Hrane i pićaRecepti

Recept za pirinač sa bundevom u pećnici, u multivarka. Vegetarijanska kuhinja

Da biste pripremili koristan i hranjiv obrok u isto vrijeme ne moraju biti veliki kuhar. Dovoljno je samo da zna recept za rižu sa bundevom i da znaju kako da ga kuhati.

parena hranu

Za početak, možete pokušati najlakša opcija i uzeti recept riža sa bundevom, koji je pripremljen direktno u posudu.

Međutim, za to će biti potrebno dosta dugu listu proizvoda: 200 grama bundeve celuloze - šolja pirinča, luk, 2 žlice biljnog ulja, 1 šargarepa, lovorov list, šaku grožđica, malo soli, crnog papra i korijandera kao grašak i svježe bilja (peršun cilantro ili).

Pripremite jelo je jednostavna:

  1. Prvi korak je da se potopiti u odvojenoj posudi Sl.
  2. Onda bundevu iseći na kockice.
  3. Sjeckani luk i mrkvu nožem, tiganj da ih pržiti u biljnom ulju.
  4. Dodaj u njih bundeva i sve začine.
  5. Nakon nekoliko minuta da stavi pirinač i dobro miješati.
  6. Sadržaj dodajte vodu tako da je bilo nekoliko centimetara iznad gomile.

Ovaj recept za rižu sa bundevom je dobro što je u 40. minuti jelo će biti spreman. Samo će dekomponovati zdjele i pospite seckanim bilja.

italijanski motiva

Je talijanska kuhinja ima sličan recept za rižu sa bundevom. Tamo je nazvao "rižoto". Za njega, proizvodi zahtevaju mnogo manje: 170 grama riže - 250 grama bundeve, luk, 50 grama maslaca i 35 grama biljnog ulja, malo bibera i soli. možete dodati malo parmezana i supe od povrća po želji.

Priprema će se kako slijedi:

  1. U posebnoj posudi kuhati pola litre vode.
  2. U ovom trenutku, na kockice luk pržiti u ulju.
  3. Dodaj u to rezani na isti način na koji je bundeva i riža. Sve promiješati i pržiti 2-3 minuta.
  4. Dodavati vodu u mješavinu, izlio na 1/3 pripremljene posude kipuće vode.
  5. Poklopac i napraviti manji požar. Kao što treba dodati vodu ključalu.

Ovaj recept se razlikuje od drugih u tom procesu ne treba kontrolirati vrijeme. Spreman obrok se smatra kada je bundeva meka dovoljno, i malo riže ključati. Nakon toga, potrebno je dodati ulje, i ne zaboravite da pospite parmezanom prije posluživanja.

Aparata u kući

Sada je domaćica u kuhinji mnogo lakše, jer je došao u pomoć različitih tehnika. Uz to, čak i najsloženije jela lako, i ne govori ništa o pirinač sa bundevom. Kako je multivarka, na primjer, priprema sa apsolutno nikakvih problema.

Početne proizvoda treba uzeti: 400 grama bundeve celuloze - pola šolje pirinča, 2 pune čaše mlijeka i 50 grama šećera i maslac.

metoda za kuhanje je iznenađujuće jednostavan:

  1. Iseckanog komada bundeve meso sa maslacem staviti na dno posude Multivarki. Podesite režim "kaljenja" i ostavite da odstoji 15 minuta.
  2. Isključite uređaj i otvoren poklopac.
  3. U pire dodati opran pirinač i šećer.
  4. Sipajte mlijeko i promiješati.
  5. Podesite režim "Porridge".

Sada samo treba sačekati. Pirinač sa multivarka bundeve priprema za relativno dugo vremena, ali to ne zahtijeva dodatnu pažnju. Dva sata kasnije, slobodno možete otvoriti poklopac i hrabro laika mirisno i ukusno, puno zdjele.

