Mreža bara "Wine Market"

Prije pet godina, prvi "vino tržište" Moskva je otvoren u atmosferskom baru. To je bilo na dnevnom vina počeli da pristižu najbolji sommelier kapitala, pa je počeo da postoji zatvoreni klub. To je držao degustacije izbor najzanimljivijih uzoraka vina, a svaka boca kavisty radnju osobno je garantovao. Uskoro, klub pojavio košare i kutije boca, koji je držao najrjeđih i jedinstvena vina.

U 2014. godini, na spot tržištu pojavio nezavisni restoran "Wine Market" (Komsomol prospekta), čiji su lideri zaplijenila više od tri stotine različite instance šampanjca i vina. Pića u ustanovi ne može samo pokušati na stolu, dodajući da njihov chiketti, razne grickalice sir ili autorska prava, ali i kupiti od njih.

Ideja o uvođenju ljudi u vinskom baru je gurnuo upravljanje do otkrića drugog sličnih institucija. Na primjer, 2016. godine otvorila je još jednu "Wine Market" (Nikitsky Boulevard), koja je postala zaštitni znak unutrašnjih poslova, stvarajući osećaj biti u kutija za vino, au sekciji meni "Antikonditerskaya".

Komsomol prospekta

"Wine Market" koja se nalazi na Komsomoljsk izglede, 14/1, building 2 - udoban malo bar s velikim vina po pristupačnim cijenama. Ona nudi oko 300 primjeraka bijela, roza, crvena i pjenušava vina, šampanjaca iz različitih proizvođača, prikupljanje autorskih prava grickalice, razne vrste sireva, slicing i sommelier tim prolazi rigorozne selekcije.

Shop proizvodi ostataka kupite vina i uzoraka iz pouzdanih dobavljača, pa evo tu je ogroman i stalno mijenja asortiman proizvoda, a vina se prodaju po cijenama daleko ispod maloprodajne.

Tokom toplijih mjeseci, ovo mjesto na mapi je puno interesa (na primjer, pravi vina Grčke, Rusije, Bugarske), pretvara u pravi tržište, bučno i gužva.

Lounge Cafe je kvadratnog oblika, perimetar je okružen stalke za vino. U organizaciji bife je u stanju da primi do 55 ljudi tokom banket - do 45 ljudi.

bar koncept

"Wine Market" nudi meni sa vinom-frendly jela, veliki izbor alkoholnih pića i vina, udoban i moderan interijer. Ovdje možete provesti odmor u degustaciju formatu hrane i vina ili večeru u pratnji profesionalnog sommeliera. Tu je i vino u ustanovi radi kasino.

Nikitsky Boulevard

"Wine Market" (Nikitsky Boulevard, 12), koji je otvoren prošle godine, i već se etablirao sa dobrim rukama. U poređenju sa "Wine Market" u Komsomoljsk Avenue da je malo patetično, žurno ovdje nije došao. Oni koji su otišli u restoran, postoji želja da se odmah uklone vanjski odjeću i sedite za stolom.

Ova institucija ima više od četiri vina bilo koje kategorije i to je meni sa neobičnim grickalica iz stručnih mladih kuhara.

Koncept institucije

"Wine Market" (Nikitsky Boulevard) odsustvo vinsku kartu i konobari ovdje su boce na policama ukazuju na troškove i regiona, a sa izborom pomaže da se definiraju iskusnog kavist.

Postoji širok izbor pića iz Češke, Izraela, Bugarske, Grčke, Stari i Novi svijet sa dobrim omjerom cijene i performansi. Troškove bocu vina počinje od 700 rubalja.

Meni od Chef sadrži različite sekcije:

• klasični vino utjelovljenje grickalice (tapas i bruschetta);
• vruće (odrezak chavacha, puževi u Burgundiji, dagnje u vinu);
• paste;
• salate;
• juhe;
• antikonditerskaya.

Posljednje poglavlje se smatra da je veliki hit, jela od nje imaju oblik slastica, ali oni to nisu. Nakon degustacije njih, svaki gost će doživjeti pravi kognitivne disonance: Eclairs sa Tobiko, crvene ribe ili piletine pašteta, vafli krompira sa kremom od cikle leda, od sira sa lososom i mnoge druge poslastice će učiniti bilo koji gurmanski doživljaj pravi gastronomski užitak.

Tradicionalno, ustanova vodi majstorske radionice i degustacija vina uz učešće od najboljih sommeliera i kupaca kapitala.

Utisci posjetitelja cafe

Sudeći po mišljenja, "Wine Market" ima odličan vinoteka, ukusna jela i ugodnoj atmosferi. Institucija vodi veliki osoblje, svi momci - to je prijateljski i veliki tim koji će pronaći profesionalni pristup svakom klijentu. Ovo mjesto je idealno za romantičnu večeru ili prijateljski susret.

Među nedostacima neke goste izdvojiti jedini kontakt stolova u kafiću na Komsomoljsk Avenue.

"Wine Market" - jedan od najpopularnijih mjesta među ljubiteljima vina, sjedi ovdje često najpoznatijih vina kritičara, i rijetkih primjeraka prodat za samo penija. Svaki ljubitelj vina će se sigurno naći ovdje pogodan za pijete.

Restorani su otvorena svakoga dana od 12 do ponoći. Sve potrebne informacije mogu se navesti na zvaničnom sajtu te organizacije.