Pašteta od gljiva: najbolji recepti kod kuće

Gljiva pašteta - mirisnoj i ukusno jelo. Priprema je veoma lako i ide dobro sa različitih proizvoda.

pašteta od gljiva sa pečurkama

Ako želite da zatvorite originalni snack, pobrinite se da koristite naš recept.

sastojci:

• Gljive - 500 grama.
• Luk - tri.
• Dva kokošja jaja.
• Dva topljeni sir.
• Soli.
• Biljno ulje.
• Majoneza.

Kako kuhati gljiva pašteta:

• Gljive se obrađuju, svaki rez u nekoliko komada i iseckati blender.
• Bow čist, izrezati na četvrtine, a potom i iseckati.
• Pripremljena hrana pržite u vrućem ulju.
• Kada ispari višak vode, gljive potrebno dodati soli i začina dodati na njega.
• Rešetka kuhano jaje i sira.
• Povežite proizvode i ispuni ih sa majonezom.

Spremni pita se može koristiti kao punjenje za sendviče ili Tartlets.

Terina od gljiva sa tikvicama

A divan ukus ovog jela će impresionirati čak i najteže kritike.

Za njega, trebat će nam sljedeće proizvode:

• Tikvice - 200 grama.
• Gljive - 200 grama.
• Jedan veliki luk.
• Jedna mrkva srednje veličine.
• Curd krem sir (može se sa ukusom gljiva) - 50 grama.
• Garlic - četiri klinčića.
• Soja sos - dve kašike.
• Biljno ulje.

Kako napraviti gljiva pašteta? Recept ćete naći ovdje:

• Očistite tikvice, uklonite sve sjeme, a zatim trljati pulpe na rende.
• Luk i iseći na manje pržiti u biljnom ulju. Kada se porumeni, dodajte ga ribani šargarepe i sjeckani gljive.
• Sipati u posudu, dodajte umak od soje i začina po ukusu.
• Nekoliko minuta kasnije stavio na proizvode tikvice (ne zaboravite da izvuku višak vlage).
• Simmer povrće i gljive za još pet ili sedam minuta.
• Stavite gotovih proizvoda u posudi za blender i samljeti ih dok glatka.
• Mix paste sa krem sir.

Punjenje za Tartlets i kanapee pripremljen.

Pate Chanterelle

Mirisnih šuma gljive imaju poseban okus. Ako se dogodi da pozovete u šumi lisičarki koš, a zatim ih kuhati u skladu s našim recept.

Sastav paste:

• Gljive - 500 grama.
• Luk - jedan komad.
• Maslinovo ulje - dve kašike.
• Majčina dušica - četiri grane.
• Krem (masna) - 150 ml.
• Maslac - 50 grama.
• Beli luk - jedan ili dva klinčića.
• Crni papar - četvrtinu kašičica.
• Soli - pola kašičice.

Kako kuhati gljiva pašteta kod kuće? Recept ukusna jela pročitati ispod:

• Lisičarke treba dobro oprati, a zatim očistiti.
• Luk iseći na pola prstena i iseckati beli luk. proizvodi pržiti u biljnom ulju, a na kraju dodajte timijan.
• Stavite gljive u tiganju i pržiti ih dok kuhani.
• Uklonite grančica i sipajte krem proizvoda.
• Kada ispari tečnost, za prebacivanje gljive u posudu procesora hrane i brzo.

Je završio jelo je služio do stola, prostire se na kruh ili hljeb.

Pašteta od gljiva, paprika i jaja

Za ovaj delikatan jelo možete koristiti bilo gljiva, ali paprike mora biti sočan i sladak.

proizvodi:

• Četiri češnja belog luka.
• Dva luk.
• Gomila mirođije.
• 500 grama gljiva.
• Jedan od šargarepe.
• Dvije velike paprike.
• 50 grama masti kiselo vrhnje.
• Dva kokošja jaja.
• Crnog papra.
• Biljno ulje.
• Soli.

Kako kuhati gljiva pašteta? Za detaljne upute pogledajte ovdje:

• Oprati i oguljene gljiva, kuhati dok ne omekša. Nakon toga im je potrebno da se ohladi i fino brzo.
• Na paprike, uklonite stabljike i sjemena i isjeći meso.
• Luk takođe iseći na kockice i mrkvu rešetkom.
• Pržiti gljive u tiganj zajedno sa lukom i češnjakom. Dodaj u ove pripremljene hrane i sjeckani zelje. Proizvodi sa soli i začinite biberom.
• Simmer gljive i povrće pod pekom zatvoren.
• Kuhati jaja i rešetke.
• Nasjeckajte gljive i povrće u blender, dodajte kiselo vrhnje i jaja.

