Fried tofu. Recepti za one koji vole kuhati

Dovoljno se ispostavilo ukusna prženi tofu. recepti su različiti, ovisno o komponenti. Ovaj članak će pogledati nekoliko načina stvaranja jela. Mi ćemo vam pokazati kako pržiti tofu. Recepti da ćemo uzeti u obzir, kao i one koji vole sir.

Jelo s umakom

Tofu - sojin sir (mladi sir). Napravljena je od curdling sojino mlijeko. Na nepcu, ovaj sir je svježi, teksturu njegove ponude. To je prednost u odnosu na ostale proizvode biljni sir. Prženi tofu recepti kuhanje je drugačija, ima ukus koji će mu dati oblačenje, marinadu ili začin.

Za pripremu je potrebno:

• tri češnja češnjaka;
• 500 grama tofua;
• biljno ulje;
• mrvice (ili škroba ili brašna);
• tlo crni biber;
• Pedeset mililitara soja sos;
• 1 h. L. med.

priprema:

1. Prvo, smanji tofu trokuta.
2. Nakon zavrnuti vlage iz sira putem papirnatim ručnikom.
3. Sir prethodno potopiti u soja sos za deset minuta.
4. Zavrnuti vlage iz sira.
5. Roll kriške tofua u škroba ili u prezle ili brašna.
6. U tiganj, zagrijati dva stola. žlice biljnog ulja.
7. Nakon pržiti hrskavu sir sa dvije strane.
8. Refueling se vrši jednostavno. Fino usitniti luk, miješati sa soja sosom, medom i začinima.
9. Zatim sipajte sos sira. Služe.

Fried tofu. Recept sa slikom

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Fried tofu - veliki snack ili uz večeru. Fit posudu s rižom ili salata marinirane, svježe povrće. Proces kuhanja traje oko petnaest minuta.

Za pripremu je potrebno:

• čili;
• polstakana soja sos;
• šećer;
• 250 grama tofua;
• grančicom zeleni luk;
• 1 žlica. kukuruzni škrob, susama;
• soli.

Gotova jela:

1. Na pola sata stavio tofu pod jaram kako bi se riješi viška vlage.
2. Zatim smanjiti sir u velike komade debljine prsta.
3. Dalje, potopite ga u sos (soja).
4. U tiganju zagrijati ulje. Nakon pržiti češnjaka, sve dok se ne pojavi karakterističan miris.
5. Zatim, izvadite bijeli luk iz tiganja. Dodaj sir.
6. Crispy pržiti tofu. Onda je potrebno da ga izvadite iz posude.
7. Sipajte u posudu preostalo sos, dodajući šećer, sol, ljuta paprika, skrob.
8. Zatim promiješati i dovesti do kuhati.
9. Nakon smanjite vatru, miješajući, zagrijati sos dok se ne zgusne.
10. Zatim, u suvom tiganju pržiti susama.
11. Nakon što je rez perje mladi luk.
12. Stavite tofu na tanjuru, prelijte umak. Zatim posuti susamom, zeleni luk.

Ovdje i spreman prženi tofu. Recepti gore navedeno su sasvim jednostavna. Za sljedeće opcije za stvaranje potrebnog dodatak sira i začina povrće.

Uz pasulj i paprike

Jelo ispada ukusno, zadovoljavajući, ukusa. Proces stvaranja jela za 15 minuta.

Da bi se pripremila na žaru sir, zahtijevati:

• 200 grama tofua;
• 100 grama boranije;
• češanj češnjaka;
• 1 žlica. žličica biljno ulje, susamovo ulje;
• Pola paprike žute i crvene;
• 4 žlice. žlice soja sos;
• pola kašičice bijelog susama;
• 1 h. Spoon đumbira.

priprema:

1. U početku, smanjiti tofu u srednjim komada, prelijte soja sos (2 žlice. L.), Ostavite da se upije.
2. Preliti u karter, propržiti sjeckani češnjak, đumbir.
3. Nakon ukloniti dvije komponente, odbaciti.
4. Stavite tofu u tavi, pržiti dok ne porumeni sa obe strane. Zatim uklonite na ploču.
5. Boranija prvi blanširane u kipuću vodu jednu minutu. Zatim saviti u cjedilo.
6. Zatim posudu stavite grah, sjeckani paprike. Pržite dva minuta.
7. Nakon dodavanja soja sos povrće (dva čl. Kašike) i mix. Kuhati za jednu minutu.
8. Zatim dodajte povrće tofu i promiješati. Pospite susamom.
9. Služiti vruće.

zaključak

Sada kada znate kako pripremiti Fried tofu. Recepti smo razmatrali različite. Postoji jednostavan način da sir sa soja sosom. Ako želite stvoriti komplikovan jelo, onda obratite pozornost na skuplje mogućnost stvaranja sa povrćem. Nadamo se da ćete morati kuhati pržene tofu - recepti opisane u ovom članku će vam pomoći.