Kako ispeći piletinu s povrćem? Recepti sa fotografijama

Ako se odlučite ispeći piletinu s povrćem, a zatim prije nego li otvoriti mnoge mogućnosti. Ovisno o izboru sastojaka, ovo jelo može ispasti potpuno drugačija. Neutralan pub, uobičajena krompira, slatke bundeve, začinjeno patlidžan ... bezbroj mogućnosti! U ovom članku ćemo govoriti o najpoznatiji obroka, koji se obično radi od piletine u kadru povrća.

korisne savete

Da ispeći piletinu s povrćem, ne treba imati nikakve posebne kulinarske vještine. Cook ovo jelo u pećnici nije samo zgodan, ali i koristan, jer je kombinacija mesnih proizvoda iz biljke se smatra klasičnim dobre ishrane. Međutim, u što ovo jelo, postoje neke nijanse koje su važno znati svaki vlasnik.

1. Prije svega, morate pripremiti koristiti sočne dijelove pileta trupa, ako ćete ga kuhati sa "suho" povrća. Dakle, krompir savršeno sa masnim bodryshkami jer u procesu kuhanja, oni ispuštaju velike količine soka, koji pomaže povrće su dobri propechsya. Ali ishrana bijelog mesa krompir ne popravi - jelo će ispasti neugodno suha.
2. Pileći file pečen s povrćem, će biti nezaboravan, ako ga koristite za kuhanje squash i paradajz. Ove povrće imaju velike bogatstvo i omogućiti pečenje dojke potopiti ukusan sok.
3. Svakodnevni jelo zgodno da uradi a la carte komada. Međutim, bedra ili prihvat u povrću su relevantni samo u svakodnevnom životu. Da bi se bolje služiti stolu odmor celo pile trup punjeni povrćem i pečen u pećnici. Tako jelo izgleda čvršće i svečane. Kada se to učini je ni manje ni lako. Jedino upozorenje - morate napuniti pile završi punjenje, jer bez obzira na vrijeme pečenja u trup će ostati vlažna.
4. Piletina, pečena s povrćem u pećnici, će izgledati spektakularno na stolu, ako se proizvodi ne gube "prigodno". Sačuvaj to moguće, izlažući povrće dalju obradu. Ako su prethodno pržiti u tavi, onda će zadržati svoj oblik. Međutim, to je vrijedno s obzirom da sok tokom prženja povrće treba da izdvoje neće. Tako da je potrebno da se brine o umak, koji će pomoći svim komponentama propechsya hrane ravnomjerno.

Recept sa krumpirom i piletinom

Krumpir - poznati jelo naš svakodnevni stol. Stoga, tokom praznika, moramo pokušati stvoriti nešto originalnije. Međutim, jelo kuhani u ovom receptu, možete ukrasiti bilo banket. Piletina pečena s krumpirom i povrćem, će zadovoljiti i sofisticirane i probirljive nepca.

Za potrebne su prehrambeni proizvodi:

• piletina - jedan kilogram;
• Luk - jednom glavom;
• krumpir - 800 grama;
• paradajz - pet komada;
• patlidžan - jedna stvar;
• majoneza - dve kašike (pribor za jelo);
• biber i sol - za dva prstohvata;
• chili - četvrtinu kašičice;
• lovorom - dva komada.

način pripreme

1. Prvo morate oguliti i grubo iseckati krompir. Onda se mora miješati sa začinima, soli i biljno ulje, i pržite u vrućem tiganju.
2. Zatim file na a la carte komada.
3. Nakon toga, potrebno da slomi oguljene luk.
4. Sada u dubokoj posudu za miješanje majonez, luk, začini, piletinu i stavite je rezultiralo masovnim stranu za pola sata.
5. Zatim grubo sjeckani patlidžan i paradajz, otvorene.
6. Nadalje, u pan je potrebno utvrditi krompir, patlidžan, paradajz i marinirani fileti postavljen u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni i pecite 40 minuta.

Nakon ovog vremena, pečeni krumpir s piletinom i povrćem će biti spreman. Zbog marinadu i paradajz dijeta bijelog mesa će postati sočno i savršeno propechetsya krompira i meka.

Recept sa tikvicama

Ljeto - najbolje vrijeme za ispeći piletinu s povrćem. Svaki dan, možete ponuditi svoj dom novo jelo! Tikvice - odlično za kuhanje. Međutim, kao i piletina, ima neutralan okus. Dakle, ovo povrće je najbolje ispeći sa začinskim češnjakom i soja sos.

sastojci:

• Pileći batak - 1 kilogram;
• tikvice (srednje veličine) - tri od njih;
• soja sos - tri kašike (pribor za jelo);
• Peršun - tri grane;
• bijeli luk - četiri zuba;
• sol i papar - po ukusu;
• Voda - jedna kašika (blagovaonica).

Kako kuhati

1. Za početak da smanji squash prstena (ako je zrela i velika, bolje da uklonite koru od nje).
2. Dalje povrća komada mora biti čvrsto stavi na posudu uljem i soli.
3. Onda piletina noge trebaju trljati sa solju i češnjakom i staviti ga na vrhu tikvica.
4. Proizvod treba staviti u zagrejanoj rerni 20 minuta. Hrana temperature - 180 ° C.
5. Sada je potrebno da se miješaju vode, soja sos, sitno sjeckani peršun duboku posudu.
6. Dalje, što rezultira smjesa treba sipati na tepsiju i pecite jedan sat.

