Krompir sa piletinom želudce: recepti

Piletina želudce - vrlo korisno, i pristupačne proizvoda. Od njih ne može napraviti mnogo ukusan i srdačna. Oni se dodaju u salate, juhe, paštete i ase. Nakon razmatranja trenutne publikaciju, naučiti kako kuhati krompir i piletina želudce.

Opcija s vrhnjem

Ovaj recept je interesantan jer uključuje korištenje malih porcijama lonaca i običnih jeftinih proizvoda. Jelo sa ovom tehnologijom, ispostavilo se da vrlo sočna i mirisna. Dakle, to će sigurno uživati u svojoj porodici. Pre početka procesa, budite sigurni da je vaša kuhinja:

• 400 grama piletine želudce.
• Srednja šargarepa.
• 5-6 gomolja krumpira.
• Veliki luk.
• Kup pavlaka.
• 5-6 čena belog luka.

Da vegan krompira sa piletinom želudce, fotografije koje možete vidjeti u nastavku, nije bilo svježe i bez ukusa, potrebno je da prethodno ležala se malo soli i papra. Osim toga, ovo jelo često dodajte svježe bilje.

Turn-based tehnologija

Prije svega što trebate učiniti je glavni sastojak. Nažalost, nisu svi prodavnicama se prodaju već iskasapili želuce. Ako imate takav proizvod, mora biti prethodno tretirani. Želuci se smanjiti, s jedne strane, pročišćeni od pijeska i šljunka i oprati hladnom vodom. Zatim, unutrašnji dio proizvoda je uklonjen gusta žućkasta film, i vanjskog slobodno od masti.

Pripremljen na ovaj način iznutrice sa hladnom vodom, filtrira, uzavrelo i kuhano za četrdeset minuta. Dok su na štednjaku, to možete učiniti povrće. Oni su oprane, oguljene i slomljen. Poluprsten luk lagano pržene u tavi, podmazan sa bilo kojim biljno ulje, a nekoliko minuta kasnije je dodan uz nju grubo sjeckani mrkva. Nakon što je proširio u tavu ploške krumpira, kuhano škembići, biber i sol. Sve dobro promiješati i sipati vrhnje, koji je već dodao mljevenog češnjak i sjeckani bilja.

Nakon nekoliko minuta sadržaj posude da se širi iz porcijama posudama. Tu su na vrhu sa dosta vode za piće i poslati bake. Pripremite piletinu želudce s krumpirom u pećnici za pedeset minuta. Nakon toga, oni su odmah služio za sto sa svježim crni hleb i bilo kiseli krastavci.

Opcija sa šampinjonima

Prema ovom receptu, možete relativno brzo pripremiti ukusan i hranjiv pomfrit. Naravno, da ćete imati malo problema sa hrabrosti, ali rezultat je vrijedan truda. Da je vaša porodica je bila u stanju da probate piletinu želudce, dinstana sa krumpirom, potrebno je da napreduje da ide u najbliže trgovine i kupiti sve potrebne sastojke. Ovaj put imate pri ruci treba da pronađu takve proizvode:

• police krompira.
• 400 grama piletine želudce.
• Par luk sijalica.
• 200 grama gljiva.
• 500 mililitara vode za piće.
• A čen belog luka.

Kao dodatni sastojci se obično koristi biljno ulje, sol, lovorov list, biber.

Opis procesa

Piletina iznutrica, prethodno očistiti od viška masnoće, oprati hladnom vodom i baca u cjedilo. Oni su zatim smanjiti na nekoliko komada i poslati u multivarku. Pri tome je uloženo filtrirana pad list vode i uvala. Pripremite piletinu želudce u "Stavljanje out" ne manje od jednog i pol sata.

Po završetku programa iznutrice uklonjena iz uređaja, a čorba se sipa u posebnu posudu. Zatim, u prethodno oprati i podmazati posudu Multivarki širenje narezane gljive i pržiti ih dok ne zlatne nijanse. Nakon toga, dodao je da ih sjeckani luk i nastavite kuhati, miješajući stalno na umu. Nekoliko minuta kasnije multivarku poslati piletine komora i narezan krumpir. Sve ovo sol, papar, i prelijte mala količina bujona. Uređaj je prekriven poklopcem i aktivirali režim "gašenje". Nakon otprilike četrdeset minuta krompir sa piletinom želudce biti u potpunosti spreman za upotrebu.

Opcija sa paradajzom

Pravilno kuhana piletina iznutrice od vrlo mekan i ukusan. Kako bi se hraniti svojoj porodici srdačna večeru, molimo vas tražiti da uvid u sadržaj frižidera i vlastite, ako je potrebno za kupovinu nedostaje proizvode. Prije nego što počnete kuhati jela kao što su restani krumpir sa piletinom želudce, pobrinite se da imate u svom arsenalu:

• Veliki zrele rajčice.
• Kilogram piletine želudce.
• 10 krtola krompira.
• Prosjek sijalica luk.
• 800 mililitara filtrirane vode.
• Velike mrkve.

Plus sve ostalo, treba vam sol, svježe bilje, začini i lovorov list. Sa ovim sastojcima, jelo će dobiti poseban okus i aromu.

Piletina želudce: recept

Pirjano tripice sa krompirom pripremljen jednostavno. U početku, nusprodukt natopljen, a zatim kuhano u lagano slanoj vodi oko sat vremena. U odvojenom lonac širenje oguljene i narezan krumpir. Napunite ga vodom, dodati malo soli i poslao na ploču.

U tiganj, na dnu koji se namaže suncokretovo ulje, luk postavljene slomiti i pržena na svjetlo zlatne nijanse. Nakon toga, dodao je da je grubo rendane šargarepe i nastaviti kuhati, ne zaboravite da promiješati povremeno. Nakon nekoliko minuta u tavi s povrćem kuhani i poslao komada piletine rez u srednjim komore. Jednom kada se blago porumeni, zajedno sa lukom i šargarepom širenje u šerpi ključale krompira. U tiganj dodajte upražnjeno kriške paradajza i tantalized ih na minimum topline za nekoliko minuta. Nakon toga ih povezuju s drugim sastojcima.

Neposredno prije uklanjanja iz ploče u lovor lonac postavljen. Sve dobro promiješati i paprikaš za oko pet minuta. Služi se krompir sa piletinom želudce vruće. Na upit direktno prije serviranja se posuti seckanim bilja.