Kada je dan pčelara?

Svako zna izraz "radi kao pčela". Ali ne samo da pčele rade: oni koji se brinu o njima i sakupljaju sladak tretman su isto tako vredni. Nije slučajno da je 1997. godine predsednik Ukrajine Leonid Kučma odobrio Dan pčelara. Sada pčelari slave svoj profesionalni dan svakog 19. avgusta. Nažalost, takav praznik u Rusiji još nema, pa ćemo u tekstu opisati tradicije svoje proslave u vezi sa Ukrajinom.

Kako proslaviti praznik

Rad pčelara je oduvek bio veoma cenjen, a posebno u Ukrajini. Ova zemlja proizvodi jedan sedmi od svetskog meda. Na odmoru u velikim gradovima organizuju sajmove i bogate kulturne i zabavne programe. Lviv i Kijev su poznati po velikim sajmovima i izložbama pčelarskih proizvoda i nastupa folklornih amaterskih umetničkih grupa.

Dan pčelara podseća na prve dve pčelare - Nikolaj Vitvitski i Petr Prokopović. U gradovima postoje konferencije, festivali i parade pčelara, sastanci okruglih stolova. Na festivalima su predstavljeni pčelarski proizvodi ukrajinskih pčelara i kompanija, održava se degustacija meda, održava se prezentacija novih knjiga o pčelarstvu.

Dan pčelara u Ukrajini obeležavaju ne samo stručnjaci za pčelarstvo, već i amateri. Specijalisti su procenili da 5 miliona pčelijskih kolonija radi u pčelarima zemlje, ali niko ne zna koliko pčelara je u zemlji. Praznik je stvoren tako da ljudi znaju svoje proizvođače, kupuju proizvode visokog kvaliteta. I pčelari na ovaj dan ne samo da čestitaju jedni drugima, već i razmjenjuju iskustva.

Dan pčelara i preobraženja našeg Gospoda

Na dan pčelara, pravoslavni hrišćani slave Transfiguriranje Gospodina, na drugi način se zove spasavanje jabuka. Tradicionalno, crkve posvećuju med i jabuke. Pčelari posebno posvećuju košnicu do hladnoće, tako da njihovi potomci dobro prelaze. U našoj zemlji, Transfiguriranje Gospodina takođe prolazi kroz osvjetljenje jabuka i meda. Dakle, možemo reći da je dan pčelara u Rusiji 19. avgusta godišnje.

Pčelarstvo u Rusiji

Naši preci su takođe izvlačili vosak i med, tražeći košnice divljih pčela. Pasechnoye pčelarstvo počeo je širiti u 10. vijeku. Naš med i vosak, zajedno sa krznom, bili su glavni izvozni proizvodi. Prema procenama pčelara Vitvitskog, u 16. veku Rusija je proizvela 10 miliona tona meda. Postojala je široka honeybase na štetu ogromnih šuma, gladi, slepih sa prevladavanjem meda.

Proizvodnja je počela da padne uz uvođenje redovne zaštite šuma od strane Petra I. Nakon pojavljivanja kerozina, kao i razvoja proizvodnje šećera i šećerne repe, pčelarstvo je došlo do ničega. Od četrdeset miliona pčelinjskih kolonija koje su proizvele med u ranom 19. vijeku, ostalo je samo pet miliona do 1840. godine.

U budućnosti se povećava kolonija pčela, koja je prešla rat 1940-1945. Od 1960. godine pčelarstvo je postojalo na račun sovokoze i kolhoznih pčelinjaka, što je povećalo obim proizvodnje. Do 1989. godine broj pčelarskih kolonija je dostigao 8,5 miliona.

Dan pčelara je veoma potreban za našu zemlju, iako nije zvanično priznat u Rusiji. Pčelarima je potrebna podrška i pažnja njihovom napornom radu. Tada će količina i kvalitet proizvedenih meda i pčelinjaka rasti mnogo puta.