Ostakljena voćni kolač: Recipes, fotografije

Teško je zamisliti osobu koja barem jednom u životu nisu pokušali slatkiša. Naravno, to nije glavni obrok, a bez nje možete učiniti. Ali slatkiši drugu svrhu: desert je u stanju da podigne raspoloženje, može dati zadovoljstvo samo iz njegove upotrebe.

svijet slatkiša

Jesti slatkiše već dugo smatra posebnu tradiciju, završetak glavni obrok ili snack nezavisno, od kojih je ljepota je uživajući, ležerno jelo i uživanje u ukusu desert.

Svijet slatkiša je super. Ovo je druga vrsta slatkiša, bombona, puslice, žele, kolači, šerbet i halva. Slatkiši nas prati uvijek. Tu su tradicionalni, karakterističan za narod, a tu su i poslastice koji su spremni za bilo koji odmor. Postoje neke poslastice koje se mogu jesti za desert svaki dan. Među njima slatkiša može nazvati kandirano voće. Oni se mogu koristiti kao zasebna jelo ili kao ukras na torti, kolača, slatke pite.

kandirano voće

To je suludo ukusna poslastica kao i odrasli i djeca. Priprema se od dobro zreli, ali ne prezrelo voće. Recept za jednostavan i koristan desert ispada, jer je spasio puno vitamina.

Veliki voće mora da se očisti od jezgre i kore i staviti u porculansku posudu s poklopcem. Odvojeno pripremiti sirup: Popunite 500 grama šećera 0,5 litara vode, zagrijati za završetak raspada. Zatim prelijte voće tako pripremljene vruće sirup, Poklopac i rezerve za jedan dan. Nakon što smo filtrirati plod kroz sito. ponovo sirup čir do debljine i ponovno napune voća. Opet, mi ostavi jedan dan.

Ovaj postupak se ponavlja sve dok, sve dok se sirup potpuno ispari. Obično je potrebno 8-10 dana, i kandirano voće su spremni. Pa smo ih osušiti i staviti u tegle.

Mali trik: da plod atraktivan izgled, to je moguće dodati želatin sirup (dva grama po sto grama voća).

recepti

Kandiranog voća kolač se može pripremiti sljedeće receptu. Da ga provede, nam je potrebno: jabuke, kruške, dunje (dva komada), šljive, kajsije, breskve (četiri komada), vodom (litar), šećer u prahu (jedan kilogram).

Vode i kuvajte sirup u prahu. Voće se očistiti, izrezati na velike kriške, bušiti iglom, kako bi se bolje natopljena. Pour vruće sirup, ostavi jedan dan. A zatim ih i kuhano spojiti do debljine i ponovno prelijte voće. Ostaviti za 5-7 dana do potpunog isparavanja sirup. Voće širenje na papiru, na suvom i dodaje u kartonskoj kutiji.

Takve ostakljena voće se čuvaju za dugo vremena. Oni će biti divan ukras za tortu.

Možete ugodno iznenaditi svoje goste ukusnim i prekrasan desert. To može biti tortu neobične ljepote prožet kandirano voće (recept sa fotografijama je gore navedene).

Pripremite kolač je jednostavan. Prvo, pripremite shortbread tijesto prema bilo kojem receptu. Postrojeni na dnu oblik keksa. onda ćemo napraviti fil: maslac vzobom sa šećerom u prahu, dodati jaja, bademe, brašno, čokolada, vanilija. Podijeli na tortu i pecite u pećnici. Ispechonny torta punjena ostaci ukrasiti ostakljena voće, koje se može pripremiti jedan od recepata navedenih.

Bon appetit!