Dokazani recept domaćeg vina iz bobica

Domaće vino može se lako pripremaju od bilo kojeg sezonskog bobica. Za svaki razred postoji poseban tehnologija koja omogućava da se otkrije okus i aromu piće. Danas ćemo vam predstaviti najbolje recepte domaćeg vina iz raznih bobica.

kupinovo vino

Ovaj napitak ima sjajan okus i originalan ukus. Nudimo vam jednostavan recept za domaće vino od bobica koje lako možete staviti u praksu:

• Stavi u drvenoj kadi 2,5 kg bobica i da ih temeljito utrljati.
• Pour kupine šest litara vode i stavite u hladnom mjesto za četiri dana.
• Mass Strain kroz fino sito. Ostavite tečnost u odvojenoj posudi, kaša bobice i ruke i ponovo napunite ga vodom (potrebno četiri litre).
• Nakon šest sati, procijediti kupina, a zatim je potrebno da izvuku bobice i bacite.
• Spojite zajedno dvije infuzije, dodati da je 250 grama meda i pola kilograma šećera.
• Sipajte rezultat mase u drvenoj bure, zatvorite ga čvrsto i stavite na hladnom mjestu.

Nakon šest mjeseci, možete uživati u predivnom okusom piće.

Vina iz kukova

Prije nego što je jednostavan recept vina iz bobica kod kuće. Pročitajte naše upute pažljivo i ponovite tačan redoslijed radnji:

• Temeljno čisti jedan kilogram zrelih divlje ruže i isperite ga pod mlazom vode.
• Uklonite sve kosti, a zatim Stavite bobice u pet litara jar.
• Sipajte u posudu u šećerni sirup (šećer po kilogramu tri litre vode) i pokriti ga sa labave krpom.
• Put budućnosti vina u toploj mjesto za tri mjeseca. Nemojte zaboraviti da povremeno protresti sadržaj konzerve.
• Kada će navedenom vremenu, procijediti sok, sipajte ga u bocu i stavio ga u podrumu (također možete ih staviti u kutiju sa pijeskom).

Ne zaboravite da je više prodavnica vina, jača postaje.

Jak crveno vino ribizla

Ovaj napitak će vas podsjetiti na svijetle sunčanih dana prošlog ljeta. Recept za domaće vino od bobica crvenog ribizla je dostupan ovdje:

• Crush šest kilograma bobica, a zatim ih pomiješati sa 1,5 kilograma šećera i litru vode. Ako želite da vino je kiseo ukus, a zatim uklonite grane ne treba da.
• Sačekajte da se ribizla ferment, a zatim sipajte tečnost u posebnoj posudi.
• Deset litara vina, trebat će vam jedan kilogram šećera i litar votke (možete ga zamijeniti sa rakijom). Mix sastojaka i ostavite da ispuštanje sedam nedelja.
• Nakon toga, vino treba filtrira i sipajte u boce.

Piće će biti spreman za četiri mjeseca.

Recept za domaće vino iz zamrznutih bobica

Ako postoji jagoda sa trešnje, onda lako možete ih kuhati ukusna osvježavajuće piće u zamrzivač. Recept za njegovu pripremu, pogledajte ispod:

• Spojite 500 grama višanja (bez koštica) i 400 grama jagoda u posudu blendera.
• Pour jedan čašu vode i stavite 250 grama šećera.
• Umutiti proizvoda i ponovo ih u teglu.
• Promiješati u čaši vode, dva grama kvasca i kašičicu šećera, a zatim sipajte tečnost bobice.
• Dodajte vino u budućnosti još jednu čašu vode, pokriti posudu s gaza, presavijeni u nekoliko slojeva, i staviti na tri dana na toplom mestu. Protresite posudu barem jednom dnevno.
• Kada će navedenom vremenu, procediti tečnost, sipajte ga u novu teglu, dodajte 250 grama šećera i staviti pod sifon na tamnom mjestu.
• Ponovite postupak naprezao u dvije sedmice. Pokušajte vina i, ako je potrebno, dodajte malo više šećera.

Nakon toga, vino može se sipa u boce ili samo koristiti za druge svrhe.

Recept za domaće vino iz bobica crnog ribizla

Vinari love ribizle jer ovo bobica je dobro lutaju i ukus napitka ispostavi neobična i ukusna. Vino od crnog ribizla dobiti vrlo kiseo, već zato što je često pripremljena uz dodatak drugih komponenti. Ali želimo da vam ponudimo klasičan recept za domaće vino iz bobica. Za njega, morate pripremiti sljedeće sastojke:

• Tri dijela vode.
• Jedan dio šećer.
• Dva komada voća.

Kako pripremiti:

• Bobice ponoviti kroz i oboriti posudu sa širokim vratom. Samljeti joj blender, mikser ili na bilo koji način pri ruci.
• Polovina šećer rastvori u toploj vodi, a zatim dodajte sirup za ribizle.
• Pokrijte posudu sa gazu i ostavite ga na miru za nekoliko dana. Nemojte zaboraviti da povremeno protresti tečnosti ili promiješati njen varjačom.
• Procijedite budućnost vino, sipajte ga u staklenke i zatvorite hidrauličnih bravu. Probajte sok i, ako je potrebno, dodajte šećer.
• Nakon dvije ili tri sedmice, kada stop fermentacije, stalak za vino u nove banke, a zatim zatvorite hidrauličkog bravu. Stavite vino na hladnom mjestu.
• Svake tri nedelje, vino mora biti filtrirana i testirani za slatkoće.

