Kako odabrati procesor hrane: pregled popularnih modela

Možda nijedna moderna domaćica ne može pomisliti na kuvanje bez upotrebe raznih pomoćnih kuhinja. Kućni aparati koji se koriste u kuvanju ručkova i večera razlikuju se u cijeni, funkcionalnosti i načinu primjene. Za bilo koju vrstu posla u kuhinji će uvek biti tehnika koja će seći, iseckati, ispirati, mleviti ili napraviti sok. Ali postoje multifunkcionalni "pomagači". Ovo su prehrambeni procesori. O njima će se razgovarati danas.

Procesor hrane - pravi "pomoćnik" za kuhinju

Ako odlučite da kupite procesor hrane, pregledi koji bi bili izuzetno pozitivni, a cijena će odgovarati, onda ćete morati potrošiti puno vremena na kupovinu kućnih aparata. Slažemo se, nemamo vremena za ovo. A da dođete do prodavnice i kupite ono što je prvi pri ruci je vrlo skupo.

Da bismo vam uštedeli malo vremena i učinili bržu i ekonomičniju kupovinu, mi ćemo podeliti nekoliko saveta o izboru i ispričati koji procesor hrane kupiti. Komentari naše proizvođača i modela takođe će biti priloženi našoj priči, koja će dati potpuniju sliku.

Zapremina posude i kapacitet kombajna

Prvo, definišemo kriterijume za odabir. Prvo, važno je kakva snaga će biti "pomoćnik" kuhinje. Brzina i kvalitet ove tehnike zavisiće direktno od ovog parametra. Po pravilu, modeli su na tržištu koji imaju kapacitet od 300 do pola tisuća vati.

Ako često planiraš da kuvate sa procesorom hrane, savetujemo vam da uzmete mašinu koja ima više snage i više kapaciteta. Što je veća posuda, što je zgodnije i brže, uspeli ćete da pripremite proizvod i nećete morati da podelite proces kuhanja u faze, što će značajno uštedjeti vrijeme.

Međutim, odmah ćemo napraviti rezervaciju. Tehnika sa velikom i prostranom posudom je uvijek prilično opterećena. A ako imate manju kuhinju i količinu kuvanja, planirano je da bude mala, onda je bolje da ne plaćate za veliki volumen posude.

Funkcionalni set

Dakle, odlučili ste se o kapacitetu jedinice koja vam je potrebna. Sada idemo na takav indikator kao funkcionalnost. Važno je razumjeti koje režime želite da vidite, kakav rad treba uraditi vaš novi procesor hrane. Pregledi kažu da što više aparata za domaćinstvo može kombinirati kuhinjske kombinacije, to bolje za hostese.

Dobar procesor hrane može lako zameniti sledeće kućne aparate: mlin za mlevenje i mlin za kafu, mikser i blender, proizvođač sladoleda i sokovnik, tresač i friteze. Pored toga, zahvaljujući prostranoj posudi i velikom kapacitetu, savremeni procesor hrane odlično će uzvratiti veveričnu tortu i miješati raskošno testo za pitu. Mnogi modeli "znaju kako" da stisnu sok od voća ili bobičastih povrća, povrže povrće, kuvaju paštu i soseve, isecaju led i pere pire krompir.

Pregledi o modelima procesora hrane sa velikim funkcionalnim setom uvek će biti pohvalni. Međutim, vredno je razumeti da što više funkcija koje jedna mašina kombinira, to će biti skuplje.

Kombinirajte kontrolu

Za mnoge kulinarske profesionalce, menadžment kuhinjskih "asistenata" je veoma važan. Neki su lakši ako je to jedno dugme koje uključuje uređaj, a drugo, koje je odgovorno za isključivanje. A za neke domaćice važno je da postoji zgodan i veliki ekran, dodirni tasteri i brojne zadatke navedene u meniju.

Važno je odmah odlučiti za koje namjene ste u stvari odlučili da kupite procesor hrane. Retka upotreba u svakodnevnom životu i mali skup funkcija pogodnih za početnike, koji samo prave prve korake u kulinarskom polju. Takva mašina će koštati jeftino, s dolaskom dovoljnog udela u iskustvo, neće biti šteta što će dati baki i zamijeniti ga sa više funkcionalnih analoga.

Dodatni dodaci

Cena i popularnost procesora hrane često zavise i od broja dodataka koje sadrži. Na primer, u jeftinijem modelu biće samo čaša i žvakanje za bičeve. Ali postoje i "pomoćnici" koji su opremljeni:

• Mlaznica za bacanje proteinske mase;
• Udvostručenje za testo;
• Corolla za debelo testo;
• Oštri nož za grundiranje gustih proizvoda;
• Mlaznica za proizvodnju nadevom;
• Mlaznica za štampe, koja drobi voće ili pravi jagodičaste sokove;
• Mlaznica za mlevenje kafe ili žitarica;
• Mlaznica koja se koristi za izradu domaće kobasice i kobasice;
• Brisač za mlaznicu koji se koristi za mlevenje sireva;
• Specijalni diskovi za sečenje ili sjeckanje krompira;
• Diskovi za rezanje sira, povrća, jaja.

Eksperti savetuju da uvek unapred znaju šta se nalazi u skupu dodatnih diskova i priloga, i da li je uopće prisutno. Po pravilu, sve navedene mlaznice nisu uključene u bilo koju osnovnu opremu, mogu ih jednostavno kupiti ako je potrebno. Pre kupovine, razmislite o tome kakav će posao obaviti vaš procesor hrane, a potom kupiti set priloga. Nemojte žuriti jer, pošto ste kupili sve odjednom, može se ispostaviti da je dobra polovica diskova i uređaja prašnjavana i da nikad nisu bili u poslu.

