Martini (vermut): komentari i savjete o tome kako da ne kupuju lažni. Ono što se razlikuje od vermut martini?

Martini (vermut) - alkoholno piće, stvorio odavno. Prema jednoj od najčešćih verzija, sastav Martini je razvila sama doktor Hipokrata. Jednog dana je primijetio da je vino sa travama komine daje pozitivan učinak na pacijente. Uzimajući to, oni oporavila puno brže.

Pogledajmo klasične vrste ovog pića, saznajemo da prije svega treba obratiti pažnju da se ne kupi lažni, a ono što je zapravo razlikuje od Martini vermut.

Što je Vermouth?

Jednostavno pitanje o razlici između martini od vermut, malo može dati tačan odgovor. Da biste započeli da definiše šta dalje je vermut. Riječ "vermut" znači "Pelin". Je utvrđeno vino proizvođača dodati razne mirisne začine i bilje. To je lako pogoditi iz naslova, da je osnova tih aditiva je pelin. Osim toga, u vermut mogu uključivati oko 35 biljke: matičnjak, metvica, kantariona, kamilice, đumbir, korijander i drugi.

Herb infuzija za 20 dana, za koje vrijeme smole, eterična ulja i druge potrebne tvari za rastvaranje, stvarajući željeni buket. Nakon prijema biljni ekstrakt, to je pomiješana s vinom. Zatim, piju alkohol i dodatkom šećera. Alkohol je potrebno za bolje očuvanje i vodi aromatičnih supstanci, šećer izglađuje pretjerane gorčine. Nakon izvršene operacije vermut jako grije i zatim ohladi. Rezultirajući piće treba ispustiti za 3-4 mjeseci, a ponekad to može biti produžen do jedne i pol godine.

Vermouths su različite vrste: bijela vermut, koji se sastoji od 10 do 15% šećera; roza, sadrži oko 15% šećera; crveni vermut - 15% i više.

martini

Martini (vermut), šta je to? Martini - brend vermut, koji se proizvodi u italijanskom vinarija. 1847. godine, slučajno u Torinu se sastao dva izuzetna ličnosti: vinar Alessandro Martini i stručnih travar Luigi Rossi. U cilju za nove ideje i ukuse, razmijenjena su svoje znanje u nadi da će dobiti neobičan napitak koji donosi ljudima radost i zadovoljstvo. Kao rezultat mnogih eksperimenata, oni su bili u stanju da stvori punog ukusa i energetski napitak, koji je toliko popularan danas. Rezultat njihove uspješne eksperiment pod nazivom "Martini Rosso". Nakon toga, 1863., stvorili su društvo za proizvodnju vermut Martini zove Martini i Rossi.

Kao što znate, pitanje o razlikama između dva pića je nebitno, jer je martini - ovo je vermut. Brand "Martini" je postao nevjerojatno popularan, to je gotovo sinonim za riječ "vermut". Često se dešava da ljudi koji je želio vermut, po imenu Martin će pitati u radnji. Međutim, mnogi ne znaju da je to popiti mnogo proizvođača. Pored italijanski vermut se proizvodi u mnogim zemljama: Francuska, Španjolska, SAD, Njemačka, Argentina, Rusija, Ukrajina, Rumunjska, Mađarska, Moldavija, itd

Martini Bianco

Vermut Martini Bianco pojavio početkom XX stoljeća. Ona ima svježe citrusne ukus sa prilično zanimljiv nijanse. On je čudesno kombinira gorčinu i gorčinu pelina sa ugodnim slatke note. Ovo vermut je dovoljno jaka, ali njegova snaga je gotovo neprimjetan. Martini Bianco Vermouth je napravljena od suho bijelo vino, koji je dodao meke sladunjav cvjetne začini i ekstrakt aromatičnog bilja (kao dio ekstrakta je prisutan sandalovine, rabarbare, klinčića, korijeni grechavki itd). Vermut ima lijep boju i ime je dobio zahvaljujući vanilije bijelo cvijeće se koristi u procesu kuhanja. Ovaj napitak vole mlade djevojke. Varijante njegove upotrebe, postoje mnoge. U svom čistom obliku u vermut Martini dodao maslinasto zelena ili limuna led. Možete ga piti sa sokom, soda, tonik. Na osnovu vermut proizvedene izuzetne koktele jedinstvenog ukusa.

