Čokolada cheese cake: korak po korak recept slike

Domaća čokolada muffini sa skuta nije uzalud su vrlo popularna među slatko. Oni su dobri, jer su napravljeni od jednostavnih i pristupačne proizvode. U današnjem publikacija sadrži najuspješniji recept za ovaj desert.

Opcija s grožđicama

Ovaj recept uključuje upotrebu prilično skroman skup sastojaka. Ali, uprkos tome, to je za čokolade torta od sira ispada vrlo ukusnim i mirisnim. Prije nego što počnete Knead testa, pobrinite se da imate sve što vam je potrebno. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Stotinu i trideset grama šećera.
• Veliki piletina jaje.
• Stotinu i pedeset grama pšeničnog brašna.
• Puna žlica kakaa.
• Dvije stotine i pedeset grama mekog kravljeg sira.
• Pola paket putera.
• Jedan i pol žličice praška za pecivo.
• Pola šolje suvog grožđa.

Na zahtjev tijesto dodati muškatni oraščić, cimet ili vanilije. Za ukrašavanje gotovih potrebu proizvod unaprijed pripremiti orasima, sušeno voće, svježe voće ili kandiranog voća.

Opis procesa

Da bi vaše domaćinstvo probati lagana i prozračna čokolada torta od sira, morate jasno izdrži gore navedenih omjer sastojaka. Odmah je upozorio da je višak brašna lagano kremasto tijesto u gustu teško mase.

Prvo što trebate učiniti sira. Njegov stisak u serumu su u kombinaciji sa tri kašike šećera i dobru osnovu za glatku konzistenciju. Najčešće se to radi pomoću tolkushkoy. Rezultirajući mase Pierce sirovo jaje i umijesi. Kao rezultat toga, imate treba da se formira vodena mješavina.

U odvojenoj posudi kombinuju omekšao puter i šećer ostataka. Sve uobičajene metlicu metlicu, do potpune nestanak zrna. Rezultirajući mješavina je upućen brod sa skuta mase je temeljno smrvljen i polako sipajte prethodno prosejano brašno. U ovom trenutku, važno je pratiti gustine testa. To ne bi trebalo biti previše gusta. Na kraju tu je uveo disintegrant i umijesi do uniformu.

Rezultirajući tijesto je podijeljen na dva približno jednaka dijela. Jedan od njih se dodaje unapred oparen s kipućom vodom grožđice, a drugi - kakao. U unaprijed pripremljenih kalup širenja sve svjetlo tijesto, a onda - taman. Bake budućnost kolač čokolada sira, recept za koji se smatra nešto iznad, za pola sata na sto osamdeset stepeni.

Varijantu sa kokosom

Prema ovaj recept možete pripremiti ukusnu i prekrasan desert, koji će biti divan ukras svakog odmora. Pod čokolada biskvit lagano poškropi šlag, krije sir loptice sa ukusom kokosa. Uprkos očiglednom kompleksnost procesa, to nije puno vremena i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Sve što je potrebno je malo strpljenja i zalihe sastojaka. Ispeći čokoladna torta sa skuta kugle na dohvat ruke bi trebao biti:

• Četiri kokošja jaja.
• Kašičica praška za pecivo.
• Pedeset grama šećera.
• Tri gomilajući kašike kakao kašiku.
• Polovina pločice tamne čokolade.
• Par kašike brašna i škroba.

Svi ovi proizvodi su neophodni za pripremu keksa. Za kreiranje skuta-kokos kuglice dodatno je potrebno:

• Nekoliko kašika brašna.
• Dvije stotine grama sira.
• Piletina jaje.
• Pedeset grama šećera i kokosa.

Pripreme tehnologija

Prije svega, treba uzeti jaja. Za njihovu pripremu u odgovarajući posudu kombinuju sve potrebne sastojke i tlo na glatku konzistenciju.

Onda možete obratiti pažnju na probu. Početi pripreme biskvita sa činjenicom da je u istom zdjelu, kombinirati jaja sa šećerom i dobro umutiti ih. Mase dobija se dodaje sa otopljenu čokoladu.

U drugu posudu spojiti sve labave komponente i potom ih poslati u posudu sa masovnim jaje i dobro umijesi. Sira tijesto napraviti kuglice, stavite ih na dnu obrasca, podmazan sa maslacem, prelijte čokoladom tijesto i poslati ga u rernu. Pečeni desert za pola sata na sto osamdeset stepeni. Prije serviranja sir i čokolada torta (recept, fotografiju može vidjeti u današnjem publikaciji) malo ohladi i prelijte glazurom.

Opciju kefir

Ispeći blag vazduh desert sa malo mokrim u centru, treba da napreduje posjetiti obližnju prodavnicu i kupiti sve proizvode. U tom slučaju, mora biti prisutan u vašem ostava:

• Dvije stotine grama brašna.
• Par čaja žlice praška za pecivo.
• Pola šolje biljnog ulja je bez mirisa.
• Tri kašike kakao praha.
• Svježe jaje.
• Stotinu i pedeset grama šećera.
• Tri stotine mililitara kefir.

Tako da dobijete savršenu tortu čokolade sir i morate voditi računa o proizvodima koji će biti potrebni za pripremu za punjenje. Osim toga, trebat će vam:

• Dvije stotine i pedeset grama kravljeg sira.
• Pet kašika šećera.
• Kesicu vanilin.

algoritam

U početnoj fazi, morate pripremiti preliva. Da biste to učinili u jednom zdjelu, kombinirati sir, šećer i vanilin. Sve temeljito prizemlje u homogenu masu i očistite stranu.

U odvojenom rinfuzi keramika kombinovani prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao u prahu. Nakon toga, čestice sastojke polako sipajte mješavinu jogurta, biljno ulje, jaja i šećera. Sve dobro beat do nestanka najmanjih čvorića.

Jedan dio tijesta se sipa na dno kalupa, podmazati. Spread na vrhu punjenje. To je važno kako bi bili sigurni da ne dolazi u kontakt sa zidovima posuđa. Na kraju sve prelijte preostalim tijesto.

Bake budućnosti čokolada torta od sira u pećnici, zagrejanoj na stotinu i osamdeset stupnjeva. Oko pola sata kasnije je bio uklonjen, ostavljena da se ohladi na žici stalak i poslužite. Na zahtjev desert posute šlag i posuti šećerom u prahu i sjeckani orasi.