ProstotaBaštovanstvo

Prilikom prikupljanja hmelja? Kako raste hmelja

Hmelja su mnogo ljudi povezanih sa pivom; Zaista, to je vodeća komponenta popularno piće na planeti. Tako često, kada raste ova biljka nameće se logično pitanje: kada će preuzeti hmelja? Kanaplyou pripada porodici, a danas znamo dvije takve vrste: Japanci i obične, najraširenija zbog potražnje u industriji piva.

Hmelj: dekorativna pomoći prijatelja ili poguban korov?

Hmelja, upotreba koja je našla svoje mjesto u različitim industrijama (medicinski, parfemi, kozmetika, ljekarna, proizvodnja konzerviranih proizvoda, pekara), je istorijski smatra native na Bliskom istoku. U Evropi ova biljka je isporučena Grci i Rimljani. U zbrinjavanju domaćinstvu bez hmelja raste divlje i pretvara se u pravi agresor, što je vrlo teško da se povuče. Stoga, često je gusta šikara može se vidjeti u najudaljenijim kutovima vrta, gdje ruka čovjek jednostavno ne dobija putem, što dovodi do trajnog osvajanje novih teritorija nekontrolisanog postrojenja.

Ponekad, za razliku od "kako raste hop" pitanje postavlja drugi - "kako da riješi to?"

Pružajući odgovarajuće hmelja njegu može biti dekorativni element sezonskog lukovima, Ograde. Posebno impresivan pogled visi zelene čunjeva, koji su povezani sa originalnim ukrasnim ornamentima. Prilikom prikupljanja Hmelj?

Eksterijer ima biljaka

Hmelj obični je u mogućnosti da raste na jednom mjestu za 20 godina, a odlikuje se vijugave lianopodobnym stabla i jake dugoročne korijen sistema prodire u tlo do dubine od 4 metra, a razišli promjera od oko 3 metra. Glavni rizoma je podzemni grm bijeg, stalno formiranje pupoljaka (osnova za formiranje novih izdanaka), bio je posebno aktivan ovo je četvrta godina rasta. Kulturne uzgoj hmelja je u regularnom uništavanje mnogih bakterija kako bi se izbjeglo neželjeno širenje grm. Da bi razumjeli kada za prikupljanje hmelja, treba imati neke razumijevanje ove biljke i njegovim posebnostima.

Proizlazi hop grananja, prekrivena dlačicama, zelene boje ili crvenkaste boje, debljina doseže oko 13 mm. Biljka može da dostigne dužinu od preko 10 metara, a u procesu rasta drži na podršku putem vijaka kryuchkopodobnyh postavljena duž stabljike se suočava sa strane puca, lišće i petioles.

Cvijeće hmelja bere u malim cvasti (za 20-60 komada) su udaraca i raste ženske loze. Muško biljke ne formiraju grudice, za ono što se često uništeni. Plodovi su mali orasi smeđe. Sjemenke su također vrlo male: 1.000 komada težine od 2. do 4. grama. hop lišće imaju serdtsepodobnuyu formu u središnjem dijelu biljke su najveći, vrha i dna Bush - manji. Gornje strane tamno zelene boje, na dnu - je lakši i sadrži žlijezde luče eterična ulja i smola. Nadzemni dio biljke živi od jedne godine i umire u kasnu jesen, za razliku od dugoročnog korijen sistema.

Karakteristike uzgoja

Kako rastu, a kada za prikupljanje hmelja? Uzgoj hmelja proizvedenih u područjima nizinskim. Da se stvori masovna okupljanja tzv Khmelniki površini od 20-30 hektara, podijeljenih u pojedinačne kvadrata, između kojih se nalaze 3-4 metra staze. Svaki set hektaru 145-150 stupova (8-9 metara visine), za trelisima uređaja. Kako bi se zaštitili od Chilly vjetrova pijani plantažama posađeno u blizini vrtova, šuma pojasevi i šume. Planirana na postrojenju otvorenom prostoru unaprijed (za par godina) CASED 2-3 redova vjetra brzorastućih drveća, stavljajući ih na rubovima plantaže na udaljenosti od 20 metara.

Slijetanja: u kući i industrijska vaga

Chmielnik Bookmark se vrši na medij, slabo podzolic, SOD i šumskog zemljišta s dobrim drenaža; podzemne vode ne bi trebala biti u blizini površine tla. Sadnja se obavlja reznica ili sadnice hmelja uzgaja u rasadnicima. dubina sadnje, koji se preporučuje u travnju i svibnju, je 8-10 cm.

Kod kuće, sadnje vrši se na istom principu, ali u manjem obimu. Dakle, biljka treba da obezbijedi dobro drenirana tla, sunčanoj lokaciji, a podrška na kojem će puzanja. Kao završni, možete koristiti ogradu ili zid kod kuće s njom na napet niz. Nakon sadnje preporučuje izobilju zalijevanje.

