Hrane i pića, Recepti
Koliko brzo Pickle skuša tri pogodan načina
Slani skuša vole skoro sve. On služi kao odličan predjelo, vrlo dobro s kuhanim krumpirom ili pire, ukusna na sendvič. Ali samo brz i ukusan krastavac skuša ne mogu svaki hostesa. Kako kuhati riba je mnogo ukusan i korisniji nego što se prodaje u trgovini, a ne troše puno vremena?
Prvi način traje oko sat vremena. Čekaj, kada ste spremni za jelo, gotovo da nije potrebno. Uzmi dva riba, pola litre vode, soli polstakana tri graška piment, lovorov list. Donesite vodu do ključanja, sol, dodajte lovorov list i biber. Kuhati za pet minuta, a onda ostaviti da se ohladi slane vode. Očistite ribu iznutra, odsiječe mu glavu i dobro isprati. Odvojene od slabina kičme, isecite ga na dijelove. Pošaljite ribe u hlađenjem salamuri i čuvati u hladnjaku. Tokom sat koji će prosalivatsya skuša, možete kuhati krompir za ukras. Perederzhivat riba u salamuri nije potrebno, ukus nije isti. Uklonite salamuri, isperite fileti, potapše suho i poslužite.
Ako želite više začinjene ribe soljenjem to u pikantnom marinadom. Jelo će biti spreman za deset sati. Mnoge od tehnika uključuje pripremu u roku od nekoliko dana, tako da je ova metoda je još uvijek prilično brzo. Trebat će vam dva skuša, tri kašike soli, dva luk, pedeset mililitara od 9% octa, sto pedeset grama biljnog ulja, pet grašak crni papar, dva lovor, karanfilić, crvene paprike. Prije nego što se brzo pickle skuša, smanjiti glavu ribe, rep, škrge, izvadite utrobu i operite ga u vodu. Uklonite koru, izvadite sjeme i isecite na file. Luk, koru i iseckati prstenova. Mix ulje s octom i začinima. Stavite filete u posudu, pospite solju, sve promiješajte i ostavite nekoliko minuta. Dodajte luk i paprike i prelijte marinadu od ulja. Stavite ribu u posudu sa poklopcem, poklopac i podrhtavanja. Ostaviti za deset sati na sobnoj temperaturi, a onda za par sati u frižideru čist. Skuša je spreman za posluživanje.
Koliko brzo pickle skuša sa začin?
Similar articles
Trending Now