Pileća prsa sa suvim šljivama: nekoliko opcija za kuhanje

Receptima, koje kombinuju ova dva sastojka (piletina i šljive), vrlo popularan. Evo nekih svojih mogućnosti.

Pileća prsa sa suvim šljivama, pečeni u pećnici u foliji (na recept sa fotografijama)

Kilogram piletine treba smanjiti u srednjim kocke. Dalje, potrebno je marinirati meso u 1,5 šalice majoneze pomiješana sa 3-4 sjeckani vlasac i začinite. 3-4 sati u marinadi za piletinu će biti dovoljno.

10-15 minuta prije, kao što će biti pečeni pileća prsa sa šljive pećnica treba potopiti u kipuću vodu stakla šljive.

Sada predstavljaju dizajniran za pečenje u pećnici treba popločan folijom i lagano podmazati sa uljem ili masti, staviti na nju dnu meso s marinadom, a na vrhu - a šljive. Sastojci treba posuti ribani tvrdi sir (oko 300 grama). Sada folija rubovi mogu se umotati i poslati piletine pecite na 200 stepeni. Nakon 30-40 minuta tendera i sočne pileće grudi sa suhih šljiva u pećnici je spreman. Možete probati.

Pileća prsa sa suvim šljivama u lonac

Ovaj izlaz jelo je jednostavno nevjerovatan okus! Ona je na putu da postane omiljena u vašem domaćinstvu. Ovaj recept je dizajniran za 3 porcije.

Pileća prsa sa suvim šljivama pripremljen u saksijama, tako da je prva stvar koja im je potrebna za pripremu: Operite i osušite. Dalje, moramo proširiti na njih 7 oguljene i na kockice krompira, 50 grama suvih šljiva i sjeckani luk prstenje. U međuvremenu, u tavi pržene kockice piletine (400-500 grama) i dodaju u posudama. Zatim na vrhu svakog od njih staviti kašiku pavlake, dodati začine po ukusu, sipati tople vode (tako da ispuni 2/3 jela), sve to posuti prethodno nositi tvrdi sir. Pečenje kuhana u pećnici u zatvorenoj posudi. Na gašenje će trajati oko 40-50 minuta, kada kuvate na temperaturi od 200 stepeni.

Rolovana pileća prsa sa suvim šljivama

Čak u obliku rolne se pripremaju pileća prsa sa suvim šljivama. Da se stvori jelo za ovaj recept morate pripremiti pileća prsa, za Chicken Kijev (koji je, isecite ga na slojeve i lagano pobijediti off u plastičnim vrećama).

Za popunjavanje vam je potrebno da se pola tuceta komada suhe šljive, usitniti ih nožem, dodati neke zgnječenog belog luka i seckanog peršuna. Ovo punjenje majoneza.

Punjenje rezervoara treba popuniti svaku pileći file i wrap peciva od njih, savijena fileti sa svih strana, tako da punjenje ne ispadne. U pravilnom položaju i spremna rolne treba osiguran sa čačkalicom da tokom kuvanja, nisu razbijena.

Sada je vrijeme da se pripremi tijesto za peciva. Da biste to učinili u odvojenoj posudi tukli jaje, dodajte sol i začine po ukusu. Odvojeno je potrebno kuhati brašno i prezle za obvalivaniya. Sada, svaki roll je potrebno uroniti u okviru ovog programa: jaje - brašno - jaja - prezle.

Sada morate pržiti rolnice u posudu u vrelu ulju dok ne porumene. Nakon toga, treba da pošalje u pećnici oko 10 minuta prije konačnog njihove spremnosti. Pileća prsa sa suvim šljivama spreman!

Piletina sa suvim šljivama i gljivama

Da bi se pripremila ovo jelo, neophodno je da se kile piletine i isecite ga na komade po dužini. Onda morate da melje nekoliko chesnochin i isti luk glave. 200 grama gljiva treba očistiti i iseći na ploče debljine ne veće od 0,5 cm.

Sada je vrijeme da se zagrijati tiganj sa malo putera. Potrebno je da se pržite luk i češnjak, a kada su porumeni, dodati gljive u njima. Kada se gljive su spremni, oni bi trebali biti sol i završiti prženje. U odvojenom tiganju pržena do oštre file.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100 grama suhe šljive moraju biti slomljena nožem, onda se mora sipati u meso i dodajte gljive i luk. Svi sastojci posut bilja po ukusu (možete kupiti ready-mix u radnji). U ovom dijelu sastojke morate kuhati na srednjoj vatri još 20 minuta.

Piletina u kremastom umaku

Pileća prsa sa suvim šljivama u umaku od vrhnja ispada vrlo ukusan i tendera. Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno pola kile piletine, koja je neophodna za pranje, suha i izrezati na kockice. Dalje meso bez kostiju u malu količinu brašna i pržene u biljnom ulju do oštre. Paralelno s tim, potrebno je odvojena pan pržene na maslacu sjeckani luk prstenje, nakon čega je luk povezan sa mesom u odvojenoj posudi. Sada je meso sa lukom treba dodati bijelo vino, sol i papar. Nakon toga, sastojci se nalaze na srednjoj temperaturi, nakon ključanja su pokriveni poklopcem i poslati se nervira za 20 minuta (na srednje jakoj vatri).

Nekoliko komada šljiva mora biti slomljena i poslati meso nakon 20 minuta dodijeljeno. Ne bi trebalo biti potrebno dodati šolju kreme i nastaviti proces kuhanja za još 10 minuta.