Rastemo salate od potočarke kod kuće

Potočarke - vrt usjeva, što je prilično popularna među vlasnicima vikendice. I to sa dobrim razlogom, jer je biljka ima čudan ukus - začinjene, pomalo gorak okus, što ga čini odličnu bazu za mnoge salate i začin za razne mesa, ribe i juhe čini. Ova salata je u mogućnosti da čak i najjednostavniji jelo pretvori u kulinarsko remek-delo, poboljšati ukus kodirane, prženi ili kuhani krumpir. Potočarke - dijetetski proizvod, koji je neophodan za one koji su u mogućnosti da riješi viška kilograma.

Od davnina, kultura je poznata po svojim neverovatno ljekovitim svojstvima. Drevni Rimljani, Grci i Egipćani koristili ovaj široko koristan pogon za liječenje mnogih bolesti. Nakon savjet tradicionalne medicine, potrebno je koristiti za povećanje apetita, kod bolesti probavnog sistema, kao i anemija i povišen pritisak. Ovo je odličan način da se prevaziđu proljeće i jesen beriberi, jer divlji hren-salata sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima (magnezij, kalcij, jod, željezo i vitamini B, C, A) koji su neophodni za održavanje normalnog života. Osim toga, moderna medicina se nalazi u listovima salate posebnih supstanci - indoles koji pružaju integritet strukture krvnih zrnaca i time smanjiti rizik od puta onkologije. Međutim, imajte na umu da to ne bi trebalo da se jede sa kolike, gastritis ili duodenitis.

Salate od potočarke - veliki kulture za početnike vrtlara, jer je sasvim nepretenciozan uslovima rasta. On prijevremenost i otporan je na niske temperature. Lako se mogu uzgajati i na prozorskoj stana.

U ovom idealnom slučaju, kao što je široko sorte, uvijen ili zajednički biber. Imajte na umu da je potočarke na prag potrebe prozor da se uzgaja na sjevero-istočnoj strani, sunčano mjesto, jer biljka ne podnosi nedostatak rasvjete - vraća lišće i pod pritiskom. Sobna temperatura ne bi trebala prelaziti 12 C, inače potočarke proizlazi i da će baciti izgubiti svoj jedinstveni okus.

Trebat će vam mješavina tla (npr "Biogrunt"), što je potrebno da se popune kutije oko 10 cm i lagano ga zbijati. Kada raste cress otvorenom polju da je bolje da se spusti na svjetlo plodno zemljište sa prolazima 20 do 40 cm. Sow biljka mora biti na dubini od oko 1 cm po stopi od 2 g po 10 cm2 semena. Dakle, ti čučanj biljka sa velikim listovima.

Iznenađujuće, potočarke može učiniti bez zemlje. Kao pogodan za punjenje lana, čvrsto složen papir ručnici (ručnici), ili pamučne gaze.

Prvi izdanci biljka će već nakon 5-7 dana, a lišće će se pojaviti oko 2. sedmice. Proces se može ubrzati davanjem soba rasvjeta.

Izobilju zalijevanje - to je sve što treba da potočarke. Nema dodatnih đubrenje nije potrebna da bi. Hemijska gnojiva može donijeti samo nakon prvog reza ostavlja brzo dobiti drugi rod.

Kod kuće, kulture mogu uzgajati cijele godine, a tokom toplijih mjeseci za pomicanje kutije potočarke na lođu ili balkon. Međutim, najpogodnije vrijeme za sadnju sjemena - septembar ili martu. Kontinuirano dobiti zeleno lišće, stoji krmača salate svakih 15 dana. Propagira biljka sjemena koja dospeva nakon pojavio oko 60 dana nakon prve pogodak.

Rastu cress na prozoru šina i raduyte sebe i svoje domaćinstvo, svježe i korisne biljke!