Kada do berbe mrkve iz vrta depozita?

Mrkve s pravom smatra jednim od najkorisnijih povrća. To samo veliku količinu vitamina. Šargarepa snap. Bilo koji vrtlar ili letnjikovca, čak i početnicima, lako se nosi sa zadatkom. Ali kada do berbe mrkve iz vrta, kako bi se osigurala dugoročna uspješan za pohranu? Evo, to je stvar volje i razumijevanja ovog člana.

Zašto korijene ne prežive zimu

Mnogi hostese i domaćini su suočeni sa činjenicom da uzgajaju s ljubavlju korijenima ne prežive zimu. I to se događa i tako da polovina žetve ne može ni držati na mraz. U čemu je stvar? Razloga može biti nekoliko. Prvo - različitim periodima zrenja u različitih sorti. Drugi - ne znajući kada morate očistiti šargarepu iz vrta. Treće - vrlo tehnološki strani očuvanja korijena usjeva može biti slomljena. I na kraju, posljednji, četvrti razlog - to nepodobnim vremenskim uslovima.

Kada za berbu repe i mrkve iz vrta

Iako šargarepe i korijen repe smatraju mraz, njih i dalje prikupljaju bolje prije nego što dođu redovne mrazeva. Ne možemo dopustiti činjenicu da su biljke bile prekrivene snijegom čak u krevetima. I ne izgleda tako na vrhu i dalje zeleni i lijepa. Dakle, kada za berbu repe i mrkve iz vrta? Najbolje vrijeme za to - krajem septembra ili oktobra. Obično počinju čišćenje čim ukloniti sve krompir. Ali je prerano da iskopa korijene ne vrijedi. Jer ste ih lišiti takve velike količine hranjivih tvari.

Berba ranih sorti

To mrkva sorte koje dozrijevaju vrlo rano, nije pogodan za dugoročno skladištenje. Njegova biljka, po pravilu, da bi se dobio snop šargarepe. Mladi slatkog korena povrća je spreman za upotrebu sredinom ljeta, a koristi se za salate ili hranu za bebe. Ako ne znate kada je potrebno ukloniti mrkve iz vrta, možete preskočiti ove tačke, onda će ispucati ravno u zemlju i gube sočnost. Ako primijetite da je promjer mrkva centimetar postignut, onda je vrijeme da počnete kopanje to. Ovo je najukusnija i zdrav šargarepe za jelo sirovo. Nemojte zaboraviti da kopaju nakon šargarepe kopanje pojedinačne rupe formiran. To će pomoći u sprečavanju oštećenja na preostale povrća mrkva hodu.

Kada do berbe mrkve iz vrta depozita, ako vrijeme sazrijevanja srednje

Raste na njegovoj zemlji sorte sa prosječnom vremena zrenja, ne smije se zaboraviti da raste, kao što povrće treba da bude 80-110 dana. Pazi na dio. Ako primijetite da je donji lišće okrenuti žute, onda je to vrijeme kada možete ukloniti mrkve iz vrta. Ako ne uklonite korijene u vremenu, oni će steći meso lomljivost i ukusa će biti mnogo gore. Uvjerenje da sve lišće treba okrenuti žute i uvenuti, vrlo pogrešno. Umjesto toga, on je rekao da je biljka je bolestan, ono o njegovoj zrelosti.

Kada do žetve mrkva, ako je kasno sorti

Pričajmo o više razrede. Njihova sazrijevanje traje više od sto deset dana. Ove sorte se nazivaju jesen i prikupljenih u prvoj polovini septembra. Bilo je to u jesen se nakupi od mrkve u velikim količinama vitamina i hranjivih tvari. Ono što je najvažnije, na dan kada će žetva, nije bilo kišovito. Pre mraza, suprotno uvriježenom mišljenju, ostavljajući korijene u zemlju nije potrebno. Ako to učinite, to je vrlo često poraz Botrytis. U ovom slučaju, čitav rod se može izgubiti tijekom skladištenja. Ali rano kopanje korijenje se ne preporučuje. A velike temperaturne razlike ne bi bilo dobro. Ako je kultura već sklopljen, a temperatura zraka je još uvijek iznad dvadeset stupnjeva, onda ne stavljajte to pravo u podrum, gdje, temperatura je, naravno, mnogo manji. Dakle, nakon svega kada do berbe mrkve iz vrta? na sve navedeno u ovom poglavlju, može se zaključiti da je čim je temperatura zraka niža (oko četiri stepena Celzijusa), ali na vrijeme će i dalje biti dobar, može se sa sigurnošću uzeti za iskopavanje mrkve.

