Pire krumpir s ćufte i umakom - srdačna i vrlo ukusno jelo

Pire krompir sa ćufte je srdačna i vrlo ukusno jelo koje je uvijek dobrodošao i odrasli i djeca. Važno je napomenuti da je za pripremu ovog jela zahtijeva samo jednostavan i jeftin da kupuju proizvode i da plati 2 sata vremena.

Ukusan pire sa chop: recept

Potrebne sastojke za mesne prerađevine:

• govedine ili nemasna govedina - 400 g;
• srednji luk Luk - 3 kom;.
• slatka paprika i fino morske soli - dodavanje prema nahođenju;
• prezle - aspekata stakla;
• Piletina veliki jaje - 1 kom;.
• bijeli kruh mrvica - 110 g;
• masnoće mlijeka - ½ šolje;
• Rafinirani biljno ulje - za prženje;
• Svježeg zelenila - opcionalno.

Proces pripreme mljevenog

Prije nego što kuhati juha s meatballs, trebalo bi da mirisnim mljevenim mesom. Za to je potrebno da se zajedno peru masni komad teletine ili govedine, a zatim samljeti ga u mlin sa lukom. Zatim, meso je potrebno da postavi sljedeće sastojke: bijela mrvica, mokri unaprijed masnim mlijeko, crne piment, jaja, morske soli i sjeckani bilja. Nakon toga, sve sastojke potrebne da se miješaju dok glatka, a zatim oblikovati u male pljeskavice.

Pečenje proizvoda od mesa u tiganj

Pire krumpir s meatballs biti mnogo ukusniji ako su proizvodi od mesa su dobro porumeni u tiganj sa minimalnom količinom masti. Za to je potreban topao tiganj, sipajte unutra malo suncokretovog ulja, a zatim umočite svaki kotlet u prezle i staviti u posudu. Na svakoj strani pržiti se preporučuje ne manje od 8 minuta.

Također, takav jelo je pire sa kotleti, uključuje sljedeće komponente za ukrašavanje:

• Piletina veliki jaje - 1 kom;.
• istopljeni maslac - 95 g;
• so - dodajte po ukusu;
• mliječne masti - 1 puna stakla;
• Krtola krompira su veliki - 6 kom.

Proces pripreme ukras

Da bi zgužvane krompira, zahtijeva nekoliko četka gomolja povrća, kuhati ih u slanoj vodi, ispraznite čorba, a zatim se protežu tolkushkoy dodavanje masnoće mlijeka, jaja i istopljeni maslac. Važno je napomenuti da će pire krompir bude ukusna i zraka, ako je dugo i naporno da mijesiti.

kuhanje umak

Kako kuhati pire krompir sa ćufte, što već znate. Ostaje da opiše detaljan proces stvaranja paradajz umak, jer bez toga, jelo će ispasti sasvim suha. Dakle, trebamo:

• pitke vode - 2 šalice;
• umaku od rajčice - 5 velikih kašika;
• crni papar, šećer i morske soli - dodajte po ukusu;
• Svježe bilje - zrak;
• gusta pavlaka - 3 kašike velika;
• pšenično brašno - 1,5 mali kašiku.

Za početak kuhati čašu vode, vratiti u umaku od rajčice, papar, sol, šećer i svježe bilje. Dalje, topla voda je potrebna da se miješaju sa hlađenjem pšenično brašno i sipajte kroz sito dovodi u ključalu tečnost sos. Nakon toga sos zahtijeva čir za 7 minuta, stavi nju gusta krema i skloniti sa vatre.

Kako se prijaviti za večeru

Uostalom proizvodi od mesa i prilozi su spremni, trebalo bi biti distribuirani na plitkim porcijama ploče, a na vrhu umaku od rajčice pour obilno. Služio sam ovo jelo za večeru toplo biljem i kruh.