Energiju funkcije proteina: primjera i opisa. Ono što su proteini i gdje za obavljanje funkcije energije?

Naše telo se sastoji od različitih elemenata u tragovima i tvari. Zbog svoje stalne konverzije možemo živjeti i obavljaju svoj posao. Mi čak i ne razmišljam o tome svaki minut života malih čestica tijela stalno rade, donoseći nam uslugu. Naravno, zadatak svake osobe je da stalno napuniti svoje akcije.

Supstanca za život organizma

Glavne supstance koje nam omogućavaju da u potpunosti funkcionira su ugljikohidrata, proteina i masti. Ove supstance se nalaze u različitim proporcijama u gotovo svim namirnicama, ali je važno da balansira ove elemente, kao što bi u suprotnom početi zdravstveni problem. U ovom članku ćemo pogledati funkcije proteina, jer oni mogu dati energiju tijela.

Kakav tvari - proteina?

To su elementi koji čine lanac amino kiseline. Oni imaju visoke molekularne težine, kao jedna molekula je smješteno nekoliko aminokiselina koji vezuju polipeptid obveznica. Jedna jedinica proteina komponentu, koju zastupa bilo aminokiselina.

Ova supstanca je bitan građevinski materijal za tijelo. Aminokiselina i proteina za izgradnju gotovo svim tijela: oni odrediti lice koje pruža kisika kao hemoglobin - protein. Ova supstanca pomaže da podržavaju imunološki sistem, učestvuje u sintezi hormona, tako da je potrebno za regulaciju mnogih internih procesa. On je optužen i funkcijom energije, što nije čudno da ga u potpunosti. Bez toga, tijelo je vrlo teško razvija i raste. Ali višak proteina nije neophodno za nas. Od velikog broja njih su procesi fermentacije i drugih negativnih efekata na ćelije i organi.

Njihova glavna funkcija

Proteini obavljaju mnoge funkcije na račun tijela ne nedostaje regulacije bilo koji proces, proizvodnju novih ćelija, imuni sistem i tako dalje. Neka nam ih detaljno ispitati.

1. Katalitički. Amino kiseline, povezivanje određeni način, stvaraju enzime koji su odgovorni za brzinu određenih reakcija u organizmu. Mi ne govorimo o desetak zaposlenih katalizaciju enzima. Oni imaju nekoliko tisuća, a oni kontrolišu do 4000 odgovora. Svi ovi procesi su ujedinjeni u jedan koncept - metabolizam. Naime proteini odrediti stopu po kojoj će se desiti.
2. Structural - sa određenim proteinima da zadrži oblik interne ćelija u van imamo trajni oblik noktiju, kose i tako dalje.
3. Zaštitnu funkciju. Leži u činjenici da su proteini koji su dio bioloških tečnosti, ćelije i materijala, pružaju zaštitu od fizičkih, kemijskih, imuni nivou.
4. Regulatorna - postoje vjeverice, koje nisu građevinskih materijala ćelija nisu uključeni u metabolizam, energija funkcija za njih nije čudno, ali oni se bave u regulaciji procesa u ćelijama. Oni su "gleda" za prijenos genetskih informacija, aktivnosti i sintezu aminokiselina.
5. Transport funkcija proteina je da oni nose važne i korisne tvari u organizam putem krvotoka ili između ćelija.
6. Receptor - u suprotnom to može nazvati mehano-kemijske. Neki proteini pod različitim signali mogu promijeniti svoje dužine rezanjem.
7. Energetichekoy funkcije proteina - proteina oslobađa cijepanjem određene količine energije. Zbog toga, ove supstance u određenim okolnostima služi kao izvor.

U tom slučaju, postoji energija funkcija proteina?

Nije uvijek naša ishrana uravnotežena tako da proteina, masti i ugljikohidrata u našem organizmu postupali u taj iznos po potrebi. Tako često postoji nedostatak ili višak određenih supstanci.

U slučaju dužeg odsustva dovoljne količine ugljikohidrata i masti u prvi plan energetske funkcije proteina. Organizam ne prestaje da troše energiju, tako da je to spoj aminokiselina početi da ga dostavi.

Kako je oslobađanje energije?