Pašteta poslužite uz slani krekeri, kruh i rezanje povrća.

pašteta od gljiva za zimu. Recept je jednostavan

Za ovo jelo, možete uzeti bilo divljih gljiva ili gljiva. U našem slučaju, mi ćemo koristiti obje vrste.

Potrebne sastojke:

• Bijele gljive - 800 grama.
• Gljive - 800 grama.
• Dva luk.
• Soli po ukusu.

ćemo Mushroom pašteta za zimu pripremiti na sljedeći način:

• Gljiva i vrganjima čist, izrezati na kriške i pržiti u biljnom ulju.
• U međuvremenu, propržite sjeckani luk pola prstenje.
• Spojite proizvoda, ispuni ih vodom i krčkati do potpunog isparavanja tekućine.
• U blender da kotlet gljive pire, a zatim dodajte nju soli i začina.

Spread paste na čiste staklenke i sterilizirajte 10 minuta, a zatim roll up poklopcima. pašteta od gljiva se može konzumirati odmah, ili ostaviti ga čuvati na hladnom mjestu.

Pâté med agaric

Ovo ukusno jelo može se koristiti kao prilog ili kao punjenje za sendviče.

Sastojci:

• Gljive - 500 grama.
• Tri sijalice.
• Dva šargarepe.
• Dve jabuke.
• Tri češnja belog luka.
• Hrpa svježeg bilja.
• Pet kašike biljnog ulja.
• So, lovorov list i biber po ukusu.

pašteta od gljiva se kuva vrlo jednostavno:

• Da biste počeli morate oprati gljive i poprsje.
• Kuhati ih u slanoj vodi sa biberom ili listovima.
• Stavite gljive u cjedilo i ostavite da odstoji neko vrijeme.
• Bow čist, iseći na pola prstena i pržiti u biljnom ulju.
• Dodaj da ga naribanim mrkve i jabuke i sjeckani bilje i češnjak.
• Prolaze gljive kroz mljevenje mesa i da ih miješati sa povrćem.
• Dinstajte pripremljene hrane na laganoj vatri, pokriveno.

Stavite tijesto u tegle i poslati ga na čuvanje u hladnjaku ili zamrzivaču. Također, ovaj proizvod može biti valjani i stavljeni pred zimu na tamnom mjestu.

Pate sušene pečurke

Naša recept će vam pomoći da se pripremite svoj omiljeni obrok u bilo koje doba godine.

Sastojci:

• 100 grama sušenih gljiva.
• Luk.
• Jedan od šargarepe.
• A čen belog luka.
• Jedno jaje.
• Dve kašike biljnog ulja.
• A žlicu s maslinovim majoneza.
• Biber i sol.

Recept paste:

• Gljive staviti u toplu vodu, kuhani za jedan sat.
• Drain. Gljive oprati i fino brzo.
• Jaje čir.
• Luk i češnjak su čisti, a zatim usitniti.
• Pržiti u biljnom ulju, povrće, a zatim dodajte ga na gljive.
• Stavite hranu u blender posudu. Tu i poslati sjeckani jaje, sol i papar.
• Nasjeckajte sastojke, dodajte ih u majonezu, sol i papar.

Ovo jelo može poslužiti odmah do stola.

Wild Mushroom Pate

Velike grickalice koje se mogu konzumirati na brzim dana. Priprema je vrlo jednostavna, a cijeli proces neće vam trebati više od sat vremena.

Potrebne sastojke:

• Dva luk.
• Jedan kilogram gljiva (možete uzeti nekoliko vrsta).
• Malo biljno ulje.
• Sol i papar.
• 50 ml suhog vina.
• Kašičica timijana.

Recept mirisna i ukusna jela su vrlo jednostavna:

• Oprati i maženju osušite gljive.
• Luk izrezati na male kockice, a zatim ga pržiti dok ne porumeni.
• Gljive kotlet i poslati ga na posudu. Dodajte so, začini i majčina dušica.
• Pour vino na hranu, pokriti ih sa poklopcem i krčkati dok kuhani na manji požar.
• Spreman gljive usitniti blender.

Prije nanošenja paste frižider na nekoliko sati.

Nadamo se da će biti od koristi recepte koje smo se okupili u ovom članku. Cook s njima ukusno i raduyte blizu neobičnog predjela, srdačna sendviče i mirisnim prilogom.