Recept cijevi, koje mogu biti kod kuće

Ne zaboravite cijevi iz djetinjstva, koja se peče na vrelom za vafle i pretvoreni su? Oni nisu imali vremena da se ohladi, kao što je već obuzet nevjerovatnom brzinom, tako da su bili ukusni. Ili Puff cijev? U ovom članku ćete biti u mogućnosti da Neiti nekoliko recepata za takve poslastice.

Najlakši recept cijevi koje mogu biti kuhani na vafle željezo
napolitanki kotrlja.

Za njihovu pripremu, nam je potrebno:

• Krem maslac ili margarin (150 grama);
• šećera (150 g);
• jaja (4 kom.);
• škrob krompira (50 g);
• pšenično brašno (150 g);
• mlijeko / voda (1/2 cup).

Dok smo pripremili tijesto, možete uključiti na vafl željeza, podmazivati sa biljnim uljem, tako da je toplo.

Meke ulje (ili margarin) umutiti sa šećerom, postepeno dodajući žumanca, uvodeći ih u mješavinu po jedan.

Polako dodati škrob, brašno, i na kraju - mlijeko (voda).

Rashlađeni, tukli belanca u gustoj pjene i pažljivo uvesti tijesto temeljito miješanje u jednom pravcu. Rezultirajući tijesto treba da bude dosljednost oladevogo kupovine.

Cijevi pečene odmah. Sredinom već grijani vafl (donja polovina) nameću desert test kašiku i pokrivaju gornjoj polovini vafl željeza, nije vrlo jaka Pinning. Baked kotrlja oko jednog minuta, dok ne porumeni, a zatim ukloniti nožem ili noža. Omotajte cijev dok je još vruće, a tek nakon hlađenja oni mogu biti postavljeni na jelo.

Recept cijevi pruža okvir koji možete napuniti kondenzirano mlijeko ili kremom od maslaca, meringue i krem. Evo to je stvar ukusa.

Još jedan recept cijevi, ovaj put iz lisnato tijesto, koje se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu.

lisnato tijesto peciva

Za njihovu pripremu, nam je potrebno:

• sadrže testa (500 g);
• folija.

Lisnato tijesto prvo mora odmrznuti na sobnoj temperaturi, nakon čega se može valjanih i iseći na trake, a uske širine od dva ili tri centimetra.

Neko u domaćinstvu kalupe u obliku konusa, to će biti malo lakše. Oni koji ne morate koristiti folije, koristi za pravljenje kulechki - okvire.

Tako pripremljeni čunjeva uredno omotani trakama testa da se rana u spiralu.

U nauljeni i položili pergament papir za pečenje položili naše forme umotana u tijesto i peče za dvadeset minuta na 200 stupnjeva.

Folija se uklanja iz gotovih cijevi tek nakon što su se potpuno ohladi.

Rezultirajući lisnato čunjeva - to je samo osnova iz koje se pripremaju lisnatog peciva sa kremom. Osim toga, krema može biti vrlo različita po vašem ukusu. Pokušajte kuhati nadjev na sljedeći način.

Pobijediti na parna kupelj za četiri bjelanca dok se ne pojave meke vrhove.

Postepeno dodajte šećer (oko 1 kup), i dalje tukli do vrhova postaju stroži.

Dodavanje u mješavinu kašiku soka od limuna i nastaviti tući dok glatka.

Rezultirajući krema ostavljajući hladnom dva sata, nakon čega su se mogu napuniti sa peciva.

Još jedan jednostavan recept cijevi, koja se može lako i brzo pripremiti.

Custard rolnice sa kremom

moramo pripremiti tijesto:

• brašno (180 g);
• Vode (180 g);
• maslac (125 g);
• jaja (5 kom.);
• soli (prstohvat).

Voda grijala dodatak maslaca i soli.

Kada se voda provri, skloniti sa vatre i dodajte brašno, miješajući energično.

Kada je rezultiralo masovnim blago ohladi (da li će biti oko 70 stupnjeva), se utrljava u nju jaja jedan po jedan.

Pripremljeni choux tijesto polaganje u konditorskoj torbicu sa mlaznicom u obliku glatke metalne cijevi.

Pre-stezanje u blago podmazan pečenje štapići, čija dužina ne smije biti veća od 10-12 centimetara.

Pecite u pećnici za trideset minuta na 200 stepeni (220).

Spreman custard rolama nakon potpune hlađenje ubodem nožem i napunite kremom, što će zahtijevati koristeći pecivo šprica:

• šećera (300 g);
• mlijeko (0,5 L);
• brašna (80 g);
• vanilin šećer.

Zagrijte mlijeko, na koju se dodaje šećer. Ključanja rješenje dodajte vanilin šećer i brašno, miješajući energično dok kremasta masa. Kada custard je malo ohladi, sigurno napuniti cijevi.

Uživati u ukusnom desert!