Protein - jedinstvena supstanca u tijelu. Varijacije u njihovoj strukturi mozht biti na hiljade, ovisno o tome za svoje istaknute osobine. Stopa supstance teku tokom dugog vremena ogroman, iste energetske funkcije proteina dovodi do cijepanja Zbog toga je potrebno da se stalno obnavljaju svoje ponude. To nam pomaže kao našem tijelu - je skup ćelija koje sintezu proteina i određene vrste i svojstva.

Oslobađanje energije javlja sa procesom probave proteina u različitim dijelovima gastrointestinalnog trakta. Konačni rascjep aminokiselina javlja na ćelijskom nivou.

Pretvaranje proteina u želucu

Funkcija energija proteina, od kojih primjera će biti riječi u nastavku, počinje sa dekolte ovih supstanci u želucu. Evo u pomoć iste supstance, jedina druga struktura - enzim pepsin. To je aktivan pod određenim uvjetima (kada je pH bio iznad 5.0 i ispod 2.0). Pretvaranjem lučenja želudačnih žlijezda od kiselog želudačnog soka, što je korisno za rad pepsin.

Već u ovoj fazi počinjemo funkciju energije proteina. Pepsin - jedna od mnogih enzima, što može prionuti kompleks proteina kolagena (glavni spojeva u mesu tkiva). Kombinirajući sa vodom (hidroliza), formira intermedijarnih proizvoda razgradnje i mali dio topline koji rasipa kroz dijela tijela u metabolizmu energije. Moglo bi se reći da su proteini obavljaju funkciju energije, njegova struktura nije enzimi, kao drugi samo pomoći ovu funkciju nošenja raznih supstanci.

Učešće u pankreasa proteina dekolteu

Pankreas ne uzima supstance za dekolte. Ali je dobavljač potrebne krovište, tako da bez nje, u probavu proteina je teško učiniti. Pruža organa za varenje enzima pankreasa: proelastazoy, himotripsin, tripsina, karboksipolipeptidazoy.

Cijepanje u crevu

Nisu svi proteini su izloženi do potpunog raspada creva, iako se radi na mnogo tvari. Čak i na kraju probave mogu biti dipeptida i tri-peptidi. Samo nekoliko aminokiselina izaći iz ovog GI jedinice.

Tripsina i himotripsin pomažu da se transformišu proteina u polipeptida, naglašavajući nedostatak glukoze u toplotu tijela, i dalje postoje efikasne energetske funkcije proteina. Primjeri takvih transformacija možemo posmatrati svaki dan, kada koristimo razne supstance u hrani. Nakon raspada proteina na polipeptida ulazi u posao enzim karboksipolipeptaza - to isključuje pojedinačne aminokiseline od kraja formiranog jedinjenja. Proelastaza vari elastičnih vlakana mesnih proizvoda i druge složene supstance.

Proteini obavljaju funkciju energije, su posljednju fazu probavu u tankom crijevu, duodenumu. Tu su izloženi resica koji sadrže peptidaze. Ove supstance, dovršiti proces razdvajanja polipeptida na mali broj aminokiselina interakcije sa crijevnih tečnosti. Daljnje distribucije toplotne energije iz procesa kao razgradnju proteina se odvija na ćelijskom nivou, i na kraju proizvodi dekolte ovih kompleksne strukture materije su mokraćne kiseline, urea, vodu i ugljični dioksid. Dakle, što smo vidjeli, gdje se obavlja energetsku funkciju proteina. Nema specifičnih aminokiselina lokalizacije. Ali, to se provodi od početka do potpune probavu proteina.

ćelijske energije

funkcija energije za obavljanje tih ćelija organele kao što su mitohondriji. Na ćelijska membrana transporter molekula mora povući proizvode razgradnje proteina molekula. U ovom slučaju, energija se oslobađa, koja pomaže sintezu molekula ATP i interakciju s kisikom. Čak i na ćelijskom nivou, možete odgovoriti na pitanje na koji proteini imaju funkciju energije. To su supstance koje nisu uključene u enzima rada i izgradnje, kao u izgradnji ćelija tela su uključeni još preživjelih u dekolte polipeptida. Ali su kasnije mogu donijeti mali dio energije na ćelijskom nivou mitohondrija i ATP molekula formira (jedinstveni izvor energije za sve procese u organizmu).