Restoran Shore Kuća: Opis, ocjene i fotografije

Shore Kuća - restoran, koji se nalazi u Moskvi na teritoriji "Crocus Grad". Ovo je definitivno jedan od najpoznatijih kapitalnih projekata zemlje. Postoji sve za ugodan odmor i naočit.

Prednosti Shore Kuća

Shore Kuća - restoran u kojem svi opremljeni za romantične večeri ili dahom odmor u veselom kompanije. Ako je ljeto, gosti mogu sjediti na verandi, uživajući u pogledu na jahte poskakuje na valovima. Uostalom, restoran je pravo na molu. Također se možete sunčati na ležaljkama pored bazena, uživajte ljetna kuhinja.

Također možete uzeti mjesto u velikom šatoru, na površini od oko 200 kvadratnih metara. Šator je savršen organizirati prijem vjenčanje ili banket. Za poslovne sastanke i konferencije u restoranu "Shore kuća" (Shore House) možete osigurati posebnu prostoriju.

I zimi, i sa djecom

Možete imati odmoriti ovdje i u zimskoj sezoni. U posebno hladnim danima u kuhinji pripremu ukusnih palačinki sa raznim punjenjima i alkoholnih ili bezalkoholnih kuhano vino. Svom izboru.

Na odmoru s djecom je najbolje da se vikendom. U subotu i nedjelju dječja soba radi ovdje. Sa mladim posjetiteljima bavi specijalno obučeni animatora i klovnovi.

Mnoštvo menije da zadovolji i najistančanije ukuse. Pored evropske i japanske kuhinje, koja se sada može naći u skoro svakoj instituciji javne ugostiteljstvo, ovdje možete kušati tradicionalne nacionalne kuhinje naroda Uzbekistan, Azerbejdžana i drugih zemalja. jedriličarski klub Shore House restoran koncept je dati priliku da se odmorite u zemlji, bez napuštanja Moskvi.

Kako doći?

Shore Kuća - restoran na adresi: Moskva, 66. kilometru Moskvi Ring Road. Ugostiteljskih objekata nalazi se u području najvećeg sajma i poslovni centar u zemlji "Crocus Grad".

Dobiti udobno kao u privatnim automobilima i metro. Direktno na teritoriji kompleksu se nalazi stanica moskovskog metroa "Myakinino". Centar za zabavu se nalazi u slikovitom okruženju na obali rijeke Moskve.

Kuvar mjesta

Shore Kuća - restoran sa kuhinjom i serviranje jela u kojima su odgovorni kuhar Vitaly Kim.

Ovo je prilično dobro poznat ličnost u gradskom ugostitelja okruženju. On je rođen u Uzbekistanu u 1969. Ona je rođena u malom gradu Nukus.

U Moskvi se preselio u sredinom 90-ih, kada niste kod kuće ostaje mogućnost pronalaženja pristojan posao i prihoda. Onda je otišao od samog dna da vodi jednu od najprestižnijih institucija glavnog grada.

Godine 1995. dobio je za pranje posuđa na brodu "Valery Bryusov". Godinu dana kasnije, ona je narasla na kuvar. On je povjereno da pripremi jela južnokorejske kuhinje. Godine 1997., u to vrijeme, on je preselio u sjevernom kapitala, gdje je radio kao kuhar. Prošao je stručno usavršavanje u Južnoj Koreji.

Na kraju, Kim se vratio u Moskvu 1999. godine. Tokom ovog perioda u svom životu uzeo dramatičan karijeru u vezi, prije svega, uz prelazak iz Južne Koreje na europske kuhinje.

Cooking talijanske kuhinje Kim je ovladao poznati kuhar Luidzhi Di Sepio. Kasnije je na čelu kuhinji na prestižnom restoranu "Veranda na Villas."

restoran The Shore House, koja ima sliku u ovom članku radi od njenog otvaranja.

glavni izbornik

Ovog ugostiteljskog institucija spremna da ponudi posjetiteljima bogat i raznovrstan meni.

Veliki izbor salata. Među njima, kao što neobične kombinacije kao sir Burrata sa paradajzom, tartar od tune sa tost, zelena salata mix sa dimljenim lososom, salata od hobotnice s kuhanim krumpirom, topla salata sa zec jetre, morske alge salata Kaiso, sacivi patlidžan.

