Kako je ukrašen narezane ribu?

Riba za odsecanje su voće, povrće ili meso poprima praznične trpeze vidljivo. Svi domaćice pokušavaju pripremiti ovo jelo, čak i uz minimalne troškove.

U svakom restoran riba jelo - ovo je jedan od obaveznih grickalice. Ali ne manje lijepo uređen pladnju se može obaviti kod kuće. Prekrasna riba za odsecanje priprema prilično jednostavno. Ne postoje ograničenja za upotrebu proizvoda za dekoraciju. To sve ovisi o vašoj mašti.

rezanje ribe

Da biste dobili lijep riba jelo, potrebno je da se riba različitih boja. Ovo može biti slani losos, dimljeni jegulja, iverak, čak i papaline. Ne zaboravite da riblja plata može biti ukrašen kriškama povrće, masline, zelena salata, masline, limun i ljekovitog bilja.

Neki gosti vole da ribe za sendviče, tako da se može koristiti za ukrašavanje maslac u obliku ruže. Rezanja može biti ukrašen sa crnim i crvenim kavijarom.

Riba za odsecanje domaći

Riba za odsecanje na stolu odmor se može podnijeti ne samo iz proizvoda kupljenih u supermarketu. Možete kuhati vlastite ribe, a onda, lijepo garnirano, služio za goste. Pogledajmo nekoliko jednostavan za pripremiti receptima.

Skuša bez pušenja

Rezanja ribe će izgledati svijetle da li će prisustvovati dimljeni proizvodi. Oni se mogu pripremiti kod kuće. Ova riba će imati odličan okus i aromu. Skuša, na primjer, je napravljena vrlo brzo. Za pripremu nam je potrebno sljedeće proizvode:

1. Frozen skuša - 2 komada.
2. Ljuske luka.
3. Šećera - 1 žlica.
4. Soli - 3 kašike.
5. Voda - 1 litru.
6. Tečnog dima - 100 ml.
7. Plastična boca.

recept za

Riba je potrebno za odmrzavanje, čist, smanjiti rep i peraja, dobro isprati trupa. Sljedeći pivo luk kore. Da biste to učinili, napunite ga vodom, a zatim završiti do ključanja, kuhati na laganoj vatri desetak minuta.

Nakon toga je potrebno da uklonite ljuske i prelijte dovoljno vode da ukupno litar tečnosti. Dodajte so i šećer. Sada neka čorba ohladi potpuno i dodajte tečnost dima.

Uzmite praznu plastičnu bocu, odrezati vrat. Tu mora odgovarati jednu ribu, ali to su dva komada, uzeti bolje dva litre a.

Popunite naš ribe sa mešavinom, čvrsto zatvoriti otvaranje filma i staviti na tri dana u hladnjaku. Kako vrijeme prolazi, mi ćemo ga iz tekućine, je visio da se osuši za nekoliko sati. Onda smazhem biljno ulje i stavite u frižider. Ovdje ribe i spreman. Ona ima lijep dimljeni okus proizvoda, a boja je lijepa. Iz trupa dobiti lijep slicing ribe.

Međutim, zapamtite da ovaj proizvod nije namenjen za dugoročno skladištenje. Ribe bolje nego konzumirati u roku od dva dana, a onda je pripremio svježe.

Kako Pickle haringa?

Koristeći ovaj recept, uvek dobiti dobar rezultat. Dakle, mi ćemo morati kupiti sljedeće proizvode:

1. Herring Frozen - 1 kg.

Za popunjavanje:

1. Luk - 3 komada.
2. Voda - 10 kašika.
3. Šećera - 1 žličica ..
4. Soli - 2 žlice. l.
5. Crnog papra (prizemlje) - 0,5 TSP ..
6. Ocat (9%) - 3 žlice. l.
7. Kečap - 2 žlice. l.
8. Biljno ulje - pola čaše.

Mi ćemo smanjiti lukom, dodajte proizvod za popunjavanje sve to provri zajedno sa lukom. Dajemo mješavina ohladi i pokušaj da probaju.

Sad uzmi haringa, očistite ga, razdvajajući file, a onda ćemo smanjiti kriške. Dodaj još riba u tegli ili emajlirane šerpe i prolijevanja da se naše punjenje. Ukloniti sve u frižideru, a dan kasnije možete sigurno dobiti haringe. Ona je spremna.

Kako ukrasiti rezanje?

Kao i kod bilo koje jelo, narezane ribe mogu biti ukrašene voćem i povrćem. Niko zabranjuje da kombinujete različite proizvode. Na primjer, može se smanjiti ruže krastavac, rotkvice, jabuke. Nemojte zaboraviti o grančica zelenila - oni će dati osvjetljenje jelo.

Prekrasna narezane ribe (registracija je prikazan na fotografiji) se dobija pomoću kriške limuna i kivija. Osim toga, sok od limuna se savršeno uklapa sa svim plodovima mora, i oni su vrlo često koriste u dekoraciji jela.

Crvena ili crna kavijar može biti ukrašena riba vrlo rezanja, a moguće je da se riba da iznese malo kavijara sendviče. Vrlo dobro izgledao kuhano škampi i rakovi. Daju egzotike na trpezi.

Od tanko narezane losos vrlo jednostavan oblik jarko crvene ruže. A file haringe, možete okretati peciva sa limunom i maslinama unutra, drži ih zajedno sa čačkalicama ili ražnja.

Također se možete dogovoriti jelo u obliku cvijeta, koji se sastoji od latica jaja. Da biste to učinili, prepolovljena, kuhana jaja, izvadite žumanca i ispunite s produbljivanjem crvene i crne kavijar, i stavi kuvano kozice između njih. Vjerujte mi, gosti će cijeniti takve ljepote.

umjesto epiloga

Da bi vaš rezanje ribe bila posebna i lijepa, ne bojte se eksperimentirati. Sprovode svoje nove ideje i hrabro kombinirati proizvode. To sve ovisi o vašoj mašti i financijske mogućnosti!