Recept "Olivier" sa biftekom: Metoda za kuhanje

Svakako u svakom domu ste upoznati sa salatom "Olivier". To se obično priprema za novogodišnje praznike, rođendane i druge proslave. Ako već pall tradicionalno jelo, napravite salatu "Olivier sa govedine." Recept ove snack je vrlo jednostavan, ali ukus je neuporedivo.

neophodne komponente

Recept "salata sa biftekom" pretpostavlja postojanje sledećih sastojaka:

• meso bez masti - 500 grama;
• nekoliko krompira;
• 200 grama kiselih krastavaca;
• 5 komada pilećih jaja;
• grašak u banci;
• jedna velika mrkva;
• luk ;
• pavlaka ili majonez.

Ako sve komponente koje imate, onda ste spremni kuhati jela.

Recept "salata sa biftekom": obrada sastojci

Krompira i šargarepe, kuvajte dok kuhani. Provjerite povrće nožem. Ako je oštrica lagano ulazi u krtola, moguće je da ih uklonite od vrućine. Cool i čistih proizvoda. Cut sastojke u male kockice i prebaciti u činiju.

U ovom trenutku kuhati meso. Treba napomenuti da će biti potrebno mnogo vremena, tako da bi trebalo srediti unaprijed. Kada se kuva meso, ohladi ga i isecite na kockice. Stavite sastojak za povrće i nastavite na sljedeći korak.

Luk kore, usitniti male barove. Krastavci iseći na kockice i mjesto povrće u rinfuzi. Jaja su čisti od ljuske i obrađeni sa yaytserezki. Ako nemate ovaj uređaj, koristite oštar nož.

Grašak bez vode i stavite u zdjelu.

dorade

Sljedeći recept za "Olivier sa biftekom" uključuje punjenje grickalice. Miješati sve sastojke i prelijte belom sosu. U klasičnom obliku jelo služio sa majonezom, ali po želji se može zamijeniti za kremu.

Snack mix opet i staviti u činiju za salatu. Ako želite napraviti jelo a la carte, a zatim koristiti poseban visok obrazac za postavljanje proizvoda. Ukrasite grančicom zelene salate i posoliti.

zaključak

Kao što možete vidjeti, recept za "Olivier sa govedine" je vrlo jednostavan. Od klasičnih i sve uobičajene jela se razlikuje samo u tome što se proizvod kobasica je zamijenjen više koristan i nemasno meso. Možda želite da razmotri više neke sastojke i napraviti sve dijete.

Iznenadite svoje goste novu varijantu uobičajenog salatu. On će vas i svi vi znate volim. Uživajte u jelu!