Kako kuhati gljiva carski: recepti i slike

Kesarev gljiva pripada porodici otrovne gljive. Zbog toga, mnogi smatraju da je nejestivo. Međutim, to nije slučaj. On ne samo da je jestivo, ali i vrlo ukusna, zdrava i ukusa. Ovaj članak će reći sve o carskog gljivica. Također, pogledajte nekoliko jednostavnih i originalnim receptima.

Kesarev gljiva: opis

Kao što je već spomenuto, to je jestiva i ukusna. To se često naziva tsezarskim ili kraljevske gljive. To svijetle prekrasnom crvenom kapom čija je promjer u rasponu od 8 do 20 cm. To ovisi o zrelosti. Mlađa gljiva, manje njegov šešir.

Kada je bio vrlo mlad, šešir je ovalnog oblika u obliku jaja. Postepeno, kao zrenja, postaje sve ravno, a rubovi baršuna, prijatna na dodir. Ispod poklopca kutikule može biti jarko žute ili light red. Noga gljiva na gotovo bijela, 8 do 13 cm.

Počinje da sazri na temperaturi iznad 20 stepeni. To se može naći u šumi, gdje je dosta starih listopadnog drveća. Ispod njih i povećanje carski gljiva Dalekog istoka. Najčešće se radi o breze, hrasta, kestenjaste ili kestena.

Prednosti Amanita Caesarea

U njemu mnogo korisnih vitamina i minerala. Ovaj kalcij, fosfor, niacina, vitamina A, B, D, PP. U to puno proteina, što je veoma korisno za organizam. Međutim, i pored navedenih nutrijenata, carski gljiva Dalekog istoka se smatra niskokalorični i dijetetskih proizvoda. Tako je imenovao one ljude kojima je potrebna dijeta.

U Japanu, stručnjaci su u mogućnosti da dokaže da je carski gljiva je dobro koristiti u prevenciji raka. Za muškarce, to je vrlo korisno jer povećava potenciju. Što je najvažnije, važno je da se pravilno pripremiti proizvod da ga se pojavili na snagu. Dalje u tekstu, gledamo neke recepte koji koristi.

salata

Kesarev gljivica mogu kuhati, suho, pržiti, turšije. Međutim, u ovaj recept, neophodno je da se pripremi sirove. Tako da je korisno i otkriva svoj jedinstveni okus. Vidjet ćete shvatiti da se može postati meka i ukusna jelo proizvoda, kao što su carski gljiva Dalekog istoka. Recepti su vrlo jednostavne, a jela su originalni.

Prvo, temeljito pod mlazom vode, na dnu ispod poklopca ploče čist nož. Cut uz male ili velike pruge, polukruga, i tako dalje. D. To sve ovisi o vašim željama.

Sada treba da izrezati gljive na tanjur, dodajte sol i papar ga po svom ukusu.

Pripremite punjenje. Mix 50 ml soka od limuna i 3 maslinovog ulja. Pour ovaj sos gljive. Po želji, posuti tvrdi sir, peršun i drugi omiljeni začin. Stavite u frižider na 2 sata za impregnaciju.

Nakon određenog vremena može poslužiti. Rezultat je bio ukusna salata, koja uključuje gljiva carskog Dalekog istoka. Recepti za ovaj proizvod je iznenađujuće u svojoj jednostavnosti i originalnosti.

pržene gljive

Ovo jelo je savršeno za slavljeničke večeri. Da biste to učinili, operite i očistite gljive. Onda smanjiti koliko želite. Nema posebnih zahtjeva. Tek treba da smanji luk pola prstenje.

Za jela možda morati začini kao što su đumbir, tlo biber (crvena ili crna), muškatni oraščić, bosiljak, itd To ovisi o vašem ukusu i željama. Sada možete pržiti gljive.

Na vreloj tavi, stavite malo maslaca i stavite gljive. Prvo su dati sok. Kada je ispario tečnost, gljive će tada pržene. Nemojte zaboraviti da povremeno promiješati za 20 minuta.

Zatim stavite gljive na luk. Kada se porumeni proizvode, pospite ih sa soli i začina.

Ne preteruj, kao glavni sastojak da izgubi svoj prirodan okus. Trebali bi imati originalni jelo sa takvim proizvodima, kao carski gljiva. Recepti su vrlo različiti, ali ovo je jedan od najlakših, koja ima jedinstven, jedinstven okus.

dinstane gljive

Poznavaoci kulinarske znaju kako kuhati, i bilo koji sastojak. Isto važi i kralja gljivice. Već znate neke recepte, koji opisuje kako kuhati gljiva carski. Međutim, postoji percepcija da ako kuhajte neko vrijeme u proizvod će imati više hranjivih tvari.

Da bi se, morate uzeti kraljevski gljiva, operite ga, odvojite i kriška koliko želite. Zatim staviti u posudu, sipati vodu da malo pokrije proizvod. Mjesto preko srednje jakoj vatri dok ne proključa. Zatim posolite i biber i dodati začine. Na primjer, đumbir. Uključite plamenik na laganoj vatri, poklopac i kuhajte neko vrijeme oko 15 minuta.

Zatim dodajte 100 ml mućenje vrhnje i nastaviti kuvanje gljive još 15 minuta. Ako želite, možete staviti ovdje prženim lukom, koji daju ukus i ističu originalnost. Put sjeckani zelje, ako je potrebno. Tipično, ukupno paprikaš gljive imaju oko 30 minuta.

pečene gljive

Možete kuhati ukusno jelo, ako čekate za goste. Ovaj pečene gljive. Bolje je kuhati u zemljanim posudama. Da biste to učinili, izrezati na krugove ili polukruga gljiva. Mjesto u saksijama. Soli gljive i paprike. Dodaj neke zelje, kao što su peršin, bosiljak ili cilantro.

U lonac, sipati malo biljnog ulja. Gljive treba da stoji oko 15 minuta. U međuvremenu, potrebno je da uključite rernu na 200 stepeni. Sada možete staviti gljive peče. Oni moraju da stoje u pećnici 15 minuta.

Zatim uklonite lonac, pospite vrhu jelo tvrdog sira. Opet staviti u rernu da se peče 15 minuta. Za to vrijeme sir se topi i dati jelo miris. Pečene gljive se mogu hraniti na bilo pire. To može biti krumpir, bundeva ili mrkva.

Kuhanje Savjeti

Kao što znate, sami gljive su mirisni. Oni se ne mogu miješati sa drugim proizvodima. Da se istakne pikantan jelo, možete dodati limuna i sok. To će dati gljive malo kiselo.

Da biste dobili začinjeno jelo, dodajte čili. I za neverovatan ukus su idealni za dva čena belog luka. Možete čak dodati začine, koje su namijenjene za meso. Ako ne preterate, okus će biti bolje.

Budite oprezni, jer ako se pravilno kuhati gljive, oni će nestati delikatan i blagog ukusa. Oni su najbolje služio sirovo nego prekuvane. Ne samo da gube ukus, ali i izgubio sve hranjive tvari koje su potrebne organizmu.

zaključak

Sada kada znate šta carskim gljiva Dalekog istoka, kako ga kuhati i šta začina su neophodni. Ako se držimo recept, onda je jelo će ispasti fin, originalan i ishrane. Sa šampinjonima možete eksperimentirati, dodajući različite začine i namirnice po vašem ukusu.

Iznenađenje i maziti svoje goste sa novim, jedinstvenim i jela autora. Oni će cijeniti vaše kulinarske sposobnosti i sretna probati nove i ukusna jela.