Kako korisno suhe marelice?

Sušene kajsije - jedan je od najčešćih i najpopularnijih sušeno voće. Iako je ovaj proizvod je da se koristi mnogo, priprema slastica od njega i kompota, dodajući da salate, ne svi znaju da je to korisno. A ako želite da znate da li kajsije koristan i koliko se može koristiti, potrebne informacije će biti ovdje objavljeno.

Kako korisno suve kajsije i šta supstanci sadrži? U stvari, suhe marelice su vrlo korisne. Ne možemo reći da su suhe marelice - neizostavan izvor vitamina, elemenata u tragovima, ali je puno.

Na primjer, u ovim sušeno voće sadrži magnezij, kalij, natrij, kalcij, ogromne količine željeza i fosfora. Ne postoji u njemu i koristan za organizam Nezasićena kiseline. Ovaj proizvod ne sadrži šećer, ali jednostavno ugljenih hidrata, koje su dobro apsorbira u organizmu i ne utiče na nivo proizvodnje inzulina. Možda je to zato suhe marelice - omiljeno tretiraju ljudi sa dijabetesom.

I mada su vitamini u ovom proizvodu nije toliko, oni su i dalje tu. Na primjer, suhe marelice sadrže prilično velike količine vitamina C i A. Tu također možete pronaći tiamin, nikotinske kiseline i vitamina B2.

Kako korisno suve kajsije u ljudskom tijelu? U stvari, korisnost ovog proizvoda ne može biti precijenjena. Prvo, sadrži magnezij, kalij i natrij, koji imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem. Na primjer, suhe marelice se preporučuje da se ljudi koji su skloni ateroskleroze, jer sprečava taloženje holesterola na zidova krvnih sudova i odličan je prevencija tromboze.

Osim toga, sastav uključuje željeza kajsije. To je razlog zašto sušenog voća se preporučuju osobama sa oblik nedostatka željeza anemije. Sušene kajsije - je vrijedan izvor krmno bilje vlakana. Kao što znate, vlakna je najbolji prirodni stimulans mehaničke peristaltiku creva. Zbog toga se preporučuje za zatvor i drugih poremećaja probave. Suve kajsije i pozitivan učinak na bubrege, jer su minerali koji sadrži, održava normalan metabolizam vode soli, kao i imaju mogućnost da uklonite otoka.

Kao što je već spomenuto, suhe marelice sadrži prilično velike doze vitamina A (usput, to objašnjava svoje žute boje). Redovno konzumiranje ovog proizvoda ima pozitivan učinak na procese vida. Osim toga, suhe marelice znatno poboljšava stanje kose i kože.

Uprkos korisnost suhe marelice, postoje neka ograničenja. Na primjer, na dan može jesti ne više od 100 grama proizvoda. Usput, kalorijski sadržaj je prilično visoka, tako da 100 grama suhe marelice jednak 245 kcal. Ako se pretjerane upotrebe ovog proizvoda mogu biti probavne smetnje.

Jela od suhe marelice

Znajući o tome što je korisno suhe marelice i kako blagotvorno deluje na ljudski organizam mogu naći i da se isti mogu biti kuhani od toga.

Za početak, pažnju na izbor suhe marelice. Činjenica da je najkorisniji sušeno voće - su one koje se suše na suncu bez upotrebe kemikalija. I najjasniji pokazatelj ovdje - boja. Prirodno sušeno voće nisu previše svijetao, blago sivkaste boje. Istovremeno jarko narandžaste boje ukazuje na upotrebu pomoćnih kemikalija.

Među pristalice pravilne ishrane je veoma čest salata od sitno sjeckani suhe marelice, orasi i malo masti kiselo vrhnje. Ovo jelo savršeno zamijeniti doručak ili desert, a za djecu će postati ne samo izvor hranjivih tvari, ali i prava poslastica.

Ako ste kupili previše slatko suhe marelice, a zatim ga potopiti u hladnu vodu i ostavite ga preko noći tako. U jutarnjim satima to neće biti prijatno samo na ukus, ali i mnogo mekše.

Ne zaboravite na kompot od sušenog voća, jer su ne samo ukusna i savršeno utoli žeđ, ali i da obnovi zalihe minerala u organizmu. Znajući o tome što je korisno suhe marelice, možete ga efikasnije koristiti.