Nekoliko mjeseci kasnije, sipajte piće u boce i stavio ih u podrumu. Ovo vino će se čuvati za ne više od dvije godine, jer ga nismo koristili za kuhanje konzervansa.

Vino od borovnice mente

Recepti od domaćeg vina iz bobica su toliko raznolika, da je teško napraviti izbor. Ali nudimo velika mogućnost da je lako pripremiti i neće koštati puno truda.

• Kuhati sirup od dva kilograma šećera i tri litre vode.
• U malom kontejner, stavite jednu koru limuna i veliki snop mente. Pour sirup proizvodi su dio i zatvorite poklopac. Sačekajte da se tečnost ohladi.
• Isperite tri kilograma borovnice, sastavite ga i samljeti mikserom u pire.
• U velikom bocu Put pripremljene hrane i prelijte sirup. Ostavite vino fermentira na sobnoj temperaturi za sedam dana, ne zaboravite da je redovno promiješati.
• Kada će u pravo vrijeme, pažljivo odlije tekućine kako ne bi uznemirili bobice.
• Novih jela, zatvorite poklopac, opremljen sa dugom cijevi. Kraj cijevi je stavljena u vodu i ostavite još desetak dana.

Nakon toga vino je u boci i pustiti ga ispustiti četiri mjeseca.

jagoda vino

Sve domaće vino recepti od bobica liče jedni od drugih, ali postoje neke razlike između njih. Dakle, pročitajte naše upute pažljivo:

• Proći kroz kilogram jagoda, uklonite bobice iz stabljike, a zatim ih staviti u šerpu.
• Samljeti jagode blender ili trljati kroz sito. Dodaj u to kilogram šećera i miješati.
• Prenesite pire u posudu sa širokim vratom, sipati 500 ml tople vode i ostavite stajati za četiri dana na toplom mestu.
• Kada će pravo vrijeme, izvadite pjene i procijediti tečnosti kroz filter papir i sito.
• Dodaj u piti pola litre votke, promiješati, sipati u čistu bocu i stavio ih u podrumu.

U roku od nekoliko dana možete uživati u ukusnom jagoda vina.

Crveno vino Rowan

Ovo je neobičan jesen piće vjerojatno će imati svoj ukus. Recept za domaće vino iz bobica Rowan pročitati ispod:

• Rowan bobice grane odvojiti od i stavite u zamrzivač na 12 sati. Nakon toga, ispuni ih kipućom vodom i zagrijati za pola sata.
• Ocijedite sok (treba ga sačuvati), a zatim ga popuniti sa toplom vodom i bobice. Ovaj put, oni treba ostaviti za pet sati.
• Povežite zategnuti tečnost. Za svaku litru vina, uzeti litru vode i kilogram šećera.
• Dodajte kvasac starter sladovina i sačekajte da se vino previranja. Nemojte zaboraviti da povremeno ga protresite.
• Nakon nekoliko tjedana, procediti tečnost i sipajte ga u čistu bocu.

Čuvati vino na hladnom mjestu.

Vino od aronije

Ovdje je vrlo jednostavan recept za ukusan napitak:

• Proći kroz bobice i izgnječite ih sa svojim rukama. Također možete koristiti za mljevenje mesa ili blender.
• Dodajte šećer u planine pepela (1 do 3) i vode (3: 1).
• Sipajte rezultat mase u teglu i stavite ga na zamku vode. Donji kraj crijeva u vodu i držati ga vlažnim.
• Stavite posudu na hladnom tamnom mjestu.
• Nakon tri mjeseca, vino, soja i boca.

Vino Viburnum

Pripremite dobar jak napitak kiseo okus. Recept za domaće vino od bobica je jednostavna:

• Odvojite bobice od grančice, usitniti ih i napuniti sa vodom (200 ml po kilogramu celuloze) i dodajte šećer (100 grama po kilogramu).
• Čekati Viburnum previranja (oko tri dana), a zatim procediti sok i dodajte još vode i šećera.
• Vina mora biti pripremljena konvencionalnim tehnikama.

Ako želite kuhati desertno vino, onda je jedan litar soka, uzeti 500 ml vode i 350 grama šećera. U slučaju da se odlučite za napraviti tablicu, morat ćete uzeti 1,7 litara vode i 300 grama šećera.

Vina iz kukova

S obzirom na naš jednostavan recept možete pripremiti original piće:

• Uzmite kilogram svježe bobice, operite i ponovo ih.
• Kuhati sirup od šest litara vode i 500 grama šećera. Miješati sa kruh kvasac (potrebno 10 grama) i kašičicu limunske kiseline.
• Stavite ruža kukove u rezervoaru i napunite je sa sirupom. Ostavite budućnost miru napitak za nedelju dana.
• Naprezati tečnost i sipajte ga u boce.

Ako želite da se pjenušac, a zatim sipajte piće u bocu šampanjca i dodajte u svakom kašičicu šećera s grožđicama. Nemojte zaboraviti da zavrnite pluta u vrat sa žicom. Boce pohranjeni u kutije s pijeskom, uranjanje ih na vratu.