Poseban recept pizza sa sirom i kobasicama

Pizza uz pasta - pasta - je talijanski jelo. Njegova u Italiji je uvijek spreman, i niko ne može tačno reći kada i koji je prvi predložio pizzu recept. Krajem 19. stoljeća, ona se proširila po svijetu, ali u Rusiji mase saznao za pizzu samo u 90-ih godina. Ovi talijanski kolači odmah svidio Rusi i postao jedan od najpopularnijih jela za sve segmente stanovništva. Uprkos činjenici da je u našoj zemlji mnogo pizzerije koje pružaju brzu pizzu isporuke kod kuće, Rusija, ljubavnica, međutim, vole da pripremaju svoje vlastite pizzu kod kuće. Sigurno su prvo izmislili pizzu recept sa sirom i kobasice, pripremite ovo jelo od lako dostupnih proizvoda. Osim toga, ako je picerije koristiti samo salame, naši kuhari pripremaju domaći kulen pizze iz različitih sorti: kuhani, dimljeni, dimljeni. Isto važi i za sir. U klasičnoj verziji Italijani koriste ili mozzarella ili parmezan, ali ruski ljubavnica uzeti pizzu svoj širok spektar vrsta koje se mogu naći u supermarketima. Glavna stvar koja sir mogao utrljati na rende, a on ne bi bilo previše slano. Osim toga, u radnji se danas mogu naći gotove tijesto za italijanske pizze sa kojim ispeći pizzu - slab protivnik. Međutim, mnogi domaćice vole kuhati ovo jelo samo svježe pripremljeni dom-test i sa najsvježijih sastojaka, upravo kupio u radnji. Ova pizza recept sa sirom i kobasicom (ali pored toga, i gljive), želimo biti sretni da dijele sa našim čitaocima, ne će vam dati puno problema. On je vrlo jednostavna i brza, a pizza se kuva na to, ispostavilo se da vrlo ukusna i definitivno ukusna.

Recept pizza sa sirom i kobasica, ali sa gljivama

Za pripremu tijesta proizvoda

• 1 žlica. kašičica kvasca (suho).
• Istu količinu šećera.
• 5 g soli (1 kašičica).
• 4 žlice. kašike maslinovog ili suncokretovog, može i kukuruz ulja.
• 1 Tea Cup (300 grama) tople vode (36-38 stupnjeva).
• 3 šolje za čaj brašna.

Proizvodi za punjenje:

• Kobasica bilo razreda (može se sortirano, i samo jednu vrstu) - 300 grama.
• Neslani sir - 200 g
• Konzervirane gljive (gljive) - 400 grama trave.
• Velika paradajza - 1 kom.
• Peršun - nekoliko grančica.
• Kečap ili paradajz paste, blago razrijeđen s vodom - 2-3 Art. žlica.
• Majoneza (u vrećici).
• Začinjava za pizzu ili crni papar.
• Masline - nekoliko komada (bez koštica).

Čini se svima. To je cijeli pizzu. Kobasica, sir, - recept, kao što vidite, uključuje puno drugih sastojaka. Neke od njih možete eliminirati, zamjenjujući ih onima koji vam se sviđa najbolje.

Kuhanje zajedno

Pizza sa kobasicom, sir, gljive, paradajz i masline - vrlo ukusno jelo, na isti i hranjiv, ali je priprema potrebno malo više vremena nego stvaranje picu koja se sastoji od samo dva osnovna sastojci: sir i kobasice. Stoga naše savjete domaćice - Uključivanje u proces kuhanja cijelu obitelj. Ako bi svako domaćinstvo biti odgovoran za jednu stvar, to je ukusna, mirisna i vrlo ukusan pizza će se uskoro pojaviti na radnoj površini. Osim toga, svaki od njih će biti drago da su bili uključeni u njegovu pripremu.

Kuhanje tijesto

Sipajte kvasac i šećer u posudu sa toplom vodom i protresite umutiti. Ostavite nekoliko minuta dok se pjena (kao u pivu). U posudu prosejte brašno najviši razred, posolite i promiješajte varjačom (oštrice), pour istezanja. maslac i tijesto energično nastaviti gnječenje rukom. Poklopac posuda sa pamučnom ručnik, a zatim pokriti i mjesto na otporan na vjetar toplo mjesto za 20-30 minuta.

Kuhanje pizza

1. Izbaci tijesto na debljinu od 5 mm i pažljivo položio na prethodno podmazati okrugli pan.
2. Torta masti uz pomoć kulinarske kečap četkom.
3. Cut kobasica na kriške ili pola kruga, a može biti slamke.
4. Paradajz izrezati na 4 dijela, a zatim svaki - na tanke ploče.
5. Gljive odmaraju u cjedilo za sok tekla.
6. Peršun oprati i sjeckani.
7. Masline točno u prstenje.
8. Sir slamke zauzvrat putem rende.
9. Ravnomjerno sve sastojke (osim sir) prostiru na površini torte i biber.
10. Majoneza na torbu sa škarama za rezanje vrlo mali otvor. Gura paket napraviti jedinstvene mreže majoneza preko cijele površine pizza (usput, djeca zaista volim, kada je, umjesto mreže majoneza crtati smiješno spirala ili cvijeće).
11. Na vrhu picu prekrivena naribanim sirom.
12. Pečenje mogu se odmah staviti u pećnicu.
13. Pecite na 200-210 stepeni.

Pizza se peče za 8-10 minuta. To je cijeli recept Pizza sa sirom i kobasicama.