Ražanj: ako ne možete pripremiti sebe

Gotovo je nemoguće naći osobu koja će odustati komad sočne ražnjića. Ne možemo zamisliti sebe već izlet u prirodu, kako se ne bi kuhati ovaj delikates. U lošem vremenu, mnogi od nas često idu na kebab da uživaju pravi profesionalci poslovanja. U modernom svijetu kao što svi znaju, gotovo sve može kupiti i kućnu dostavu. Dakle, ako želite ukusan kuvanog mesa, kao i mogućnost da ode u prirodu i njegovom nema vatre, pozovite kebab i napraviti svoj red!

Kako napraviti pravi izbor

U svim gradovima (a još više - u gradskim područjima), kebab toliko da prisilno "tvoriti" oči. Takve ustanove su u gotovo svim oblastima. I svi su spremni na red i donijeti gotovih jela u stanu ili uredu. Dakle, ako želite kupiti kebab sa isporukom Tyumen, na primjer, trebalo bi da se odnosi na reviziju kompanija koja radi u oblasti ugostiteljstva. Pročitajte recenzije na internetu, slušati "od usta do usta". Među svojim prijateljima sigurno dosta onih koji su redovito naručuje roštilj na istom mjestu. Savetujemo vam, gdje je potrebno da se prijave, a koje institucije bolje da rundi.

Kada će se roštiljanje i svoj ...

Često, radimo sve što je u žurbi. Jednostavno ne mogu dobiti dovoljno slobodnog vremena, odluke se donose u posljednjem trenutku. A ako sada odlučio da ide na prirodu, a ne marinirani kebab, to možete učiniti brzo. Naravno, već marinirani mesa mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu. Ali to je, naravno, nije!

Ovdje imate jedan od načina kako napraviti veliki marinadu za samo nekoliko sati. Svinjski kotlet ravno komada (ne bi trebali biti vrlo velika - grama 40-50). Uzmite luk, i pobrinite se da je uključen na tanke prstenove. Sve ovo uklapa u duboke slojeve kontejnera, bogato posuti biberom, slani. Obavezna sastojak - sok od limuna. Ovome treba dodati u lonac malo octa. Oni koji ne priznaju ocat, sok od šipka je savršen. Samo ne preteruj! Soka od nara je vrlo koncentriranim. Možete pokvariti ukus mesa. Mnogi ljudi vole umjesto octa dodati crnog vina ili piva. Naš savet: sve je u redu. Važnije, ne potopite meso u majonezu. Bolje korišćenje jogurt, ako stvarno stvarno želite.

A onda, sve klasično. Dozvoliti da se ubrizgale meso na hladnom i suhom mjestu za nekoliko sati. Možete staviti na roštilj ili našpanat ražnjići. I dovesti do spremnosti. Uživajte u svom odmoru. Pokušaju da se na prirodu kao porodica što je češće moguće.