Martini Extra Dry

Ova vrsta je jedna od sorti suhe vermut. Njegovo izlaganje je održan 1900. godine za vrijeme proslave Nove godine. Martini Extra Dry Vermouth je cijenjen i odmah počeo da uživaju veliki uspjeh. Ona ima lijep svijetle boje. Posebnost ovog pića je da probate, nećete osjećati nikakve gorčine grama. Ovaj vermut Martini ima ugodan miris, koji mogu biti istaknuti i cvjetne note, i motivima voća i bobica. Još jedna prednost ovog pića je minimalan sadržaj šećera.

Prije serviranja vermut boca mora biti ohlađen na 10-15 stupnjeva, kao što je u obliku toplote odličan ukusa napitka je izgubljeno. Iskusni degustatori se savjetuje da koriste ovaj vermut u svom čistom obliku, to je upravo zato što je većina u potpunosti otkriti svoje ukus. Možete ga razrijediti s malo vode, leda, dodajte krišku limuna. Osim toga, Martin je dobro u kombinaciji sa belog ruma, džin, viski, rakiju i votku.

Martini Rosso

Martini Rosso razlikuje od drugih vrsta visokim sadržajem šećera (16%), dovoljno visoke čvrstoće i zasićene crvene boje. To je slično svoj ukus Martini Bianco vermut. Slatko bijelo piće je uključeno u osnovi pripreme Rusije. Za Martini Rosso u početku pripremiti bijele vermut, u kojem razne komponente su potom dodao da poboljša okus i miris.

Wermuth ima lijep karamel ukusa, nakon prvog gutljaja ukus ostaje grejpa i grožđa. Piće ide dobro uz razne vrste sireva, maslina, oraha i krekere.

Kako ne kupiti lažni?

Tvrđava vermut Martini ovisi o vrsti pića. Bianco, Rosso, Rosa imaju oko 16% od tvrđave, Extra Dry - 18%, najjači - Bitter, snaga 25%, njegova kompanija proizvodi samo "Kraj Martini Rossi." Nije iznenađujuće, omiljena širom svijeta vermut često krivotvorene. Ponekad samo gledajući bocu teško definisati, to je pravi Martini (vermut) ili ne.

Postoji nekoliko pravila slijediti koje mogu u određenoj mjeri da se zaštitite od kupovine niske kvalitete vermut.

• Prvo, kupiti martini samo u specijaliziranim prodavaonicama. Izuzetak mogu biti za velike internet portala poznatih kompanija.
• Drugo, obratite pažnju na snagu piće. Čak i jedan stepen razlika je u tome prije nego što lažni.
• Pogledajte cijenu. Martini (vermut) ne može koštati manje od 300-400 rubalja. Naravno, prodaja pre-odmor svom trošku može se smanjiti, ali ne mnogo.

stručne savjete i poznavaoce martini

Kao i savjetovao da pije martini? Postoji mnogo načina, pogledajmo neke od njih. Martini se ne preporučuje da piju u jednom gutljaju, jer je samo u malim gutljajima otvara punoću okusa i dobrog ukusa.

Piti vermut kako u čistom obliku ili u razrijeđen, ili u raznim koktelima. Što se tiče suho vermut - to je bolje ne razrijediti, ne miješati i piti rashlađeno. Važno je imati na umu da je vermut - ovo predjelo, piti na početku večeri.

Istoimene koktel

Tu je i prilično često koktela, koji su osnova za džin i vermut - Dry Martini. Ona je dobila ime u čast njenog tvorca - Martini de Togiya. To se dogodilo mnogo prije poznati brend.

Originalni koktel sastoji se od jednakih proporcija džin i vermut. Ali tokom vremena, došao sam do te mjere da se staklo može biti samo malo vermut ispiranja prije nego što ga sipajte u gin. Ono što je zanimljivo, čuveni Džejms Bond je bio pravi poznavalac koktel, ali je zamijenio votku džin i dodati vermut - beli Martini.

Malo o oglašavanju martini

Pored 007, što je Unwound brend oglasi ovog divnog piće i junakinja istoimene serije Kamenskaya. Elena Jakovljeva, koji je igrao glavnu ulogu, tvrdi da je zbog toga vermut u mojoj glavi se rađaju velike i neočekivane ideje, ubrzani misao procesa. Ko zna, možda je to nešto postoji, nije ni čudo što je Hipokrat je rekao o ljekovitim svojstvima vermut.

Martini Brand nije potrebna posebna reklama, jer bez nje je vrlo popularna među estradnim zvijezdama. Ne zaboravite oglašavanje u kojem Gvinet Peltrou kaže: "Moj martini, molim vas." Komercijalna brenda u isto vrijeme jednostavan i nezaboravno, jer kvalitet piće ne treba konstanta oglašavanja.

Pomen ovog božanskog pića izaziva osjećaj divljenja, luksuza, opuštanja i uživanja čekaju nenadmašan.