Ispostavilo se da vrlo ukusan piletina, pečena u pećnici s povrćem. Recept gore navedenih, uključuje sve karakteristike proizvoda uključenih. Sok od povrća natopljene piletina noge od sočan i tendera, a savršeno nadopunjuje njihove tikvice kao prilog.

Recept sa paradajzom i sirom

U pripremi ovog jela, možete koristiti piletinu, koja je u procesu pečenja sok natopljene paradajza. Piletina, pečena s povrćem i sirom, kuhana vrlo brzo i služio direktno iz posude s atraktivnim zlatnim kore.

sastojci:

• piletina - 800 grama;
• Majoneza - 150 grama;
• paradajz - tri komada;
• Sir - 200 grama;
• sol i papar - po ukusu.

prioritetnih akcija

1. Prije svega potrebno je da se bori sa file na obje strane.
2. Onda vam je potreban podmazan pleh i staviti na njegovo pile.
3. Zatim, trebate podmazati meso sa majonezom.
4. Nakon toga slijedi paradajz iseći na kriške i položite ih na meso.
5. Onda vam je potreban da iseckati sir i posuti ih na vrhu piletina sa povrćem.
6. Dalje, jelo treba staviti u rernu, zagrejanoj na 180 stepeni pola sata.
7. Prije pečenja jelo može se staviti u luk, izrezati na tanke prstenove, zatim grudi će biti sočna.

Recept sa patlidžanom

U ovom receptu koristi klasične kombinacije patlidžana i rajčice. Piletina pečena u foliji s povrćem, obično kuvana sa začinskim biljem. Suit Olive, talijanski, peršun, bosiljak i, naravno, bijeli luk. Za pripremu jela potrebno je sledeće proizvode:

• piletina - 500 grama;
• patlidžan - dva komada;
• paradajz - tri komada;
• Sir - 200 grama;
• krem - 100 grama;
• Beli luk - 2 čena;
• bilje, sol i papar - po ukusu.

Korak po korak upute za kuhanje

1. Prvo morate izrezati na dugim tankim traka patlidžan.
2. Dalje, potrebno je da povrati kao filet i isecite ga duž duge ploče.
3. Onda morate izrezati na kriške paradajza.
4. Zatim je kotlet sira, ljekovitog bilja i bijeli luk.
5. Dalje neophodno je da se postave trake preklapaju u patlidžan oblik za pečenje.
6. Nakon toga, povrće potrebno će staviti filete.
7. Ovo je, opet slijedi stavi sloj patlidžana, i top - kriške paradajza.
8. Onda vam je potreban da so jelo, sezona s paprom, češnjakom i ljekovitog bilja, sipajte kiselo vrhnje i pospite sirom.
9. Pecite piletinu potrebno pod folijom, na 180 stepeni 40 minuta. Nakon pola sata nakon što je postavljen u pećnici s jelima potrebno da uklonite foliju, tako da je prekriven rumena korica.

Recept sa bundevom

Ako ne možete misliti, u kojoj formi predstaviti darove prirode korisno za djecu, idealno rješenje - piletina, pečena u pećnici s povrćem. Recepti za ovo jelo je vrlo raznolik, ali sada vam predstavljamo najoriginalniji od njih. Pileće meso sa bundevom - neobičnu kombinaciju, ali svakako će vam dati zdrav i ukusan rezultat.

sastojci:

• Shin ili butine - jedan kilogram;
• bundeva - jedan kilogram;
• Peršun - pet grana;
• bijeli luk - dva čena;
• Senf - jedna kašika (blagovaonica);
• maslac - dve kašike (sto);
• pinjolima (napajanje) - dve kašike (sto);
• sol i papar - po ukusu.

Ono što slijedi šta da radim

1. Prvo, trebate trljati bedra sa biber, senf, so i ostavite da se mariniraju za pola sata.
2. bundeva treba dodatno koru i sjemenke i izrezati na kocke srednje veličine.
3. Nakon toga, povrće će biti složen na foliji u posudu, posuti solju i biberom, postavite vrhu komada maslaca i staviti u pećnicu 20 minuta na 180 ° C.
4. Tada trebate pržiti piletinu bedra u tavi i stavite ih zajedno sa pečeni bundeve. Top jelo može pospite češnjakom i bilja.
5. Zatim posudu treba ponovo staviti u pećnicu na 25 minuta.
6. Nakon određenog vremena proteklo, jelo iz pećnice moraju biti uklonjene i pokriti sa folijom za 10 minuta.
7. Sada se može hraniti na tabeli sa prethodno sušene na suhu posudu pinjolima.

Sada znate kako ispeći piletinu s povrćem. Bilo koji od ovih recepata će vam pomoći da kuhati srdačna i ukusno jelo. Sastojci u njima može se mijenjati i svaki put stvoriti nove i još uvijek neprovjerene poslastica. Bon appetit!