Restoran "Timerkhan" Kazan: Luksuzni 90. u modernoj obradi.

Ako ste došli u Tatarstanu, su u potrazi za pravi nacionalne kuhinje, svakako posjetite Kazanj "Timerkhan" - restoran, gde je pre 12 godina predsjednik Vladimir Putin je večerao.

Nakon ulaska u restoran odmah uhvatiti oko kolone sa zlatnim rešetkama. Drvena lamperija na zidovima, sjajan sjaja lažnih plafon, kristalni lusteri - ako prikupljeni na jednom mjestu svu raskoš 90-ih godina. Ali prvih stvari prvi.

lokacija

Instaliran na zgradi znak "kulturni i zabavni centar" donekle zastarjele. bilijar funkcionirao ranije, sportski bar i sala golf Samo za dugo vremena. U velikoj prazan lobi fontana osuši impresivne veličine. A garderoba na licima možete pročitati samo jedan emocija: ". Dosadno" Ako koristite svoju maštu, možete lako zamisliti s Kaki raspona prije deset godina, nije bilo slavlja. Ali sada je prešao prag od hotela u Kazan restoran "Timerkhan" ne toliko impresivno. Postoji osjećaj da je otišao u muzej.

na neke opservacije, možemo reći da imovina nije u najpogodnije mesto. Korolenko - a ne ulicu u kojoj žive svoje potencijalne kupce. Ali prije nego što je restoran je smatrao najpopularnija destinacija za obilazak mnogih koji su prošli kroz pola grada. Ali, kako kažu, tempora mutantur et nos mutamur u illis (vremena mijenjaju, mi sami promijeniti). I najljepših restorana u centru grada dosta, i "željezne vladar", skriven među hruschovok, niko neće iznenaditi.

kuhinja

Ukupno 4 sale institucije, a najveći od njih (sa kapacitetom od 270 mjesta) možete uživati u godišnjicu braka ili bučan. Da li bi joj penziju od znatiželjnih očiju? Nema problema! Da biste to učinili, postoje VIP-dvorane:

• velika - do 30 osoba;
• male - 12 mandata.

Za konferencije ili poslovne sastanke postoji sala za konferencije, udobnost i ozbiljnost koja će omogućiti i uspješno zaključiti važne poslove. Kapacitet - do 20 ljudi.

jelovnik "Timerkhan" Kazan prilično obimna - oko 500 obroka. Prvim stranicama su posvećeni Gastronomija Tatar kuhinje. Ali, još jedno iznenađenje: kuvar je indijski Radzh Kumar. Međutim, sudeći po mišljenja, priprema savršeno.

Nakon postavljanja red u instituciji, shvatit ćete da je Tatar jela nisu izgubili svoju originalnost. Ako nacionalne kuhinje zadržava drevne tradicije kuhanja, kuvar ih obogaćuje, promjena na bolje.

Osim hrane, restoran "Timerkhan" u Kazan posjetiteljima nudi više od 150 vrsta alkoholnih pića, uključujući vina iz Španije, Gruzija, Čile, Italija, Izrael, Francuska i čuveni konjak Camus, meukow je Hennessy. I kao što je ekskluzivnu ponudu možete pokušati jedan od najnovijih kreacija francuskog "Hennessy" - Ričard Hennessy.

Pregledi restorana "Timerkhan" u Kazan

Posjetitelji institucija napomenuti da ne postoji opis na meniju jela. Naravno, stanovnici bi trebali biti svjesni vaše kuhinje, ali gosti su teško razumjeti. Što se tiče hrane, a zatim oštre kritike nije pronađen. Iako su bili manji žalbi.

Na primjer, mnogo C razred cijenjen ukus vruće "Kazan". Prema posjetitelja, a topli obrok je više poput azijske Shurpa sa janjetinom. Govoreći mesa: to je, kako se ispostavilo, u mnogim slučajevima, to je grubo. Ali prisustvo grožđica u šljivu između ostalih sastojaka je teško procijeniti.

O lyamb PAN osim ako ode da peva. Za one koji ne govore francuski, a daleko od Gourmet, objašnjava da se radi o prženi krompir sa slaninom jagnjetina sa belim lukom i gljivama. Specijalni gosti pažnju restorana "Timerkhan" u Kazan na način podnošenja. Jelo se pojavljuje na stolu nije na tanjur, a na crveno-vruće tiganj, a na način da se sastojci ne spaljena (u trenutku isporuke iz kuhinje do posjetitelja), pod posuđe je postavljen list kupusa.

Da li postoje oni koji ne vole slatkiše? Naravno, da, ali takvi ljudi je mala, tako da možete raspravljati o najukusniji desert u restoranu "Timerkhan" u Kazan.

Tradicionalni Tatar slatko chak-chak u obliku komada prženog testa i meda može se kupiti za 90 rubalja. Ništa manje ukusna, pregled rezultata, također peciva zove peremyach - pržena peciva sa mesom. Ali postoji jedna stvar - hranjenje će morati čekati sat vremena.

I na kraju, o uslugama

Prema posjetitelja, servis restoran "Timerkhan" Kazan je jedan od najboljih. Konobari su obučeni na profesionalnom nivou: znam ime svako jelo (to se prisjetiti da je u njihov broj izbornika do 500), imaju lijep i uredan izgled, ali i humor odgovoriti na nepojeden hrane, rekavši da je neophodno da se sramota kuvara.