Dekoracija kit vlastitim rukama: Master Class sa fotografijom

Danas, gotovo svi upoznati sa zanimljivim riječ "mastika". Kolači naručiti, to je ukrašen s njom, postao vrlo popularan i potražnje. Uz pomoć ove supstance proizvedene u redu deserti, ali nije jednostavno, ali vrlo stvaran peciva remek. Umjetnici koji stvaraju ovu ljepotu, čak ne usuđuju imenovati jednostavan slastičari. Ovo umjetnici su pravi genijalci u svom području!

Ono što je brtvilo?

Mastiks je postao poznat po prije desetak godina, ali je i dalje na vrhuncu svoje popularnosti. Nema jednaka za jednog jednostavnog razloga: da se može koristiti za stvaranje gotovo bilo figurice i cvijeće, ima konzistenciju kao što je gips i prilično nije loš ukus. I naš članak će vam reći kako da sami ukrase mastike rukom. Korak po korak mi ćemo vam otkriti sve tajne ove lijepe i ukusne umjetnosti.

vrste mastike

Mastika je drugačija. Čovjek tek počinje raditi s njom i pala u, na primjer, u posebnim radnjama, to će biti vrlo teško razumjeti u svoj svojoj raznolikosti. A svakako je potrebno detaljno savjet prodavatelja o svrsi za koju je potrebna posebna vrsta slatkog gline. Dakle, šta je to?

• Marcipan.
• Čokolada.
• Cvijet. To se najčešće koristi za kreiranje vrlo složen posao, kao što je najfinije latice ruža. Stvar je u tome da je to plastika, lako izbacila i brzo se suši. Slične osobine su idealne za tu svrhu. Stoga, ako se u bliskoj budućnosti naći ćete torta dekoracija kit sa svojim rukama, plus svoje vještine već vam omogućava da uradite složenih elemenata, izabrati ovu vrstu nje.
• Med.
• Šećer. Ovaj tip se najčešće koristi mastika prošivena kolača.
• Za modeliranje. Mastiks iz dobre majstor brojke i jednostavan ukras.
• Domaće marshmallows.

Šta mastic odabrati početnik webmaster?

Modeliranje ukras mastike sa rukama za početnike majstora može biti vrlo teško. Dakle, prvi put da se lakše i brže poboljšanje vještina potrebnih da se odluče za kupovinu, a ne domaći mastika. Prvi je skuplji. Već da stvori boje i brojke trebate steći određene vještine koje ga čine mnogo lakše kupiti mastika.

U trgovinama možete pronaći širok izbor proizvodne kompanije, to se može razlikovati od proizvoda i cijene. Ruski marke mogu se naći za $ 250 p / kg, uvoze (Italija, Švedska) -. 500 p / kg .. Početnika majstor bih savjetovati pasta za modeliranje. To je univerzalna, pogodan i šiven torta, i da se stvori brojke, a ne vrlo sofisticirane boje.

Kako napraviti pastu sami?

Ako specijalizirana konditorskoj radnji u blizini ima i savladaju umetnost kolač ukrašavanja kit kao, ne očajavajte! To se može učiniti sami, i to će biti osnova za žvakanje Marshmallow souffle. Najčešći brend ovog deserta, koji se mogu kupiti u gotovo svim dućana - to je "Bon Pari".

Da, ove slatke gumene bombone, i mi smo im potrebni. Nekoliko vrećica ukupne težine od 180 grama može se kupiti za 110-120 rubalja, i završio mastiks kao rezultat ovog iznosa će 900-1000 grama! Kao što možete vidjeti, ušteda je očigledan. Ali to nije jedini plus domaći kit. Mnogi ljudi misle da ima bolji ukus kupovinu rivala.

Dakle, moramo shvatiti torta dekoracija kit sa rukama? Mi ćemo vam pokazati kako napraviti proizvod sami koristeći Marshmallow. To je vrlo jednostavno. To treba staviti u činiju souffle, tope se u viskozne državu u mikrovalnu pećnicu, dodajte 2 žlice maslaca na sobnoj temperaturi, nekoliko žličica soka od limuna i dobro sve izmiješati. Onda morate dodati na težinu jednu kašiku šećera u prahu (zaliha se na to, trebat će vam ukupno 500-700 grama proizvoda) dok ga ne prihvati konzistentnost tijesto. Nakon toga, budući mastiks mora biti promešati (konvencionalna testa). Početna divna proizvod je spreman! Obratite pažnju na mastiks je potrebno na isti način kao i kupovina - uvijek u plastičnu foliju i frižideru.

