Riba jedini. ukusne recepte

Fish je vrijedan i hranjiv proizvod. Ona sadrži korisne kiseline (omega 3 i omega 6), velike količine visoko kvalitetnih proteina, malo masti, vitamina i minerala. I riba se probavlja mnogo brže nego meso. Stoga, zdrava stručnjaci ishrane kažu da to mora nužno biti prisutan u ljudskoj ishrani. Razmislite kako kuhati ribu morskih jezik. Evo nekih ukusnih recepata.

  Morske ribe jezik pohani sir

dobro tukao u dubokoj ploča sirova jaja s velikom žlicom majoneza i dva mala kašike Dijon senfa. U posudu stavite pola šolje lomljenog keksa i istu količinu naribanog parmezana i prstohvat cayenne papar, sol i češnjak u prahu. Dva dijela ribe težine sto grama roll prvo u brašno, zatim u mješavinu jaja. Zatim - vrlo pažljivo - u prezle sa sirom. Položite ih na pečenje i kuhanje za petnaest do dvadeset minuta, do dvesta stepeni zagrejanoj rerni.

Švoja sa krem sosu "gosti"

Ovo jelo je kuhana vrlo brzo i lako. Ali to može biti odličan "vruće" za goste. Fish dio (100 grama) uvaljati u brašno i pržene u biljnom ulju. Stavite ga na lijepoj ploču. U istom tiganju, sipajte četvrtinu šoljice pileće čorbe i veliki kašiku soka od limuna. Sos svode na takvo stanje da je prepolovljen. Zatim dodajte dvije velike kašike krem sira "Philadelphia". Minut kasnije, sipajte sos jelo, stavite usitnjeni svježi papar, šalice svježeg limuna i pospite peršunom. Služiti odmah na stolu.

Pečeni jedini ribe umak u originalnom e

Kaput sa komadom file (100 grama) kečap "Lecho sa povrćem kriške", sok od limete i staviti peći u pećnicu za deset do petnaest minuta. U to vrijeme, dva velika paradajza iseći na male kockice i punjene masline (četvrtinu kup) - na pola. Miješati ove sastojke sa dvije velike kašike kečapa, staviti na ribe i pospite naribanim sirom. Pripremiti jelo za još deset minuta. Služe Preporučuje se uz salatu od svježeg povrća i kuhano pirinač.

Riba jedini sa salsom

Prvo, pripremite mješavinu za uzgoj. Da biste to učinili, pola šolje lomljenog krekera sa cayenne papar, sol i malo paprike. U veliku posudu pomiješati jaje i veliki kašiku kečapa. Cut tri stotine grama filea na dva tanka ploča. Prvo, od kojih svaki umočiti u mješavinu jaja, a zatim dobro roll u prezle. Pržiti u dubokom tiganju. Sole - ribe koje se kuva veoma brzo. Dakle, radi uštede vremena, neophodno je da se pripremite salse. Da biste to učinili, 1/2 šolje konzervi crveni pasulj pomiješana s četvrtina dva cherry paradajza, sjeckani luk olovku i sok od pola limuna. Na jelo stavio dva komada ribe, veliki kašičicu majoneza i salse.

Bon appetit!