Kako žetve pravilno

Sortiranje kada za čišćenje mrkve iz vrta, važno je da ne propustite pravi trenutak berbe povećava šanse da rezultat visokog kvaliteta tokom skladištenja. Šargarepe prije berbe treba pripremiti. Negdje u mjesecu prije zalijevanje stop zakazano vrijeme. To će sačuvati budućnost usjeva od pucanja. Bere šargarepa u toploj i vedar dan. Prije noć mrazevi početi. Promrzlim mrkve neće biti pohranjena.

Malo znaju kada treba da prikuplja mrkve iz vrta u zimi. Također je potrebno da shvate kako se to radi. Dig root povrće su najbolji, koristeći vile. Od manje šanse od oštećenja. Šargarepa provalio i uzeti iz zemlje, držeći vrhova. I očistiti ga iz temelja, ali u svakom slučaju ne grebanje. Pazite da ne oštetite korijenje, jer teško da će trajati dugo. Samo izbjeći udarce i pauzama tokom transporta korijena. Kada je mrkva iskopao, potrebno je ukloniti vrhova, i što je brže moguće. Ako se to ne učini, onda se vlaga ne ispari kroz lišće, tako da će to dovesti do venuća voća. Uostalom zelje ukloniti mrkva raširili pod baldahinom, ostavljajući joj malo provjetravanje.

Metode Leaf striptizeta

Uklonite vrhovi šargarepe na različite načine. Jedna od opcija - uvijanje i kidanje rukama. Također se možete odrezati lišće, ali ne može povrijediti sebe korijen. Jedna opcija je cut vrhova, pri čemu u šargarepe ostaje mali rep, da je veličina ne smije biti veća od jedan i pol centimetara. I dalje je moguće odrezati gornji dio mrkve na dubini manje od dva milimetra. U ovom slučaju, za vrijeme skladištenja vrhova neće biti u mogućnosti da klija i root povrće ne gubi nutritivna svojstva, ali ovaj posao je jako puno nakita. Ako ti to ne zato što želite, što pokrenete rizik od gubitka cijele usjeva zbog trune.

Skladištenje šargarepe

U prethodnim poglavljima smo naučili kako i kada za čišćenje mrkve iz vrta za skladištenje. Sada ćemo pogledati kako se to skladište se radi.

Kada je mrkva malo osuši, otresti zemlju ostatak. Za korištenje kutije sa malo dubine. Root povrće se stavlja u redove i sipaju malo pijeska, koji bi trebao biti malo vlažan. Za ove svrhe, i dalje možete koristiti treset. Neki vrtlari držati šargarepe u plastične kese, čineći rupe u njima za ventilaciju. Naravno, podrum, gdje planirate da sačuvate svoje povrće, takođe, treba dobro ventilirana.

Još jedan zanimljiv način za pohranu šargarepe - potapanjem ga u pire od gline. Svaki korijen prije nego što je poslao u podrum umočen u glini i suši na rešetke. Dakle, zaštita je napravljena od miševa i drugih štetočina i čuvaju sočne i hrskave mrkve. Ponekad glinu mješavinu se dodaje mljeveno češnjakom koji odvraća štetočina različitih kultura.

Ako želite da sačuvate malo šargarepe do proljeća, a zatim pripremiti dubinu jame oko trideset centimetara i napunite je sa pijeskom dna. Položite redova šargarepe tamo, zasipajući ga sa pijeskom. Kada se sve položio mrkva, sipajte rupu i pokriti ga ostavlja, smreke grane i škriljevca. U zimskom periodu, lopatom puno snijega na njemu. Tako je, u proljeće kopanje jame, vi ćete dobiti root povrće kao što svježinu, kao da ste ih samo iskopao.

Držanje mrkve u hladnjaku, zamotajte svaki u papir. Tako da ona ne može više ostati sočno i ukusno.

Ako imate nigdje za čuvanje mrkva, ne zaboravite da je moguće da se osuši ili zamrznuti. U ovom slučaju, problemi sa truleži Ti jednostavno ne javljaju.

je smatran sekcije ovog članka, kada do berbe mrkve iz vrta, kako to učiniti pravilno i kako sačuvati svoje žetve do proljeća. Čuvanje svih jednostavnih pravila, možete počastiti svježe šargarepe tokom cijelog perioda hladnog vremena, ili čak i duže, gotovo do naredne žetve.