Kako i koliko kuhati heljde da ona bude ukusna

Kako kuhati heljde joj da se potpuno spreman, ali u isto vrijeme ne postane "slabić"? Nevezanih griz dobija kada se posmatra tehnologija kuhanja.

Prvenstveno nemleveno heljde oprati nekoliko puta u cjedilo ili sito sa malim otvorima na čistom vodom, zatim staviti u tavu i polijevaju vodom da pokrije sloj pahuljice 2-3 cm. Sada pokriti posudu s poklopcem, omogućiti snažan vatre i čekati dok ne provri . Jednom kada se ovo desilo, gas može odbiti, skinite poklopac i dodajte sol heljde, onda će biti samo drago da je višak vode se isparili. To obično traje oko 20 minuta, povremeno promiješati griz, da se vidi koliko vode je ostalo u sredini posude. Kada je nije ostao - možete isključiti toplotu i pustite da se kašica da odstoji oko 15 minuta da se olabavi.

Smatra se da je glavno pitanje nije koliko minuta kuhanja heljde, a koliko sipa vode. Smatra se da je 1 šolja suvog žitarice treba dodati 2 šalice.

Nije uvijek vraćanje sa povrćem ili kaša dogoditi zbog činjenice da je vlasnik ne zna kako kuhati heljde, mnogo ovisi o većini žitarica. Loše nemleveno kuhana neravnomjerno dio zrna postaje "zamagljen", a pri čemu je drugi i dalje čvrsto. Ako imaš ovo jelo - samo promijeniti proizvođača proizvoda: možda nije najbolje što znaš robu. Raspitajte se među prijateljima i poznanicima, koja kompanija vole, možda tuđe iskustvo će biti od koristi.

Mnogi od njih su također zanima kako kuhati heljde joj da ne izgori. Ih nema vremena za kuhanje, i koliko vode je u ključanja pot. Ako malo, najbolje je da dopunite vodu vruć na donji sloj ne ostaje suha. Samo ne preteruj - višak vode će dovesti do toga da heljda previše ključati, a ta ljubav nije sve.

Odličan način da se stari ukusna kaša je kako slijedi. Kuvane žitarice konvencionalan način nakon zatvaranja priprema se stavlja na toplom mjestu, npr, krevet, deke umotana pan za 20 minuta - pola sata. U ovom slučaju, to nije toliko bitno koliko kuhati heljde, jer ječam čak polovičnih za to vrijeme će do željenog stanja. Osim toga, prilikom prijave za sto nemleveno će ostati topla kao samo skloniti sa vatre.

Heljda - izuzetno zdravo jelo. Oni koji se priprema rijetko ili ne pripremi na sve, potrebno je da preispita svoju poziciju. Prvo, u krnjoj visoke u minerala i željeza, i drugo - ova kultura ne može biti GMO: Naučnici još uvijek nisu u stanju razbiti genetski kod heljde i da joj da promeni prirodu.

Međutim, brzi obrok nemleveno heljde neće imenovati. Važno je uzeti u obzir ne samo koliko vremena kuhati heljde, ali i vrijeme koje je potrebno da se miješanje žitarica. Ako je zvuk dovoljno velika, moguće je da se osjećaju kao Pepeljuga. Neki proizvođači prodaju svoje proizvode skoro savršeno čista, bez nečistoća, međutim, i to bi trebalo izgledati za sitnice slučajno uhvate, ne samo sirovog zrna, ali je kamenje, grančice i druge stvari. Nakon toga, za određenu okus pržene heljde oprati nekoliko minuta za čišćenje posude bez ulja. Postoji sapi osuši i počne da se pucketanje - može prebaciti u šerpu i napunite vodom.

Heljda - tradicionalni ruski jelo, u bilo kojoj drugoj zemlji, to nije toliko popularan. A ne mnogim zemljama raste heljde - po hektaru usjeva ona je mnogo manje od ostalih žitarica, što smanjuje profitabilnost. Ipak, navijači imaju ovu ukusan i zdrav jela jako puno, tako da je mogućnost da se pravilno kuhati heljde neće biti suvišno za bilo koji od hostesa.