Whiskey - najpopularnije alkoholno piće, koje je dom Škotskoj. Osnova za njenu proizvodnju su žitarice, voda i prirodni kvasac. A nakon piće izdržati određeno vrijeme u bačvama od hrasta ili trešnja drvo. Kvaliteta i cijena piće direktno zavisi o vremenu izloženosti: starije viski, skuplje je. Popularnost ovog alkohol je izrodio mnoge varijante, na primjer, poznati do sada, američki burbon - to je ništa kao isti viski. Također poznat u svijetu brend, proizvodi u Australiji, Japanu i Kanadi. Ali njena klasična verzija, naravno, škotski, koji se zove ljepljivom trakom (viski) - u prevodu to je "škotski". U zavisnosti od sirovina koje se koriste u proizvodnji slada viskija razlikuju (slad), viski od žitarica (zrna), a najčešći - mješovita (pomiješan). Među proizvođačima zasluženo popularan Whiskey "Chivas Regal" (Chivas Regal) sa različitim ekspozicije: Sve detaljne informacije o brendu mogu se naći u našem članku.
Inače, zanimljiv podatak. Na engleskom jeziku, postoje dva načina pisanja riječi "viski." Porijekla - "viski" - odnosi se samo na one klase pića, koji su proizvedeni u Škotskoj. Kako bi se utvrdilo sve ostale vrste koriste riječ "viski". To je način odali počast domovini ove plemenite piće.
Viski "Chivas Regal": informacije od proizvođača
Ovo je možda jedan od najpoznatijih i najstarijih brendovi viskija proizvedenih u Škotskoj. Brend je nastao u 1836 u Aberdeen. Dva brata koji je osnovao kompaniju krenuo u proizvodnju samo visoke kvalitete piće, odgovaraju najvišim standardima koji su usvojeni u proizvodnji viskija. Uspjeli su, i otvorila se mogućnost ne samo da donese piće za izvoz, ali na kraljevski dvor Ujedinjenog Kraljevstva. Do danas, postoje 3 glavne vrste viskija (po imenu brojka je broj godina izloženosti).
- Viski "Chivas Regal 12 godina" (Chivas Regal 12) - Ovaj napitak ima žutu boju i aromu ljeta livadama, bogat okus s daškom dim cigare, karamele i naznake lješnjaka. Utiscima je najplemenitiji, krema.
- 'Chivas Regal 18 "(Chivas Regal 18) - poseban arhitektonski spoj koji je dobio najvišu nagradu na međunarodnom takmičenju u 1998. godini. To je vrlo intenzivan žutu boju, miris sušenog voća, začina s daškom karamela. Blagi, plemenit okus ima note gorke čokolade, cvijeće, i dim. Retrookus - dugo.
- "Chivas Revolv" (Chivas Revolve) - ekskluzivan i vrlo skupo piće, proizvođača "Chivas". Sipa u posebnim bocama u skladu sa skice poznati dizajner, on ima izvrstan ukus i mekoću lagani cvjetni miris. Proizvedeno u ograničenoj seriji.
Kako se pije viski "Chivas Regal"
Kao i kod bilo koje druge piće iz viski ima svoja pravila i tradicije korištenja. Znalci ne preporučujemo da ga miješati u koktelima s drugim duhovima ili tonika i Coca-Cola, i uživajte u njima na svoju ruku. Pića se sipa u malim porcijama u low staklima sa širokim i debelim dnom, dodavanjem male količine leda. Viski treba koristiti ne previše hladno, uz minimalna temperatura od 18-20 stupnjeva - samo tako da možete osjetiti ukus proglasio, otkrivaju plemenit okus, a zatim bogat ukus. S obzirom da je viski "Chivas Regal", čija cijena je dovoljno velika i oko 2000 rubalja po boci od 700 ml, još uvijek prilično skupo, ometaju gaziranih pića može izgledati kao pravi ekstravaganciju. Kuhani po starom tehnologijom, to je dobro samo po sebi, i dopuštajući sebi da 30-50 ml u baru za stolom odmor, ili samo na kraju napornog dana, bit ćete uroniti u atmosferu punu domovine pića - Škotska. Osjetiti miris ljeta, a već blijedi livade i okus čokolade i začina. Nije uzalud da je za čašu viskija se koristi da provede večeri pravi britanski aristokrata.