Hrane i pićaČaj

Mongolski čaj: korisna svojstva i karakteristike preparata

U Mongoliji, postoji duga tradicija pijenja čaja, na koje stanovnici tretirati sa velikom strepnjom. Prema legendi, prvi čaj koji okusio Mongoli, kupio ih od Kineza. Su voleli, a nakon kratkog vremenskog perioda je tumačiti u danas poznate mongolski čaj. Vodeći nomadski život Mongoli popij ovo visoko cijenjen i po tome što daje snagu i čak u stanju da zamijeni jedan obrok.

Istorija mongolski čaj pića

Istorija kaže da je prvi put Mongoli pokušao okusom piće još u 10. stoljeću, zaduživanje je od svojih susjeda - Kineza. Nomadskih plemena, međutim, suočeni sa jednim neprijatnim stvar - da raste čaj biljke na neki način nemoguće. Ali izlaz je pronađen zbog stočarstvom, što je jedini način da aktivnost. Zamjene konje za čaj, Mongoli dopuni svoje konje rangira kineske vojske. Kinezi u isto vrijeme bili u crno, jer imaju puno čaja.

Prvi mongolski Zeleni čaj se koristi kao dobar biljni dodatak. Jedinstveni svojstva mirisnog lišća savršeno nadopunjuju jela od mesa.

Sastav čaja u mongolski

Tradicionalno Mongolija koristiti pločice ili opeke zeleni čaj, koji prekida neposredno prije upotrebe, a zatim tlo. Kada ŠUME odabrana najveći i velike lišće, tako male promjene sastava piće - u njemu ima više kofeina i teofilin, što utiče na tonik svojstva čaja.

Jer čaj u Mongoliji ne rastu, često za pripremu poznatog pića koristiti Bergenia lišća. Prikupiti ga u rano proljeće. Koristiti isključivo kamenika prošle godine, a njegova smeđa sušeni listovi se seku u prašinu, a zatim je isključen u male vrećice.

Dobar čaj u mongolski je u mogućnosti vratiti nedostatak tijela mnogih vitamina. Sastoji se od izuzetno bogata vitaminima C i E, koji su odgovorni za imunološki sistem i hematopoeze. Za pripremu lišće koriste se, posljednji takvi koraci obrade:

  • uvijanje;
  • sušenje;
  • sušenje.

Vrste mongolski čaj

Mongolski čaj je tri od najčešćih tipova:

  • Haan-čaj;
  • Zeleni čaj je tradicionalna;
  • čaj Bergenia.

Čaj od Bergenia je komercijalno nije baš često. Prilikom kupnje treba uzeti u obzir neke vrlo važne poene. Prvo, lišća Bergenia treba da diše, tako visoko kvalitetnih proizvoda može se pakovati samo na papiru tkiva. Ovaj proizvod najbolje kvalitete se prodaje u obliku lišća, koje su slomiti tek pred čaj. Stručnjaci kažu da je gotov prah se prodaje uglavnom dopirani sa jeftinim crnim čajem. I to bi trebao biti dobar njuh za kupovinu, jer je dobar proizvod će imati oštar miris drveta.

Više popularan i rasprostranjen smatra Haan čaj, koji se prodaje u rinfuzi i, u posebnim vrećicama. Vrlo često takav napitak je već prilagođen ukusu kupca s paprom, šećer, vrhnje i tako dalje. Konkretno potražnja među gurmanima uživa mongolski čaj sa soli. Iskusni ljubitelji čaja tvrde da Haan čaj treba pripremiti samo sebe.

Mongolski mlijeko čaj - tradicionalno piće Mongola. Mlijeko može biti ovca, koza ili mare. To ovisi o regiji u kojoj se priprema čaj. Dalje dodaje u brašno pića. U nekim varijacije pravo u posudu bacanje peleta brašna i maslac.

prednosti čaja u mongolski

Mongolski čaj se odlikuje iznenađujuće korisna opcija. Ona sadrži sljedeće elemente:

  • teobromin;
  • kofein;
  • vitamina C;
  • katehina;
  • teofilin.

Ovi elementi imaju na tijelu dobar stimulativni učinak. Postotak antioksidansa je mnogo puta veći nego njihov broj u običnom crni čaj. Između ostalog karakteristike mongolski čaj komentar ojačati zidove krvnih sudova, zadovoljstvo od gladi i žeđi, kao i za normalizaciju metabolizma.

Ova količina nutrijenata zbog uslovima berbe čaja i njihovo kasnije kuhanja. Mongolski čaj - veliki izvor minerala i proteina, kao i cijelu liniju elemenata u tragovima. Stručnjaci su dokazali da uz čiju pomoć je moguće da se normalizuje ravnotežu masti i ugljikohidrata u tijelu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.