Vrh najboljih proizvođača

Nadamo se da ste razvrstali nekoliko osnovnih aspekata i sada znate kako da izaberete procesor hrane. Recenzije za bilo koju robu takođe su neophodne prilikom izbora proizvoda. Prema tome, uzmite u obzir top najboljih proizvođača, pregledi na kojima je najefikasniji.

Bosch

Nemački kućni aparati su uvek na čelu parade. Bosch se smatra najkvalitetnijim i dugo se uspostavlja kao proizvođač najkvalitetnijih aparata za kuhinju. Prehrambeni procesori Bosch-a uvek imaju izvrsnu ocjenu. Tehnika ove firme je pristupačna. Kombajni imaju prostrane čaše i veliki kapacitet od 800 vati ili više. U kompletu, neki modeli mogu imati dve posude (jedan za 3,8 litra, drugi za 2,5 litra).

Posebno popularan model je Bosch Mum procesor hrane. Komentari o njemu kažu da se ovoj tehniku može povjeriti najteži posao. On će se nositi sa bilo kojim zadatkom, od kuvanja mlevenih mesa ili testa, a završava sečenjem povrća čak i sa kockama. Čaša ovog modela je izrađena od nerđajućeg čelika i ima kapacitet od 3,9 litara.

Takav procesor hrane "Bosch" (pregledi to potvrđuju) po pristupačnoj ceni ima niz dodatnih funkcija koje su uvijek korisne za vlasnike. Na primer, Bosch Mama ima tri vrste tetra (za sir, za čokoladu, za seckanje oraščišta). U svojoj konfiguraciji nalazi se žvakanje za tečno i debelo testo, sokovnik i mlin za meso. Neke online publikacije nazivaju ga liderom prodaje. Ovo je najbolji procesor hrane. Ocjena 2016, pregledi i preporuke specijalista potvrđuju ovo.

Braun

Nijedan manje poznat je procesor hrane Brauna. Prema recenzijama kupaca, ovaj model ima i dve čaše različitog kapaciteta, ima impulsni mod i detalje kombajna (što je važno za neke domaćice) može se oprati u mašini za pranje posuđa. Postoje i modeli koji takođe imaju posebnu funkciju "zaštita od preopterećenja" i dvostruku sigurnosnu bravu.

Redmond

Redmond Food Processor, komentari koje ćemo razmotriti u nastavku, također uključeni u top popularni. Telo "pomagača" čini delom od nerđajućeg čelika i plastike. Minimalna snaga je 800 vati, a maksimalna snaga je 1900 vati. Ovo omogućava odabir opcije koja će biti relevantna u vašoj kuhinji.

Takođe, Redmond kombinuje - držače duboke posude (3,5 litra), savete za rezanje kocki i rezina, noževi za seckanje veoma tvrdih namirnica, mikseri, grateri na pireju, veliki i mali drobilice, sokovice i mnoge druge korisne funkcije.

Na jednostavnijim i jeftinijim modelima ispred kućišta nalazi se rotirajuća ručica jednostavna za rukovanje. Postoji nekoliko razumljivih načina rada. Postoji automatsko blokiranje rada uređaja, ako, na primer, poklopac nije zatvoren ili je posuda pogrešno postavljena.

Clatronic

Ova kompanija ne uzima vodeća mesta na listi najpopularnijih, ali i dalje je proizvođač tih kućnih aparata, koji se prostire rukom u prodavnici. Dakle, hajde da shvatimo šta je dobro u vezi sa procesorom hrane Clatronic. Recenzije govore da je ova tehnika, koja je važna, pristupačna i vrlo ekonomična. Elegantan dizajn i uspješna rješenja u boji omogućavaju izbor kombajna za bilo koji unutrašnji prostor.

Metalno kućište je odgovorno za pouzdanost i izdržljivost opreme. Mlaznica miješala je u volumetrijskoj posudi do dva i po kilograma debelog testa. Za zaštitu od prskanja postoji poseban prozirni poklopac koji se nosi na posudu.

Pored uobičajene mlaznice za mlevenje mesa, mlin za meso ovog kombinata ima dodatne funkcije: pravljenje kućnih kobasica, kebabova i čak kolačića. U nekim modelima postoji dodatni komplet namenjen za izradu domaćih rezanci. Uz pomoć ovog kombinata možete jednostavno napraviti domaće špagete ili tune testenine za lazanje.

Moulinex

Moulinex je već dugo bio na tržištu. Kombinacije kuhinje ove kompanije se malo razlikuju. Ali takva cena je potpuno opravdana i jednaka je najvišem kvalitetu i pouzdanom dugotrajnom radu mašina. Tehnika ove kompanije je uvek stilski dizajn. I ako je izgled kuhinjskog asistenta veoma važan, onda to ne možete učiniti bez Moulinex-a.

Ali ne samo stilski dizajn privlači kupce. Kombinacije ove kompanije - vlasnici pristojne snage (od 850 vati i više), nekoliko načina rada, brojnih priključaka i dodatnih uređaja za sečenje, sečenje, brušenje itd.

Proizvođač obećava da za jedan minut takav kombinat može obraditi do dva kilograma mleveno meso. Težak argument? Takođe će zadovoljiti čelični slučaj, otporan na promjene temperature, sve vrste ogrebotina i drugih negativnih efekata.

Ovo nije cela lista popularnih proizvođača. Mi smo dodelili samo taj procesor hrane, pregledi koji su bili najsvetliji i laskavi. Iz različitih opcija, verovatno možete izabrati kuhinjski "pomoćnik", koji će godinama služiti, kako kažu, vjernom i istinom. Pokušajte pažljivo da izmerite sve nijanse, unapred razumejte u paketu, ne oklevajte da postavljate pitanja prodavcima, a zatim možete izabrati tehniku koja će samo zadovoljiti.