Pita sa šampinjonima i sirom: zanimljiv recepti

Domaća pita sa šampinjonima i sirom pretvara nevjerojatno ukusnim i mirisnim. To može biti pripremljen iz kvasca ili lisnato tijesto. U današnjem članku sadrži najzanimljivije i jednostavne recepte za pečenje.

Opcija za ispuštanje

Prema ovom receptu može biti prilično lako pripremiti ukusnu medenjaka tortu. Naravno, ovaj proces traje relativno dugo vremena, ali rezultat će premašiti sva očekivanja. Kvasac pečenje domaće pita sa gljivama i sirom, u kuhinji trebaju biti određeni set proizvoda. Ova lista uključuje:

• 100 mililitara mlijeka.
• 2,5 šolje brašna.
• Žličicu brzo kvasac i šećer.
• 300 mililitara seruma ili mlaćenicu.
• Veliki piletina jaje.
• 0,5 kilogram gljiva.
• 300 grama Osetije sira.
• Dvije velike luk.

Osim toga, potrebno je da imate malo soli, papra i ulja. Ako je vaš grad u supermarketima ne prodaju Osetije sir, to mogu biti zamijenjeni više pristupačne suluguni.

Opis procesa

Torta recept sa šampinjonima i sirom je vrlo jednostavna, tako da bilo koji domaćica lako nositi s tim. Kako bi se okrenuli bujne antena kolača, prije svega treba da uradimo test. Da biste ga kuhati u čaši ispunjen zagrejati mleko, kvasac i šećer ne rastopi. poslao bilo i malo brašna i ostaviti za dvadeset minuta u vrućini.

Kada se pojavi fluffy tijesto površine penu dodao nju jaja, surutka, zagrejati do sobne temperature i prosejano brašno. Sve temeljito umijesi, prebaciti u duboku posudu, pokriti sa čistom posteljinom krpu i čisti u vatri pola sata. Tokom ovog perioda tijesto dva puta udario.

Dokle god je pogodan, to možete učiniti za punjenje. U tiganj podmazan s grijanim uljem, poslati slomiti luk i pržiti. Kada je preuzeo svjetlo zlatne boje, dodajte ga sjeckani gljive i gulaš ploče na minimum topline do potpunog isparavanja tekućine. Na kraju skoro završio punjenje soli, papra i sklonite sa vatre. U posudu sa šampinjonima ostyvshimi poslati ribani sir.

Tijesto i fil je podijeljena u tri približno jednaka dijela. Iz svake od njih se formira u zdjelu i umijesi kolač. U centru svakog radnog komada staviti nadjev, zaschipyvayut rub, stavi na stol tako da šav se pojavila na dnu, a zatim lagano valjani formi promjera. Nakon toga, svaki kolač sa gljivama i sirom šalju u pećnicu i pecite na 200 stepeni. Dvadeset minuta kasnije, proizvod se izvadi iz pećnice i masnoće sa maslacem.

Opcija lisnato tijesto

Ovaj recept će biti pravi blagodat za sve žene koje imaju da kombinuju održavanje i rad. vjerovatno će postati dio peći ukusna pita sa gljivama i sirom. Lisnato tijesto je dobro, jer to ne znači nužno da svoje ruke. Sada se može kupiti u bilo dućana, što znatno pojednostavljuje proces. Prije nego što dođu na ploču, pobrinite se da imate:

• Plast kupio lisnato tijesto.
• Pileća prsa.
• 300 grama svježeg gljiva.
• Svježe jaje.
• 100 grama bilo tvrdi sir.
• Prosječna glava luk.

Kako bi se ispostavilo tendera i ukusna pita sa piletinom, gljivama i sirom, ekstra mali iznos majoneze, sol i papar. Zbog prisustva ovih sastojaka će biti više mirisnih peciva.

Pripreme tehnologija

Pošto ovaj put nije potrebno mijesiti tijesto, možete odmah napraviti nadjev. Da bi se pripremila u tiganju podmazan uljem, propržiti sjeckani luk i narezane gljive. Nakon što su se ohladi, oni šalju prethodno kuhane komade piletine meso, ribani sir i majonez. Sve so, biber i dobro promešajte.

Odmrznuti tijesto širenje na radnu površinu i valjane. Centriran ravnomjerno rasporediti fil i pažljivo zatvoriti suprotnoj ivici. Rezultirajući poluproizvoda proizvod stavljen na poslužavnik, dobro podmazan suncokretovo ulje, i poslati u rernu. Sloj torta pečena sa šampinjonima i sirom oko 25 minuta na 180 stupnjeva.

opcija punilo

Za pripremu ovog ukusnog i punjenje kolača, trebat će vam ne samo određeni skup sastojaka, ali i multivarka. Prije nego što počnete gnječenje testa, provjerite da li imate pri ruci:

• 400 grama svježeg gljiva.
• Veliki luk sijalicu.
• 4 kokošja jaja.
• 1.25 šalice brašna.
• 80 grama bilo tvrdi sir.

Osim toga, treba voditi računa da u pravom trenutku na ruci pronašao kašičice praška za pecivo, malo biljno ulje i prezle.

algoritam

U tiganj pržiti sjeckani luk i narezane gljive. Na kraju svog usoljene, sa začinskim i skloniti sa vatre. Do punjenje hladi, to možete učiniti test. Za njegovu pripremu na odgovarajući miješanje zdjela kombinirati jaja, sol, prosejano brašno i prašak za pecivo. Sve temeljito umijesi. Nakon toga, tijesto je spreman dodati ribani sir.

Multivarki zdjela namaže sa malom količinom visokokvalitetnih biljnih ulja, pospite mrvice i šire pola raspoloživih testa. Na površini za punjenje ravnomjerno raspoređena. Važno je da ne dolazi u kontakt sa zidovima uređaja. Svi prosipati testa. Pečene torta sa šampinjonima i 50 minuta sira.