Šta je potrebno da se početnik webmaster?

U cilju stvaranja figurice i ukrase mastike sa svojim rukama, naravno, morate imati odgovarajuću opremu, konditorske. To su posebne setove, koji su ponekad u prilogu i brošure koji opisuje zašto nam je potreban poseban alat.

Za kreiranje latice, ostavlja potrebne za rezanje. Oni mogu biti izrađene od metala ili plastike.

Da se stvori određeni račun, na primjer, prirodne linije latice i lišće se koriste tzv Viners. Oni nisu jeftini, ali uz njihovu pomoć, svoje kreacije će biti savršen i neodoljiv.

Za jednostavan rad da bi bilo dobro imati silikonski podmetač i oklagijom. I, naravno, početnici dizajner kolači su uvijek pri ruci da zadrži odgovarajuću knjigu za obuku, gdje su se pokazali najsitnijih detalja zašto nam je potreban poseban alat ili rezanje kako ih koriste za stvaranje ruže ili ljubičice, orhideja ili ljiljan.

Tajne rada sa mastike

Svaki poslastičar ima svoj jedinstven i originalan način rada. Mi ćemo vam reći o osnovnim i dobro poznati. Znajući ove tajne, vi ste još lakše biti u stanju da stvori nakit od mastika rukom.

1. Kako bi se unaprijed smanjiti dijelovima mastike nisu sušeni prije vremena, pokriti ih sa polietilena.
   
   
2. Ako želite da dodate boju mastika, koristite gel za bojenje, a ne suha. Oni već imaju tečnost teksturu, pa ih koristite lakše slikati proizvod ravnomjerno.
   
   
3. Nakon što vaš ukras spreman i osuši, da daju bogatije boje i sjaj, držite ga u roku od 10 sekundi preko šerpu sa parom.
   
   
4. Ako želite dati sjajan sjaja ukras, naoružan četkom i mješavinu votke s medom u omjeru 1: 1. Četka hodati na svoje remek-djelo. Ne brinite, miris votke će ispariti, a lijevani će naizgled glatka i sjajna.
   
   
5. Ako je brtvilo osuši, jednostavno ga poslati za 5-10 sekundi u mikrovalnoj pećnici, a zatim mijesiti temeljito.
   
   
6. Kako da ne pretjerate s intenzitetom boja za bojenje proizvoda, koristite čačkalicu. Koristeći ga je vrlo lako uključiti najmanjih doza boje i za kontrolu procesa.
   
   
7. Na mastiks se može rezati škarama. Oni mogu biti, npr smanjiti zube na list ruža.

Ukras mastika rukom. Master class sa silikonom Moldov

Najlakši način da se bilo koji lik mastike pomoću silikona. Uz to sve postaje lakše i brže. Kalupi mogu biti veliki ili mali. Uz njihovu pomoć, možete učiniti 2D-ukras (koji se stvara samo "front" dio) i 3D-figure. U ovom drugom slučaju, proizvod visokog kvaliteta, odlična all round.

Pogledajmo korak po korak - kako napraviti nakit od mastika svoje ruke uz pomoć silikonskih Moldov? Stvoriti na primjer 2-d šarena cvijeća.

Potrebno nam je:

• Mastic 3 različite boje.
• 2-D MDL.
• Konditorskih alata u obliku sužen "lopatica" (ali bez nje možeš i učiniti).

Proizvodni proces je vrlo jednostavan.

1. Uzmite mastiks prva boja. Napuni sa komadom od najnižih otvaranja kalupa, pritiskom prstima i lopatica na svim stranama. Morate biti sigurni da je mastika je potpuno ispunjen kontejnera bez ostavljanja 1 mm prostora. Samo pod tim uvjetima, brojka će imati izvršenje visokog kvaliteta.
   
2. Uzmite komad mastiks različite boje, u ovom slučaju - svijetlo zelena. Ispuni ih na središnjem dijelu kalupa.
3. Uzmi plavu komad mastike, za praktičnost može roll krug i popunite ostatak kalupa.
4. Dobra pritisnite mastika. Ako postoji višak, oni samo treba da pažljivo nožem.
5. Postavite MDL u zamrzivaču 3-5 minuta.
   