Raznolikost Japanaca. Prije svega, širok izbor peciva - sa avokado, tuna, rakova, scallop, jegulja, škampe, kavijar, škampi tempura.

Tu su i začin-pečena peciva i peciva. Na primjer, s Scallop ili pečeni losos.

Gosti mogu uživati u tople zalogaje. Među njima kutab sa mesom ili sirom, bilja ili bundeva, ili pečene patlidžan sa sirom i paradajz.

Poznavaoci prvog jela će naći veliki popis juhe. Ovaj klasični kiseljak i povrća juhe. I juhu leće. Bela juha od gljiva, domaća juha sa rezancima i ćufte, dyushbara sa malim knedle sa janjetinom ili biserki juha s ovčetinu ćufte zove Kieft, Piti - to je pirjano s povrćem janjetinu u lonac, soyutma - janjećeg mesa u supi, Lagman i misosup .

Shore Kuća - restoran, meni od kojih je nekoliko vrsta pilav. Ovo je tradicionalni pilav s mesom i zelje, pirinač sa janjetinom i kestena, riža, puretina sa sušenim voćem i Uzbek državljanin.

Institucija ima svoju tandoor i pušnice. Na žaru zatim kuhati dimljeni brancin, orada, jesetra i losos, slabine od jagnjetine sa začinima, odrezak ribeye ili New York, meso od mladog bika s pečenim krumpirom, piletina sa hrskavu koricu, piletina na žaru u Uzbek, kao i ražnjići od svinjetine i jagnje.

Meni i klasična topla jela. Među njima, potrebno je da odaberete jagnje, pržena s povrćem, punjena mladi kupus sa biftekom, dolma lišćem vinove loze, sočan Baku knedle, teletina, pržena s povrćem, mljevenim janjetina s pita kruh i peciva povrće, kotlet piletine ili teletine, pečena spanaća jaje, brašno od krompira, jetre i bubrega.

The Shore Kuća restoran bogat kebab meni. Gosti rave o ćevap od janjetine, teletine, piletina, krompir i janjetinu slabine u Bakuu.

bar meni

Restoran, koji je predmet ovog članka, ne možete samo uživati u kulinarskim specijalitetima, ali i uživati u ekskluzivnom alkoholnim pićima i bezalkoholnih pića i sokova.

Bar restoran kartica je vrlo raznolik: to je 25-godišnji viski, rakija, port wine, pelinkovac, likeri, vermut, Calvados, crafting nekoliko varijanti piva, koktela pripremio originalnim receptima.

Ovdje ćete naći osvježavajuće kave i raznih čajeva iz cijelog svijeta.

Vino lista

Takođe, treba spomenuti i vinska stavlja karte. Ovdje možete uživati ne samo bijela, crvena i roza sorti, ali i prilično rijedak šljiva vino.

Vino dovedeni u ovom restoranu iz cijelog svijeta, koji su poznati po proizvodnji ovog božanskog pića. Ovo je Italija, Francuska, Čile, Australija i mnogim drugim zemljama.

Komentari institucije

Mnogi su gosti zadovoljni, posjeti restoran Shore kuće. Komentari se mogu naći uglavnom pozitivne.

Posjetitelja označiti ukusne i sočne odreske, predivno rafinirani tuna tartar, i ljubazno osoblje. U principu, to je napomenuti da većina impresije iz posjete ugostiteljskih objekata povezuju upravo sa finim kuhinje. Šef kuhinje i njegovi pomoćnici sa znanjem stvar u vezi sa svoje dužnosti.

Također posebno priznanje zaslužuje izuzetan pogled koji se otvara na rijeci. A ugodnu atmosferu i odmah vas odvesti na šik ladanjska kuća.

Među nedostatke mnogi gosti emituju previsoke račun za instituciju. Iako je kvalitet hrane i dijela veličine, kao i stav osoblja vrijedno novca naveden u računu na kraju svečane večeri ili romantičnu večeru.

Mnogi priznaju da je potrebno da se ponovo i ponovo. I pokušati provesti što više vremena moguće.