Kaljenje na starinski način

U selima, u starim danima smo voleli da učine pirinač u bundeve. U pećnici se ispostavilo vrlo ukusna, čak i gore nego u pećnici.

Sastav proizvoda, u ovom slučaju je minimalan: jedna srednje veličine bundeve (2,5-3 kilograma) treba nekoliko šoljica pirinča, 2 šargarepe, luk, biljno ulje, 3 čena belog luka, i apsolutno nikakve začina.

Cook ovom neobičnom jelo je jednostavne, ali zanimljivo:

  1. Prvo treba oprati od bundeve, zatim smanjiti sa vrha njenog uredno u obliku kape.
  2. Nakon toga, redovni supenu kašiku da uklonite vlakna zajedno sa sjemenkama.
  3. Ostatak povrća čist i rez: luk - pola prstenje i šargarepe - julienne. Nakon toga, pržiti ih u tiganju zajedno.
  4. Kuhati rižu u državi u kojoj je i dalje malo vlažan.
  5. Sada dolazi vrijeme izrade. Na dnu prazne tikve će staviti na pržene povrća. Sipaju podvarenny Sl. Top utikač u to belog luka i pospite začinima.
  6. Sve ovo je za pokrivanje kruna rez, staviti na čistu tiganj obložen folijom i poslati ga u rernu. Bundeva može biti vrlo malo namazati uljem da to zadovoljstvo Shone i da nema pukotina.

Rice u bundevu u pećnici priprema jedan i pol sata. Nakon toga je moguće jesti u posebnom jelo, i kao ukras.

mliječne zadovoljstvo

Mnogi poznati iz djetinjstva Delicious okusom kaša, što je u stvari nije ništa drugo kao što je bundeva sa rižom i mlijeko. Je neobična kombinacija proizvoda daje upečatljiv rezultat.

Za rad potrebno: jednak (250 grama) riže i bundeve, žličicu soli, pola litre mlijeka i 35-40 grama šećera.

Sve je spremno u jednom kontejneru:

  1. Opran pirinač put u loncu, prelijte vrelom vodom (1 full staklo), čir, a zatim Simmer preko vrlo laganoj vatri dok sva voda apsorbira.
  2. Nakon toga, dodajte bundevu i ostale komponente su rezani na rende.
  3. Mass promiješati i kuhati za 15-17 minuta. To bi trebao biti poput ljepljive nered. Nemojte zaboraviti da je u toku kuhanja jelo vam je potrebno da se komešanje povremeno.
  4. Isključite vrućine i dajte joj toliko vremena da ustane ispod poklopca.

Nakon toga možete sigurno ukloniti uzorak i budite sigurni da je jelo je sigurno da se žali, ne samo za djecu, ali i odrasle. Da okus je korisno dodati komad putera.

Za neiskusne

Ponekad, neki od muškaraca, koji žele da pomognu svojim suprugama s kućnim poslovima, pitajte kako kuhati bundevu s rižom, bez posebnih vještina. Odgovor za njih je recept s kojim čak tinejdžer može nositi.

Za ovu varijantu kao početnu sastojke potrebno imati: 300 grama bundeve celuloze, pola čaše svježeg mlijeka, sol, čaj kutija maslac, šećer i cimet.

Napraviti takav nered potrebno je precizno:

  1. Prvo, morate kuhati mlijeko. Ovdje je glavna stvar - ne propustite trenutak i ne daj mu da pobjegne.
  2. Onda bundevu iseći na male kockice i pomak u vrelu tečnost. Cook, neprestano mešajući dok ne bude potrebno, sve dok komade početi raspadati. Sada pot je već moguće ukloniti ploču.
  3. Onda morate dodati šećer, sol, cimet i opet dobro promešati. Kušati jednom poravnali, bolje je dati jelo malo da ustane ispod poklopca.

Ulje treba dodati samo prije posluživanja ili odvojeno u svakoj ploči.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.