Sadnica pojave se obično javlja 7-10 dana nakon sadnje. Nakon dostizanja visine biljaka 50-60 cm se stavlja na matičnim backup i trošan kultivatori prolaza (industrijska skala). Tokom sezone rasta se obično izvodi 4-5 paperjem površinskog sloja zemljišta i jedan za uzemljenje. Rast korenovog sistema hmelja zaustavljena od druge godine rasta. Rano proljeće oranje je grebena, rezanje bočnih korijenje i podzemne stabljike prošle godine; na visoko razvijene biljke, oni smanjiti do kraja, dovoljno jak - na prvom ili drugom par očiju.

Gnojidbu i njegu

Nakon dostizanja visine biljke 3-4 metara je potrebno da se oploditi svoje fosfor-kalij gnojiva po stopi od 30-45 kg po 1 hektaru. Vintage čunjeva mogu popraviti pomoću pasynkovaniya - skraćenje dodatnih bočnih grana na udaljenosti od 3 cm od glavne stabljike.

Usput, napravio iskorjenjivanja oštećenih ili mrtvih biljaka i slijetanje na svoje mjesto nove instance. U prosjeku, 1 ha (u komercijalnom uzgoju) pada 14-16.000 grmlje. Nakon orezivanja i oplodnje proizvedeni herbicida da ubije korova.

Reprodukciju i presađivanje hmelja

Transplant i sjedenje hmelja, gornji dio koji umire prije zime, to je moguće proizvesti u proljeće ili kasnu jesen. Za tu svrhu biljke da kopaju, za izbor najpovoljnijeg zdrav korijene i posaditi ih u Sjajne žlijeb na udaljenosti od 1 metra jedni od drugih. Kada planirate proljeće sadnje korijenje se preporučuje da se stavi u paketu, zajedno sa malom količinom zemljišta i piljevine, a osim u frižideru.

Hmelja može se propagira reznica koje se seku od tri godine i starijih biljaka. Sjeme hmelj se koriste za reprodukciju većine uzgajivača u svrhu stvaranju novih sorti.

Prilikom prikupljanja hmelja?

Sazrijevanje Hmelj se često nejednako, berba se može obaviti od kraja avgusta do početka septembra. Prilikom prikupljanja Hmelj? Da biste to učinili ispravno odrede svoju zrelost, od kojih znakova je prisustvo žuti prah, slično polen, specifičan okus, dobro gustoće, žuto-zelene, smeđe listić; pahuljice trebaju biti u korak ispravljanje. Bilo je to u ovom periodu u čunjeva sadrži maksimalnu količinu eteričnog ulja, alfa-kiselina, polifenola. Čišćenje hmelevodcheskih farmi završava krajem septembra; kasni sa berbe dovodi do smanjenja u kvalitetu zbog osip lupulin zrna.

sirovina Značajke sušenje

Nakon prikupljanja čunjeva da se osuši, inače sirovina brzo pogoršava i nije pogodan za kuvanje. Početna pivare često koriste za ovu sušare za voće i gljive, ili konvencionalna pećnica. Veliki proizvodnja hmelja, sadrži oko 80% vode, odmah nakon berbe ventilirani vrućim zrakom, a zatim suše u posebnim pećima. Sušenja treba prekinuti kada je oštrica neravnine postaje lomljiva. Dry materijala treba da imaju žuto-zelene boje i da bude gotovo bestežinskom pahuljice tako liče na papir za cigarete. U ovom stanju, neravnine je potrebno da slomi, stavite u plastičnu vrećicu i stavite u zamrzivač, gdje će čekati svoj red. U industrijskim skali sirovina se čuva u polietilen ili juta vreće hmelepriomnyh paragrafi ili hmelefabrikah gdje konačno doveli na standardne tržištu standarda.

Nakon prikupljanja hmelja čunjeva, jesen, presušili stabljike biljaka se seku, izvoz iz teritorija u svrhu spaljivanja. Khmelniki pažljivo očistiti od ostataka vegetacije, što organski (stajnjak ili kompost) i kalij-fosfor proizvoda.

hmelja obični

hmelj Brewer

Grade je visoka masivna biljka ima delikatan okus. Čunjeva-izduženog valjkastog oblika, prosečna, dovoljno guste; na njih malo grm. Hmelja, čije korišćenje u industriji piva i za pripremu lijekova hmelesoderzhaschih dovoljno širok je vrlo otporan na bolesti, hladno, nakupljanja vode, suše. Vegetacije period - 115 dana.

hmelj Triumph

U jednom trenutku raste 15 ili više godina, otporan i na vodu, suša i mraza. To može uticati pauk grinja. Ga odlikuju delikatan miris, koji se koriste u piva i obradu u cilju pribavljanja koncentriran peleta.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.