Na pozitivnih osobina ovog korijena u sušene ili svježe čuli mnogi, pogotovo s obzirom na svojstva da se spali masti. Ali, da li kiseli đumbir je korisno? I ako je tako, kako i za koga?
Svako ko je ikada u ishrani u japanski restoran, pokušajte kiseli đumbir na okus. Elastična latica roza, nešto nalik naš kupus, služio je kao dopuna suši. Mnogi ljudi misle da je to učinjeno kako bi se naglasila svoj ukus. Daleko od toga. Umjesto toga, da ubije ukus suši, nakon čega se za drugačiji.
Zaista, kiseli đumbir, koristi i štete od medicinskih studija koje stoljećima ima takvu imovinu. Međutim, mudri Japanci nisu jedini razlog su ga redovan gost na njegovom stolu. Eterična ulja koja su bogata ukiseljene đumbira, po njihovom mišljenju, dokazano tokom godina, da pojača ljudsko čulo mirisa i njegova žilavost. To ne samo da osvježava tijelo, ali i povećava svoju ukupnu ton. Po broju vitamina i elemenata u tragovima, ovaj proizvod se može uporediti sa multivitamin koji prepun našoj apoteci. Đumbir marinirana, koristi i štete koje nisu uporedivi, donosi zdravlje i dugovječnost osobe.
Međutim, kao i bilo koji lijek, ovaj proizvod je također kontraindiciran. Trudnice u posljednje faze i dojilje se ne preporučuje jesti kiseli đumbir. On donosi štetu za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, jer povećava bol ulkusa i gastritisa.
Ako nije ovo vaša dijagnoza sigurno jesti kiseli đumbir. Kalorija sadrži malo, i korisne funkcije - mora! Ona poboljšava moždanu aktivnost, stanjuje krvi, obnavlja seksualnu energiju, isceljuje bolesne jetre i otklanja znakove tzv mora-bolesti.
Đumbir marinirana, korist i štetu koje ukazuju na potrebu za većinu nas redovno jesti, lako možete napraviti kod kuće. Postoje mnogi recepti za to, ali treba početi, naravno, uz najjednostavnije. Ova opcija je zanimljiv jer sve se radi vrlo brzo. Moramo uzeti 150 grama korijena i isecite ga na tanke kriške. U odvojenom lonac mješavinu dvije žličice soli i tri kašike - šećer, a zatim ih pour riže ocat (oko kup ¼). Ova mešavina treba dovesti do ključanja i prelijte đumbir. Zatim, kad je slana voda je super, skoro završio jelo želite da pošaljete u hladnjaku. Poželjno je da koristite keramičkoj posudi. Staklo može biti, ali u svakom slučaju ne metal. Nakon šest ili sedam sati da kuhati ukusna ukiseljenog đumbira.
Koristi i štete mogu biti iz upotrebe bilo kojeg proizvoda. Međutim, đumbir korijen je nesumnjivo mnogo korisna svojstva za ljudski organizam nego negativnih. U kiseli oblik ovog proizvoda, usput, to se čuva za nekoliko mjeseci, a ne gubi svoje jedinstvene osobine. On može dovesti do stola ne samo zemlju, ali i mnoge druge interesantne jela.
Bon appetit! I sretno!