za dodatak stočne hrane. Rjeđe, nađe koristiti u ribolovu. Do nedavno, ovaj melase (mamac) je rijedak sirovina na ruske proizvodnje. Tražeći je do sada može potrajati neko vrijeme.

Melasa kuhati svoje ruke

Za one koji nemaju, želju ili vremena da kupi mamac, možete ga sami pripremiti. Postoji nekoliko recepata za melase dopune svoje ruke kod kuće.

repe melasa

Glavni sastojci:

• Jedan repa;
• voda;
• šećera (ako je potrebno).

Sa šećerom teže kuhati mješavinu, ali je neophodno za slatkišima.

proces pripreme

1. Repe utrljava na rende, a zatim staviti u kontejner, i dodaje se voda. Vode dodajte pola naribanog repe. Rezultirajuća smjesa treba da bude malo podrhtavanje ruke da pusti sok od repe. Kada voda dobija crvenkastu boju, procijediti sok kroz sito. Preostali mješavina je malo pire, dodajte vodu i ponovo proći kroz sito. Sve je to isto se može uraditi sa sokovnik, ako ih ima.
2. Stavite sok na tanjuru. Za više slatko melase potrebno dodati 5-7 kašika šećera. Ako ste dodali šećer kuhati dok se gustoća je nemoguće. Nakon početka ključanja je potrebno smanjiti vatru i čine ga vrlo mala. Kada kuhanje svih voda postepeno provri daleko, a sok se pretvara u melase. Sok stiče gustoća, boja i mirisa. Kada se šećer je dodao da je važno ne dozvoliti da smjesa znatno zgusnuti u izgledu bi trebao biti sličan tekućine sirup. Ne bi trebalo da idu u nit, ili šećerni sirup.
3. Spreman melasa je potrebno da se ohladi i sipajte u teglu. Stavite ga u frižider.

medni sirup

Dobijanje melasa meda na raspolaganju svaki ribolovac. Med je lako kupiti svima, i način pripreme ovog sirupa je izuzetno lako i jednostavno.

Glavni sastojci:

• Med - 3 kašike;
• smeđi šećer - 3 kašike;
• vode - 1 žlica.

proces pripreme

Svi sastojci su spojeni zajedno u istom loncu i kuhati na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi. Nakon toga trebate donijeti smjese do kuhati i pustite da provri više od pet do sedam minuta. Sve - spreman med melase. Ono što može zamijeniti? Savršen i lako priprema opcija - šećerni sirup.

Melasa iz šećerne

Njen kuhanje je mnogo lakše nego repe ili tamne.

Glavne komponente:

• običnog šećera - 7 kašike stola;
• voda - 3 žlica.

način pripreme

Odabrani kapacitet šećera sipati i prelijte vodom. Kapacitet da se stavi na štednjak i grijani sve dok šećer ne rastopi. Neka perekipit sirup na laganoj vatri oko pet minuta. Smeša je potom isključen i može biti isporučen da se ohladi.

voćni sirup

Za njegovu pripremu možete koristiti različite plodove, u kojima je visok sadržaj šećera. Vrlo dobro se dobija pomoću grožđa.

način pripreme

Najviše sočan i zrelog grožđa prošli kroz sokovnik ili mash za proizvodnju soka. Sok ili odlijte kroz sito gaze, sipa u posudu i kuvano na laganoj vatri dok ne postane gusta sirup. Ne zaboravljajući da izazove sok. Nakon 7-10 minuta sirup je spreman.

Recepti za melase mamac za ribolov sa svojim rukama nisu velika stvar. Ali, ribolov mamac-ribari donose navijači puno pozitivnih emocija, adrenalin i radost.