Snack salata: recepti za sve ukuse

Snack salata - ukusna i jednostavna za pripremu jela. Trebat će vam minimalno vremena i proizvoda. Ne znam šta da Serve gostima? Nudimo nekoliko recepata snack salate. Odabrati bilo koji od njih i nastavite na praktični dio. Želimo vam uspjeh!

Snack salata u Korean

Potrebne sastojke:

• 30 ml octa (9%);
• srednji luk;
• začini (papar, sol);
• dva mrkve;
• 1 h. L. šećer;
• Beli luk - 2 čena;
• 2 h. L. susama;
• jedan paprike;
• 2 žlice. l. soja sos;
• peršun - 2 grane;
• mala konoba;
• 1 žlica. l. povrća (rafinirani) ulja.

priprema:

1. Gdje da počnemo? Uzmite mlade tikvice. Operite ga vodom iz slavine. Sjemena u njemu, pa sam izrezati na kocke (sa kožom).
2. Skinite kore luk. Meso sjeckati tanke pola prstena.
3. Očistiti i oprati šargarepu. Šta dalje? Utrljati ga na rende, koristeći poseban dodatak za korejski mrkve.
4. Moje paprike. Uklonite interijer particije i sjemena. Izrezati na tanke trake.
5. Peršun može biti sjeckani nožem.
6. Oguljene čena belog luka izrezati na tanke kriške.
7. U zdjelu poslati usitnjenog povrća: luk, mrkva, tikvice i paprike. Promiješati. Dodajte češnjak, sjeckani peršun, susam i začina. Promiješati ponovo. Tu su pour količinu octa, soja sos i ulje gore navedenog. Promiješati. Rezultirajući mase za uklanjanje sredine policu frižidera. Tu je budućnost zelene salate treba da stoji 2-3 sata. Za to vrijeme povrće su natopljene začina.
8. Salata snack spreman za posluživanje i dalju upotrebu. Njegov ukus će cijeniti ljubitelji korejske kuhinje.

Salata "Snack" kupusa: recept za zimu

Set za hranu:

• 1,5-2 šalice octa;
• 5 kg kupusa;
• 3-5 Art. l. so (po ukusu);
• suncokretovo ulje i šećer - jedna čaša;
• slatka paprika - 1 kg;
• luk i šargarepe - jedan kilogram.

Uputstvo za pripremu

Korak №1. Operite mrkve. Prošli smo kroz rende pomoću mlaznica sa velikim rupu.

Korak №2. Sa sijalicama ukloniti ljuske. Meso se reže na tanke polu-prstena.

Korak №3. Paprike su isprane u tekućoj vodi. Izvadite sjemenke unutra. Sjeckati kriške.

Korak №4. Uzmite kupus. Pažljivo uklonite gornji lišća. Njihova fino shinkuem, a zatim udario rukama.

Korak №5. U veliku posudu stavite sjeckani povrće - paprika, kupus, luk i mrkvu.

Korak №6. U odvojenoj posudi pomiješati potrebnu količinu octa, ulja, šećera i soli. Pour pripremljena marinada povrća. Promiješati.

Korak №7. Imali smo sočan i ukusan salata "Snack" od kupusa. Možete ga staviti u duboku posudu i služiti. Postoji još jedna mogućnost - da se motati za zimu. Da biste pokrenuli sterilizirajte staklenke za 20 minuta. Spread ih u salatu napravio ranije. Rolls poklopci i roll up. Kao što možete vidjeti, sve je vrlo jednostavno.

Još jedan zanimljiv recept

Lista proizvoda:

• sok od limuna - ½ st. l;
• 50 g sirove (bilo koji razred);
• crveni luk - pola;
• jaje - 1 kom;.
• 1 žlica. l. majoneza (bilo masti);
• 50 ml vode;
• slatko (žuta) paprike - pola;
• slani Herring - 3-4 komada;
• začini (papar, sol);
• slatko (crvena) paprika - pola;
• raženi kruh - mali komad.

Praktični dio

Korak №1. Crvene i žute paprike su isprane u tekućoj vodi. Prepolovljena. Uklanjanje sjemenke i unutrašnje pregrade. Meso sjeckati na trake.

Korak №2. Luk očistiti od ljuske. Mi ćemo trebati samo pola. To izrezati na pola prstenje.

Korak №3. A komad raženog kruha, treba smanjiti tako da se dobije kockice 1 x 1 cm. Pošalji ih u posudu i pržite na suho, odnosno bez ulja. Kada se kriške lagano porumeni, onemogućite vatru.

Korak №4. Luk staviti u duboku posudu. Napunite vodom i sokom od limuna. Tempiran za 10 minuta. Ovaj put će biti dovoljno da se marinirati luk.

Korak №5. Kuhati teško kuhano jaje. Neka cool, uklonite ljuske. Rez nije baš fino.

Korak №6. Sada za slani haringe. File Shred (poželjno tanke trake).

Korak №7. Sir se moraju rezati na kockice.

Korak №8. Na dnu duboke jelo mjestu marinirane luk , i slomljena biber. Dodajte kriške sira, jaja i haringe. Napuni sa majonezom. Promiješati. Pospite soli i začina.

Korak №9. Spreman salata užina širenje u prekrasnom posudu. Kao ukras, možete koristiti peršuna grančica ili mente.

u zaključku

Napravite snack salata može čak i školarca. Na kraju krajeva, posebne kulinarske vještine i iskustvo nisu potrebni. Opisano u članku recepata će vam pomoći da se stvori zaista ukusna i ukusan jelo.