Hrane i pićaVina i alkoholnih pića

Korisno je li crveno vino za srce? Korisno je li crveno vino za plovila?

Prednosti crnog vina je posvećen mnogo istraživanja, često možete pronaći preporuku za piti dnevno čašu crnog vina, ponekad čak i doktori preporučiti svojim pacijentima. Korisno je li crveno vino i kakav je njegov učinak na organizam, pokušajte da shvatite ovaj članak.

Zašto se taj objekt crno vino?

Iako stručnjaci ne sumnjam pozitivne efekte umereno konzumiranje crnog vina, ali još uvijek postoje razlike u objašnjavanju mehanizam ovog efekta. Dakle, naučnici Urugvaj nakon dekodiranja genoma mraku Tanna sorte postaviti visok sadržaj procijanidina (flavonoida prirodni antioksidans). Još jedna studija sprovedena na Queen Mary Univerzitetu u Londonu pokazalo je da sadržaj procijanidina u grožđu Tanna 3-4 puta veći u odnosu na druge poznate sorte Cabernet Sauvignon.

Drugi naučnici tvrde da crno vino sadrži resveratrol spoj, sintetiziraju biljke bio mrak sorte grožđa koja može spriječiti razvoj upalnih procesa u organizmu, gubitak sluha, starenje u cjelini, i senilni promjene u mozgu, i tako dalje.

Osim toga, crveno vino spada u kategoriju proizvoda sa visokim sadržajem antioksidansa. Još jedan sličan proizvod je zeleni čaj. Antioksidansi i sprečavaju proces starenja i pomažu u radu sa takvim ozbiljnim bolestima kao Alzheimerova bolest.

Kako da crno vino?

Kada do toga dođe, to je korisno piti crveno vino, postavlja se pitanje pribavljanja piće. Crveno vino proizvedeno od grožđa tamne sorti, da je "ljubičaste" grožđa, kako se zove u vinorodnih krajeva. Da li je to u strogo definiran za svaku klasu, kada je omjer šećera i kiselina u bobica dostigne nivo koji je potreban da bi dobili zakazano rezultate.

Važno je napomenuti da u zemljama s velikim vinarstvom povijesti takve. što su Italija i Španjolska, berbe grožđa usjeva ima svoje ime: u Italiji je "vendemmiya", au Španiji - "vendimiya". Vrijeme berbe grožđa na sjevernoj hemisferi - od jula do oktobra, a na južnoj hemisferi - od februara do aprila.

I, iako je stvorio specijalnih strojeva za berbe grožđa, međutim, najbolje sorte vina proizvedenog u priručniku skupštini svojih više briga za biljke i bobice. Nakon berbe grožđa podvrgnut maceracija i pritiskom, a rezultat sladovina prolazi faze fermentacije, filtracije i flaširanje.

zdravstvene prednosti

Jasno je da je ozloglašenost alkohola čini nas sumnjam da crno vino je dobro. Međutim, studije sprovedene u Evropi pokazala su da alkohol doza 22-32 grama dnevno da zaštiti ljude od smrti uzrokovane mnogo razloga. A poređenju sa drugim konzumiranja vina alkoholnih pića pokazuje značajnu korist bivše.

Osim toga, mala količina suhog crnog vina smanjuju oštećenja organizma od pušenja - navika, koji ne može precizno nagađati da li je korisno. Vaskularne crnog vina neće škoditi zahvaljujući pozitivan uticaj na njihove endotel. Dim ugrožava sposobnost krvnih sudova kako bi se smanjila ili, obrnuto, da se opustim. Restauracija endotelnih ćelija vraća ove mogućnosti, uključujući i doprinos na normalan rad srca. Dakle, odgovor na pitanje "Je li vrijedno crno vino za srce?" Je također pozitivno.

Prema studiji koju je sproveo University of Massachusetts (SAD), crveno vino u ograničenim dozama, promiče gubitak težine, kao što inhibira stvaranje novih masnih stanica i pomaže u borbi protiv postojeće.

Italijanski istraživači su proučavali da li su korisne crno vino u tretmanu upalnih bolesti desni. Utvrđeno je da su neke komponente piće inhibiraju proliferaciju štetnih mikroorganizama u ustima, pomaže da se spriječi karijes, gingivitis i upale grla.

Crveno vino može poboljšati stanje moždane aktivnosti koje su posvećene više od 70 naučnih studija. Antioksidativna svojstva pića i smanjenje tromboze u posudama objasni svoju pozitivan uticaj.

Na University of California su pokazali da umereno konzumiranje crnog vina može poboljšati raspoloženje endorfina objavljen tokom ove. Ispostavilo se da je više zabave vino donosi, ako je pijan u sobama s namještajem u crvenim i plavim tonovima.

Crveno vino može smanjiti rizik od raka pluća, prostate i sprečavaju razvoj raka dojke, ali je neophodno da se strogo pridržavaju normi.

Pili crveno vino povećava udio "dobrog" kolesterola, pozitivno utiče na nivo vitamina C, smanjuje alergijske reakcije.

Koliko možete popiti?

Prednosti crnog vina može govoriti samo kada je njegova upotreba ograničena. To je korisno piti crno vino svaki dan? Da, ali samo ako iznos ne prelazi jedno piće za žene i dva - za muškarce. Osim toga, čašu vina možete popiti nije u svakom trenutku, a istovremeno uz obrok. Jasno je da je osnova našeg načina života, ako radite u timu, to je bolje popiti čašu vina uz večeru, tako da se ne osramoti svoje kolege alkohol miris.

Koja je razlika suhog vina iz poluslatka i slatka?

Razlika u odnosu na preostale vino i sadržaj šećera zbog svoje vrste klasifikacije: suho, polusuho, poluslatka i slatka. Za više slatki tip procesa fermentacije je umjetno kasni dodavanjem nekih reagensa ili fizički efekti: proizvod hlađenje na potrebnom nivou sadržaja šećera.

Korisno je da li je crveno slatko vino?

Nakon rasprave o pitanju "korisno je popiti?" Suvo crveno vino u usporedbi sa crvenim poluslatko i slatko vino. Ako ste u opasnosti ili da ih boluju od dijabetesa melitusa, možda neće biti problem, to je korisno da li slatko ili poluslatko crveno vino. Biraju samo je potrebno da se osuši i striktno normama potrošnje.

spornih pitanja

Nakon otkrića raznih korisnih komponenti koje se nalaze u crvenom vinu, naučnici i doktori su po uzoru na ideju stvaranja na osnovu droge, sposobnost da se bori protiv mnogih bolesti. Međutim, značajni rezultati do ove studije ne daju.

Osim toga, da li crno vino obrazloženje je koristan u prevenciji raka, ne smije se zaboraviti da je pored korisnih komponenti prisutnih u alkoholu proizvod, koji mogu izazvati razvoj nekih vrsta raka.

Također imajte na umu da je korisnih komponenti koje su sadržane u vinu dolaze u to ne zbog kože ili pulpe bobice i sjemenke iz kojih ih pustiti u toku fermentacije. Međutim, nisu sve moderne sorte su proizvedeni tako da materijal vremenu koje dolazi iz sjemena u piće. Stoga, kada se raspravlja da li je korisno crveno vino, bolje je da izaberete kuhana tradicionalnim tehnologijama.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.