FormacijaSrednje obrazovanje i škole

Koja je uloga gljiva u ljudskom životu?

U prometu materija u prirodi kraljevstvo gljiva to nije posljednji. Mnoge gljive su vrlo korisne vlasništvu - u raspadanju organskih spojeva u tlu na mineral, a koja kasnije asimilirali biljke. Simbioza (ili kako se to zove, mikoriza) biljaka i gljiva - sastavni dio postojanja mnogih biljaka. Ali ono što je značaj gljiva u ljudskom životu? I ova stvorenja prirode dovesti do njegove vitalne funkcije?

Uloga gljiva u ljudskom životu: hrana

Od davnina, ljudi su koristili gljive za hranu. Jestivo u prirodi - više od 100 vrsta, ali se često koristi za kuhanje potrebe svih zemalja i naroda - četrdeset. Kao što znate, ta stvorenja su dovoljno hranjivih tvari. Mnogi od njih, i proteina (usput, u mnogim vrstama vjerskih postovima, dozvoljeno im je da jedu u ovom trenutku, zajedno s biljkama). I ljudi koji žive u blizini šume, ili tajge, odavno je u vrijednosti gljive kao jedan od najvećih i neiscrpan izvor proteina. U pred-revolucionarnog puta (i u tekućoj sat) za seljanima da je to dobar podršku u porodici da se hrani.

Uzgoj gljiva

Danas, neki od vrsta gljivične kraljevstva se uzgajaju umjetno čovjek, kako bi se dobili hranu sirovina, posebno pripremljen za ovu instalaciju. Šampinjoni i bukovače, šitake gljive, a postali su poznati stavka na policama supermarketa. I ljudi ih jedu s velikim zadovoljstvom, jer je gljiva može biti kuhani više od desetak ukusna i hranjiv obrok. I uloga gljiva u ljudskom životu - krušne, pivski, vinski kvasac - Poznato je i je od neprocjenjive vrijednosti. Jogurt i kvasac kruha i peciva, piva i vina, plijesni sirevi - svi proizvodi aktivnosti gljivica podataka.

Sirovine za lijekove

Sa razvojem medicine je čak ulogu gljiva u ljudskom životu - ozdravljenje. Već renesanse, tu su prvi poznati (prije ovog, možda takve informacije koje se prenose usmeno) travari direktorije gdje posvetiti pažnju i gljive kao droga za određene bolesti. U modernoj medicini, kao gljivice kao što su Aspergillus i Penicillium proizvesti moćne antibiotike - lijekova koji mogu uništiti bakterije.

u poljoprivredi

Uloga gljiva u ljudskom životu u oblasti poljoprivrede. Neke vrste plijesni su uključeni u uzgoj drugih biljaka (na primjer, od bez koštica grožđa, bobice stimulisanje rasta) i kontrolu određenih štetočina - na biološkom nivou.

povreda

Međutim, neke vrste gljiva su otrovne i mogu izazvati štetu za ljude i. Na primjer, ako slučajno ih koristiti za hranu. Trovanja mogu izazvati i jedu mouldy proizvoda do stvaranja tumora. I u poljoprivredi uzrokovati veliku štetu na gljive koje oštećuju usjeve - uglavnom voćaka i žitarice.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.