Napomene Gourmet: Kako odabrati Sushi?

Nutricionisti širom svijeta već dugo primijetio da tradicionalne orijentalne hrane je mnogo više koristan za ljudski organizam od standardne zapadne jela i europske kuhinje. Neisključenje i suši. Preciznije, "sushi", jer zvuči kao da je naziv ovog jela u Japanu. Naravno, mnoge gurmanske novice se postavlja isto pitanje: "Kako birate zemlju?" Da biste ispravno riješiti "dilema" prvo treba saznati šta se krije iza egzotični naziv proizvoda. Dakle, šta je suši?
Ova japanska kuhinja kombinira nekoliko komponenti, od kojih glavni su nesumnjivo morske ribe i riže (potonja sadrži dovoljnu količinu joda i smanjuje unos tzv purinskih baza, koje su glavni uzrok giht). Ready-to-jesti sushi nema izražen miris, i to je prva stvar koju treba obratiti pažnju prilikom kupovine zemljišta i izdavanja naloga. Neki restorani beskrupulozni kuhara "lukav" i dodaju u jelo rijeke riba. Identificirati lažni samo jedna konzerva neugodnih mirisa "false" komponentu. Osim toga, svježi sushi ribu komada uvek izgledaju na poseban način: cijeli njegov izgled se čini da ukazuju na svježinu proizvoda. Ali "stagnira" jelo "molim" kupac vjetru forme i polutrajnih ukus. Što se tiče riže, njegov "lepinja" ne bi trebalo biti previše jak, ali je struktura mlitavim topline potrebne za održavanje u određenom roku. Jasno je da, nakon što je saznao u hladnim ploča i zbijen gruda riže, koja je, osim toga, već je uspio da se osuši, ne gaje nadu u nedavnom "porekla" zemljišta. Usput, također ukazuje na niskokvalifikovane kuhar, tako da posjet takav restoran (sushi bar) po drugi put treba napustiti. Ove naizgled jednostavne zapažanje će vam omogućiti da se značajno smanji popis mjesta gdje možete kušati autentične japanske kuhinje. Ako želite da naručite hranu kući, neka bude brzu isporuku suši i dostavu pizze Mitino - razvijena površina, a mnoge kompanije su spremni ponuditi isporuku u roku od sat vremena.
Usput, zemljište nije za ništa se zove univerzalni hrane. Osim toga, nije ni u jedinstvene karakteristike energetske vrijednosti proizvoda. Sve je mnogo lakše! Samo ovaj istočni ukusan jednako je potrebno, kao i večera u neposrednoj krugu porodice, ili za poslovni ručak sa poslovnim pratiocima. Jedinstven okus i pravi užitak za primanje hrane jednostavno je zajamčena!