   
6. Vrlo pažljivo uklonite rezultat figura Mould, istezanja zidova.
7. Ostavite ukras na otvorenom da se potpuno osuši.

Samo tako, u roku od 10 minuta i uz pomoć silikona može se napraviti lijep cvijet iz mastika.

Primjeri ukras mastic svadbene torte

Svadbene torte - ovo je jedan od najpopularnijih deserta u peciva naredio. Ali oni obično nisu najteži. Potrebno je samo da imaju pravo opremu. I onda sa ukrašen kolač za vjenčanje može nositi bilo hostesa. Nemoj mi vjerovati? Uvjerite se sami!

Na primjer, vrlo popularan ukras mastike, napravio svojim rukama - je biser ili perla.

Oni se mogu brzo i precizno radi sa ovdje takav silikona. Onda nećete morati sjediti cijelu noć za vyleplivaniem svaku loptu. Prave, jednake veličine, jedan po jedan perla, zasigurno će oduševiti vaše goste! Takav izvršenje vjenčanje desert je jednostavan, ali vrlo elegantan!

Nakit od mastike na torti za muškarca

U drugoj polovini vašeg odmora uskoro? A rođendan ili promociju? Šta bi krase ovaj kolač za voljenu osobu? Uostalom, on - čovjek! I oni ne vole cvijeće leptira da "syusi-pusi" - to nije za njih. Jači pol! I da je to sve govori! U tom slučaju, možete kupiti odgovarajući "muški" silikona u obliku strojeva, ili telefonom (svežanj novca, takođe, će doći u ruci). I dekoraciju mastiks s rukama za svog muža, odnosno za tortu, poklon, možete napraviti vrlo brzo! Vi ćete biti u mogućnosti da zadovolji i iznenadite partnera nije samo najukusnije keksa, ali njihova snalažljivost. Koji vam je omiljeni siguran da ti kažem: "Hvala ti, draga moja"

Ukras mastika rukom. Momci, takođe, postoje poklone!

Boys - to je isti mali ljudi! I oni nisu daleko od Pape u željama. Oni su također savršeni ukras na tortu u obliku auta, oružje i druge užitke. Možete ukrasiti desert figurice u obliku keksa, čokolade, bombone ili čokoladu. Ako vaš ljubitelj malog sina lik iz crtanog filma, možete pokušati pronaći i kupiti MDL s likom svog idola. Sreće i uzbuđenja u očima vaših potomaka da vam pruži 100%!

Nakit od mastike na tortu za djevojka

Za devojčica ili nećaku ukrasiti tortu za rođendan će biti lakše nego za dječaka. Ovdje Molde i pomoć u različitim bojama, a sa lukovima, a već navedene u brojkama članak u obliku slatkiša, i leptira, kao i lutke, i još mnogo toga.

Posebna glamura i poklon dobrodošlice se smatra tortu za djevojčice, napravljen u obliku lutke. Dajemo primjer pripreme uređenje mastike sa rukama (sa fotografijama) za djevojčice. Ovo se može koristiti najčešći Barbie. Biskvit se peče u ovom slučaju u obliku kupole-suknje, se ubacuje u njega lutka noge, a zatim ukrašen koristeći kitova i gornji dio istoga, a rezultat suknju. Mastiks u ovom slučaju je idealan, jer se lako možete rezati u najčešći nož ili škare na komade, krugovima, tkanina, i (bi bila fantazija!) Za izgradnju ovih komada najljepših haljina!

Kao što možete vidjeti, to nije potrebno naručiti tortu od mastike u posebnim peciva. Moguće je da pokuša da savlada najosnovnije tehnike ove umjetnosti i sebe. I vrhunski pomoćnici novajlije majstor će silikonske kalupe. Na prodaju je veliki broj njih sa različitim ideja - od cvijeta do Nove godine, od muškaraca i žena.

Probajte i stvoriti! Cook ukras mastike sa svojim rukama za rođendan ili bilo koji drugi odmor - pravi užitak. Tvoja porodica će cijeniti vaš trud i sa divljenjem hvala vam od srca!