Kako napraviti alkohol iz rakije?

Za mnoge Cognac je vaše omiljeno piće. A mnogi se pitaju: "Kako da alkohol iz rakije" Iako je ovo piće je najteže, ali da ga kuhati kod kuće je još moguće. Ali, ako se odlučite za pripremu prirodne domaće rakije, morat ćete biti strpljivi. Na kraju krajeva, to će trebati vremena, truda i kulinarski talent. Prije nego što počnete kuhanje, hajde da ispitamo šta klasičan konjak.

Kako napraviti alkohol iz rakije? Klasičan recept

Da bi se pripremila ovaj sa ukusom stručnjaka pića za mnogo godina odabrao najbolje grožđa. Ili, bolje rečeno, njihov sok, koji je prošao proces fermentacije u toku mjeseca. Rezultirajući mash je podvrgnuta dvostrukom destilacijom u posebnom bakra kocke. Kroz ovaj proces vino od neželjenih materijala pročišćene frakcije koje se prenose nepoželjne okus rakije. Od 9 litara mash dobila 1 litra alkohola. Dalje, originalni napitak se sipa u hrastovim bačvama. Brzina zatvarača se kreće od jedne godine do nekoliko godina. Da je kvaliteta izloženost rakija utvrdi, više u kacu ispunjen alkoholom supstance sadržane u drvetu. Tehnologije, naravno, vrlo dug i mukotrpan. Kod kuće, pitajući se kako da alkohol iz rakije, ponekad želite da je kuhati što je brže moguće. Pogledajmo nijanse procesa Fast Track.

Recept konjaka alkohol

Za pripremu trebat će vam alkohol ili votke, ali možete koristiti homebrew.

Početna konjaka alkohol: prvi način

Litar alkohola ili votke pomiješana s žličicu šećera, crnog čaja, dodajte lovorov list, 2 grašak crni papar, klinčić 2 komada, dosta vanilije, naranče ili limuna kore. Moramo insistirati na toplom, tamnom mjestu oko 10 dana. Nakon ispraznite kroz gazu. Vaš rakija je spreman, sipajte ostatak tečnosti u bocu.

Drugi način

Stavi u torbi izrađena od tkanine 2 grašak crne i piment, klinčića 3, jedna kašičica crnog čaja, kašičica cimeta i vanilije. Umočiti torbu u teglu sa alkoholom, ne zaboravite da stavite kašičicu šećera. Insistiraju 10 dana na tamnom mjestu. Kada se rakija je spreman, torba je uklonjena.

Treći način

Kao drugi način, treba nam krpom torbicu. Stavite ga u jednom kašičicu kafe, jedan lovorov list, graška 3 gorak biber, karanfilić 2. Smanjiti sve to u tegli alkohola, koji ne zaboravi da raspusti kašičicu šećera. Insistiraju je potrebno do 7 dana. Kada je spreman za piće, torba je uklonjena.

Naravno, na kraju se ispostavilo ništa, ali ne i da je pravi "Star" Cognac. U svakom slučaju, uvijek možete pokušati napraviti privid domaće rakije. Ovaj rezultat će vas zadovoljiti puno. Sada kada znate kako napraviti rakiju od alkohola kod kuće. Piti sebe i priuštite svojim prijateljima! Ovaj napitak će se žaliti na i najzahtjevnije nepca.