Napraviti bez mesa lepinja kući

Bez mesa muffin recepata sa fotografijama koje će biti predstavljeni u nastavku, je vrlo lako kuhati kod kuće. To treba odmah napomenuti da takva peciva manje kalorija od konvencionalnih. Međutim, ako su svi zahtjevi recept to će biti ništa manje ukusan i hranjiv.

Posna pogačice: recept sa korak po korak slike

Ako primetite Lent, smatra odgovarajući recept za vas. Kolači su na njemu, raznovrsnost vašeg svakodnevnog i prilično skromne obroke.

Pa šta komponente moraju biti zadržana ispeći pecivo posta? Recepti sa fotografijama zahtijevaju korištenje sledeće proizvode:

• pšenično brašno - 450 g;
• Dry pekarskog kvasca - 1,5 desert žlice;
• tople vode za piće - 250 ml;
• biljno ulje za podmazivanje testa i formiranje rolne (opcionalno);
• šećerne repe - 2 velike žlice;
• sol - 5 g (dodaje se na ukus).

miješanje baze

Kako kuhati bez mesa Bun? Prvo, morate napraviti dizanog tijesta. Za tu svrhu, voda za piće (toplo) se sipa u posudu, a zatim razrijeđen u šećernoj repi. Kasnije, u istom jelo sipati kvasac suho pekarskog. Promiješati komponente, oni su ostavljeni u toplinu za 10 minuta. Tokom ovog vremena kvasca mora biti temeljno nabubri. Nakon toga, dodao je da ih malo soli i pšeničnog brašna.

Promiješati sastojke da se formira glatko tijesto, blago drži u rukama. Da je završila, potrebno je poslati na toplom mjestu gdje su držali za najmanje jedan i pol sata. U isto jelo sa bazom prekrivena tkaninom i poklopac respektivno.

Da Posni lepinje okrenuo bujne i prozračan, tijesto umijesi ručno ili nužno dobar šejk svakih 20 minuta.

Formiranje proizvoda i pecite ih u pećnici

Kao što se može vidjeti obrazac Posni pecivo? Recept za šećer zahtijeva obaveznu upotrebu biljnog ulja. Oni bi trebali biti temeljito podmazati ruke, a zatim lagano otkinuti komade približava kvasca baze.

Formiranje tijesto loptu s promjerom do 5 cm, njegovo širenje na pečenje list papira, a zatim podmazuju uljem. Slično tome, oblik i drugih proizvoda.

Nakon trajni preform pečenje oko ¼ sata prskanje malu količinu šećera ili sezama. Zatim, poslati u pećnici.

Posna pogačice pečene na 195 stepeni 32-42 minuta. Tokom tog vremena oni će postati bujne i rumene.

služiti

Kako bi trebalo jesti bez mesa lepinja? Vruće stavke su posebno ukusno. Oni mogu biti hranjen na stolu zajedno sa čaja ili crne kave.

Posna pogačice: recept bez kvasca

Tokom Lent mnogi ljudi čine Posni kolači, koristeći kvasac. Međutim, treba imati na umu da za pripremu takve poslastice u kući je moguće i bez upotrebe rekao proizvoda. Da biste to učinili, morate pripremiti:

• pšenično brašno - 300 g;
• med bilo raznih - oko 30 g;
• disintegrant - oko 3 desert žlice;
• pitke vode - 150 ml;
• rafiniranih biljnih ulja - oko 80 ml;
• vanilin - na osnovu odluke (1 prstohvat);
• oljuštenih oraha - oko 5 kom;.
• u prahu cimet - ¼ desert žlicu;
• bijeli šećer - '15

Izrada tijesta

Da bi muffini posta bez kvasca treba miješati sa normalnim pitkom vodom, biljno ulje i svježe meda. Ostavljajući rezultat mješavina na jednu stranu, dvaput prosijava pšenično brašno, a zatim dodajte ga disintegrant i vanilin. Također, po vašem ukusu sastojaka, možete sipati malo usitnjenog cimeta. To će dati pogačice posebnu boju i okus.

Dodavanje slobodno teče tečnost mješavina temeljito spriječiti prvi kašiku, a zatim rukama. To je dovelo do prilično ljepljive, ali vrlo mekana i delikatna tijesta.

Da se nagne još lepinje ispostavilo ukusna, mirisna i srdačna, osnova možete dodati malo oraha i sušenog voća. Ali, prije toga spomenuo sastojke treba dobro oprati, suha i fino brzo.

Da biste dobili više homogena i mekano tijesto, potrebno je staviti u plastičnu vrećicu i ostavila u ovom stanju na sobnoj temperaturi oko ¼ sata (dostupan na 30 minuta).

Kako generirati?

Da se formira mršav lepinje bez kvasca je moguće na različite načine. Odlučili smo da izabere najlakši. Da biste to učinili, ruke temeljito natopljen u hladnoj vodi, a zatim cepane iz temelja mali komad završio. Ako je potrebno, može se podpylit mala količina pšeničnog brašna.

Formiranje tijesto glatko i uredno loptu, proširila se na podmazanom list nafte (moguća na papir za pečenje). Na isti način i učiniti ostatak radnog komada.

Ako želite, nakon formiranja svih proizvoda možete ih pospite mješavinom cimeta i šećera. Ovaj prah će učiniti bez mesa lepinja više ukusna i lijepa.

proces pečenja

Pečene lepinje prilično brzo. List radni komadi se šalju u rernu, zagrejanoj na temperaturi od 220 stepeni. Nakon 20 minuta, svi proizvodi moraju u potpunosti propechsya i prekrivena zlatnim i oštar. U ovom slučaju, unutrašnjost peciva da ostane vrlo mekan, ali ne Cleckley.

Služe za stolom

Nakon pečenja, non-yeasted lepinje su odmah služio do stola. Koristiti takve proizvode preporučene vruće nezaslađen čaj. Ako su role ostavio nakon obroka, oni se preporučuje da se čuva u plastičnu vrećicu, inače zacherstveyut.